Bebidas adoçadas não nutritivas com leite de coco
- Número do pedido da patente:
- PI 0804488-0 A2
- Data do depósito:
- 14/03/2008
- Data da publicação:
- 30/08/2011
- Prioridade unionista:
-
País Número Data 
ESTADOS UNIDOS
11/686,240 14/03/2007
- Classificação:
-
A23L 2/385;Bebidas n?o alco?licas; Composições secas para as mesmas; Suas prepara??es; / Concentrados de bebidas n?o alco?licas;A23L 2/60;Bebidas n?o alco?licas; Composições secas para as mesmas; Suas prepara??es; / Acrescentando ingredientes; / Ado?antes;A23L 2/02;Bebidas n?o alco?licas; Composições secas para as mesmas; Suas prepara??es; / contendo sucos de frutas ou legumes;
- Nome do depositante:
- The Concentrate Manufacturing Company Of Ireland
- Nome do procurador:
- Dannemann, Siemsen, Bigler & Ipanema Moreira
- Início da fase nacional:
- 30/12/2008
- PCT:
- Número: US2008056961 Data:14/03/2008
- WO:
- Número: 2008/112957 Data: 18/09/2008
BEBIDAS ADOÇADAS NÃO NUTRITIVAS COM LEITE DE COCO. A presente invenção refere-se a composições de bebida adoçadas com pelo menos um edulcorante não nutritivo, tal como um composto a partir da planta de estévia, incluindo glicosídeos de esteviol, por exemplo, rebaudiosídeos, tais como Rebaudiosídeo A, esteviosídeo, etc. O leite de coco está presente em uma quantidade suficiente para melhorar a sensação na boca ("mouthfeel") sem afetar o paladar. Composições de bebida adoçadas não nutritivas e concentrados de bebida que incorporam esteviol, glicosídeos e leite de coco também são providas. Em adição, é proporcionado um método para incluir leite de coco em uma formulação de bebida para melhorar a sensação na boca de uma bebida adoçada com um composto a partir da planta de estévia.
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