Processo produtivo de etanol de batata-doce e resíduo protéico

Número do pedido da patente:
PI 0801439-6 A2

Data do depósito:
05/05/2008

Data da publicação:
13/01/2009

Inventores:

Raul Stefanoni Junior

Classificação:
C12P 7/06

Preparação de compostos orgânicos contendo oxig?nio; / contendo um grupo hidroxila; / ac?clicos; / Etanol, i.e. n?o para bebida;

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A23K 1/14

Produtos aliment?cios para animais; / a partir de materiais vegetais, p. ex. batatas ou ra?zes sem ensilagem;

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Nome do depositante:
Raul Stefanoni Junior

Nome do procurador:
Marpa Cons. e Asses. Empres. Ltda

PROCESSO PRODUTIVO DE ETANOL DE BATATA-DOCE E RESÍDUO PROTÉICO, objetivando a implantação de um sistema integrado de produção de etanol de cereais e a utilização dos efluentes na produção de ração animal. A partir de uma tonelada de batata-doce se leva à usina fermentação alcoólica que produz 160 litros etanol, gerando três subprodutos: 0,80 Kg de -glucano; 300Kg de resíduo úmido e 150 Kg de resíduo seco.