Método para tratar bananas

Número do pedido da patente:
PI 0902722-0 A2

Data do depósito:
19/08/2009

Data da publicação:
14/07/1992

Prioridade unionista:

País	Número	Data
ESTADOS UNIDOS	61/189995	25/08/2008

Inventores:

Todd Bryan Edginton

Timothy Malefyt

Alvaro R. Urena-Padilla

Classificação:
A23B 7/154

Conserva??o ou amadurecimento qu?mico de frutas ou legumes; / Conserva??o ou amadurecimento com produtos qu?micos n?o abrangidos pelos grupos ou ; / na forma de l?quidos ou s?lidos; / Compostos orgânicos; Micro-organismos; Enzimas;

;
A23B 7/153

Conserva??o ou amadurecimento qu?mico de frutas ou legumes; / Conserva??o ou amadurecimento com produtos qu?micos n?o abrangidos pelos grupos ou ; / na forma de l?quidos ou s?lidos;

;
A23L 3/3454

Conserva??o de alimentos ou produtos aliment?cios, em geral, p. ex. pasteuriza??o, esteriliza??o, especialmente adaptada a alimentos ou produtos aliment?cios; / por tratamento com produtos qu?micos; / na forma de l?quidos ou s?lidos;

;

Nome do depositante:
Rohm And Haas Company

Nome do procurador:
Momsen, Leonardos & Cia

MÉTODO PARA TRATAR BANANAS. É provido um método para tratar bananas, que compreende contatar as referidas bananas com uma composição líquida, que compreende um complexo de agente de encapsulação molecular ciclopropeno, em que a duração do referido contato é de 1 segundo a 4 minutos.