Processo e aparelho para enchimento de um contêiner com gêneros alimentícios

  • Número do pedido da patente:
  • PI 0618664-5 A2
  • Data do depósito:
  • 08/11/2006
  • Data da publicação:
  • 06/09/2011
  • Prioridade unionista:
  • País Número Data
    ORGANIZAÇÃO EUROPÉIA DE PATENTES 05300924.7 15/11/2005
Inventores:
  • Classificação:
  • B65B 35/44
    Suprimento, alimenta??o, disposi??o ou orienta??o de artigos a serem embalados; / Disposi??o e alimenta??o de artigos em grupos; / por correias ou correntes sem-fim;
    ;
    B65B 25/06
    Embalagem de outros artigos que apresentem problemas espec?ficos; / Embalagem de fatias ou peda?os de carne de forma especial, de queijo ou outros produtos pl?sticos ou pegajosos;
    ;
    B65G 69/04
    Medidas auxiliares adotadas ou dispositivos usados em rela??o ? carga ou descarga; / Espalhamento dos materiais transportados por toda a superf?cie a ser carregada; Arruma??o de pilhas de material solto;
    ;
  • Início da fase nacional:
  • 15/05/2008
  • PCT:
  • Número: EP2006068213 Data:08/11/2006
  • WO:
  • Número: 2007/057331 Data: 24/05/2007

PROCESSO E APARELHO PARA ENCHIMENTO DE UM CONTÊINER COM GÊNEROS ALIMENTÍCIOS. A invenção diz respeito a um processo respectivamente um aparelho para enchimento de um contêiner (2) com artigos (3) , tais como alimentos, em particular carne, e um processo respectivamente um aparelho para resfriamento de artigos (3) e é caracterizado pela repetição das seguintes etapas: (A) uma primeira porção (4) dos artigos (3) é transportada através de um meio transportador (6) , em particular uma correia transportadora, contendo uma saída do transportador (7) e é descarregada em um contêiner (2) em uma velocidade de transporte inferior tal que uma primeira parte (4) acumula-se no contêiner (2) no primeiro local (8) mais próximo da saída do contêiner (7); e (b) dali em diante, uma segunda parte (5) dos artigos (3) étransportada pelo meio transportador (6) e é descarregada em um contêiner (2) em uma velocidade de transporte mais alta de modo que a segunda porção (5) acumula-se no contêiner (2) no segundo local (9) mais afastado da saída do transportador (7); como também um processo respectivamente um aparelho para resfriar artigos (3)usando o dito processo e o dito aparelho para enchimento; como também os artigos processados pelos ditos processos respectivamente o dito aparelho. O controle da velocidade de transporte permite a redução do número de superfícies necessárias do maquinário com as quais os artigos (3) entram em contato. A invenção faz com que os artigos (3) possam ser manipulados mais facilmente de modo limpo sem o custo do enchimento não uniforme do contêiner. O processo e o aparelho são particularmente adequados para de modo homogêneo e eficiente resfriar artigos usando partículas de dióxido de carbono.