Diego Antonio Tanaka e Ricardo Lunardi Carrasqueira

Informações coletadas do Lattes

Acadêmico

Seção coletada automaticamente pelo Escavador

Comissão julgadora das bancas

Daniela Helena Pelegrine Guimarães

FURLAN, M. R.; GADIOLI, J. L.;PELEGRINE, D.H.G.. Desenvolvimento de uma bebida láctea a partir de extrato solúvel de soja e soro de leite caprino. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade de Taubaté.