Processo para a preparação de ácido láctico e/ou lactato.

Número do pedido da patente:
PI 0406720-7 B1

Data do depósito:
12/01/2004

Data da publicação:
20/12/2005

Data da concessão:
27/08/2013

Prioridade unionista:

País	Número	Data
ORGANIZAÇÃO EUROPÉIA DE PATENTES	03100042.5	13/01/2003

Inventores:

Roel Otto

Classificação:
C12P 7/56

Preparação de compostos orgânicos contendo oxig?nio; / contendo um grupo carboxila; / ?cido l?tico;

;

Nome do titular:
Purac Biochem B.V

Nome do procurador:
Momsen, Leonardos & Cia

Início da fase nacional:
11/07/2005

PCT:
Número: EP2004050013 Data:12/01/2004

WO:
Número: 2004/063382 Data: 29/07/2004

"PROCESSO PARA A PREPARAÇÃO DE ÁCIDO LÁCTICO E/OU LACTATO". A invenção refere-se à produção de ácido láctico e/ou lactato a partir de um substrato contendo pentose, particularmente a partir de um substrato contendo xilose. Hoje, ácido láctico é comercialmente produzido a partir de glicose, amido, amido liquefeito ou sacarina. Hoje, estes substratos são os mais importantes contribuidores para o preço de custo de fabricação de ácido láctico. Biomassa lignocelulósica oferece uma alternativa de custo atrativa como um substrato para a produção biológica de ácido láctico porque ela é prontamente disponível, não tem valor alimentício concorrente, e é mais barata que amido ou sacarina. Foi verificada que espécies Bacillus moderadamente termofílicas são capazes de fermentar pentoses, mais especificamente xilose para lactato e/ou ácido láctico enantiomericamente puro. A dita conversão de pentoses leva a virtualmente somente compostos C~ 3~, iSto é, a dita conversão ocorre através de um caminho homofermentativo, Cujos CompostOS C~ 3~ podem ser recuperados como ácido láctico e/ou lactato.