Máquina e processo de decorticação de castanha

  • Número do pedido da patente:
  • PI 0604152-3 A2
  • Data do depósito:
  • 19/09/2006
  • Data da publicação:
  • 06/05/2008
Inventores:
  • Classificação:
  • A23N 5/00
    M?quinas para debulhar, descascar ou quebrar nozes;
    ;
    B02B 3/08
    Descascamento; Debulha; Descortica??o; Polimento; Remo??o de praganas; Depura??o de germes; / por meio de batedores ou l?minas;
    ;

MÁQUINA E PROCESSO DE DECORTICAÇÃO DE CASTANHA, consiste de um mecanismo de decorticação de castanha, otimizado para caju, podendo ser aplicado para frutos similares, baseado na geração de um plano de clivagem ou fratura seguido da abertura forçada da casca, expondo a amêndoa. O mecanismo envolve pelo menos uma faca superior atrelada a sistema mobilizador vertical pneumático, preferencialmente. Intermediariamente há um sistema de suporte da castanha. Em posição inferior, coplanarmente à faca superior, tem-se pelo menos um par de facas inferiores. Estas são afixadas sobre um sistema mobilizador que permite movimento horizontal, mesma direção e sentidos opostos. Assim, a ação do sistema fragiliza a casca segundo um piano de clivagem ou fratura. As facas inferiores, ao serem afastadas entre si, promovem a abertura da casca e exposição da amêndoa. Ademais, a máquina apresenta baixos custos de aquisição e manutenção, funcionamento automático, bem como fácil manuseio, além de possuir sistema de segurança visando à proteção do operador.