Processo para conformação de um produto alimentício com formato prismático, equipamento para fabricação de um produto alimentício com formato prismático e produto alimentício com formato prismático

  • Número do pedido da patente:
  • PI 0901794-1 A2
  • Data do depósito:
  • 04/05/2009
  • Data da publicação:
  • 25/01/2011
Inventores:
  • Classificação:
  • A23P 1/12
    Modelagem ou manipula??o de produtos aliment?cios; / Outros m?todos de preparação, p. ex. moldagem; / por extrus?o;
    ;
    A23P 1/10
    Modelagem ou manipula??o de produtos aliment?cios; / Outros m?todos de preparação, p. ex. moldagem;
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    A23P 1/00
    Modelagem ou manipula??o de produtos aliment?cios;
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PROCESSO PARA CONFORMAÇÃO DE UM PRODUTO ALIMENTÍCIO COM FORMATO PRISMÁTICO, EQUIPAMENTO PARA FABRICAÇÃO DE UM PRODUTO ALIMENTÍCIO COM FORMATO PRISMÁTICO E PRODUTO ALIMENTÍCIO COM FORMATO PRISMÁTICO. Trata, mais particuiarmente de um processo para fabricação de um produto alimentício com formato prismático, processo esse que permite a obtenção de um produto alimentício com uma configuração física (forma) totalmente inédita e com elevada capacidade de atrair o público consumidor, abordando também, o equipamento através do qual é feita uma etapa fundamenral na obtenção do produto alimentício em questão, erapa essa que diz respeito ao corte do referido produto alimentício de modo que o mesmo assuma um formato prismárico; além disso, este pedido trata também do produto alimentício propriamente dito, o qual apresenta um formato essencialmente prismático e que permite a obtenção de uma nova abordagem mercadológica com vistas à sua comercialização.

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