Processo para a preparação de um hidrolisado

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Número do pedido da patente:
PI 0821245-7 A2

Data do depósito:
05/12/2008

Data da publicação:
16/06/2015

Prioridade unionista:

País	Número	Data
ORGANIZAÇÃO EUROPÉIA DE PATENTES	PCT/EP2007/063980	14/12/2007

Inventores:

Bee Gim Lim

Classificação:
A23L 1/23

Alimentos ou produtos aliment?cios; Seu preparo ou tratamento; / Especiarias; Agentes flavorizantes ou condimentos; Agentes ado?antes artificiais; Sais de mesa; Substitutos diet?ticos do sal; / Especiarias ou flavorizantes ou condimentos sint?ticos; / prepara??es por fermenta??o;

;
A23L 1/325

Alimentos ou produtos aliment?cios; Seu preparo ou tratamento; / Produtos aliment?cios ? base de frutos do mar; Produtos ? base de peixe; P? de peixe; Substitutos de ovas;

;
A23L 1/238

Alimentos ou produtos aliment?cios; Seu preparo ou tratamento; / Especiarias; Agentes flavorizantes ou condimentos; Agentes ado?antes artificiais; Sais de mesa; Substitutos diet?ticos do sal; / Molho de soja;

;

Nome do depositante:
Nestec S/A

Nome do procurador:
Dannemann, Siemsen, Bigler & Ipanema

Início da fase nacional:
14/06/2010

PCT:
Número: EP2008066914 Data:05/12/2008

WO:
Número: 2009/077359 Data: 25/06/2009