Uso de pullulan com um carboidrato digerido lentamente

Número do pedido da patente:
PI 0311739-1 A2

Data do depósito:
27/05/2003

Data da publicação:
08/05/2007

Prioridade unionista:

País	Número	Data
ESTADOS UNIDOS	10/167,912	12/06/2002

Inventores:

Bryan W. Wolf

Classificação:
A61K 31/715

Prepara??es medicinais contendo ingredientes ativos orgânicos; / Carboidratos; A??cares; Derivados dos mesmos; / Polissacar?deos, i.e. tendo mais de cinco radicais sacar?dios ligados entre si por liga??es glicos?dicas; Seus derivados, p. ex. ?teres, ?steres;

;
A23L 1/29

Alimentos ou produtos aliment?cios; Seu preparo ou tratamento; / Modifica??es nas qualidades nutritivas de alimentos]; Produtos diet?ticos;

;
A23L 1/054

Alimentos ou produtos aliment?cios; Seu preparo ou tratamento; / contendo agentes gelificantes ou espessantes; / de origem microbiana, p. ex. xantano, dextrano;

;
C08L 5/00

Composições de polissacar?deos ou seus derivados n?o inclu?dos nos grupos ou ;

;

Nome do depositante:
Abbott Laboratories

Nome do procurador:
Nellie Anne Daiel-Shores

Início da fase nacional:
10/12/2004

PCT:
Número: US0316638 Data:27/05/2003

WO:
Número: 2003105605 Data: 24/12/2003

USO DE PULLULAN COMO UM CARBOIDRATO DUGERIDO LENTAMENTE. A presente invenção é direcionada ao uso de pullulan como carboidrato lentamente digerido e a sua incorporação em produtos alimentícios, especialmente bebidas e produtos de substituição de refeição.