Tablete de caldo de carne compacto

  • Número do pedido da patente:
  • PI 0210481-4 A2
  • Data do depósito:
  • 27/05/2002
  • Data da publicação:
  • 10/08/2004
  • Prioridade unionista:
  • País Número Data
    ORGANIZAÇÃO EUROPÉIA DE PATENTES 01203393.2 10/09/2001
    ORGANIZAÇÃO EUROPÉIA DE PATENTES 01202380.0 20/06/2001
Inventores:
  • Classificação:
  • A23L 1/29
    Alimentos ou produtos aliment?cios; Seu preparo ou tratamento; / Modifica??es nas qualidades nutritivas de alimentos]; Produtos diet?ticos;
    ;
    A23L 1/40
    Alimentos ou produtos aliment?cios; Seu preparo ou tratamento; / Sopas; Molhos; / Concentrados de sopa, p. ex. p?s, tabletes;
    ;
    A23L 1/22
    Alimentos ou produtos aliment?cios; Seu preparo ou tratamento; / Especiarias; Agentes flavorizantes ou condimentos; Agentes ado?antes artificiais; Sais de mesa; Substitutos diet?ticos do sal;
    ;
    A23P 1/08
    Modelagem ou manipula??o de produtos aliment?cios; / Recobrimento de produtos aliment?cios; Cobertura para os mesmos; Fabricação de produtos aliment?cios em folhas, de m?ltiplas camadas ou recheados;
    ;
    A23L 1/314
    Alimentos ou produtos aliment?cios; Seu preparo ou tratamento; / Produtos ? base de carne; Farinha de carne; / contendo aditivos;
    ;
    A23L 1/325
    Alimentos ou produtos aliment?cios; Seu preparo ou tratamento; / Produtos aliment?cios ? base de frutos do mar; Produtos ? base de peixe; P? de peixe; Substitutos de ovas;
    ;
    A23L 1/237
    Alimentos ou produtos aliment?cios; Seu preparo ou tratamento; / Especiarias; Agentes flavorizantes ou condimentos; Agentes ado?antes artificiais; Sais de mesa; Substitutos diet?ticos do sal; / Sais de mesa; Substitutos diet?ticos do sal;
    ;
    A23P 1/02
    Modelagem ou manipula??o de produtos aliment?cios; / Aglomera??o; Granula??o; Forma??o de tabletes;
    ;
  • Início da fase nacional:
  • 17/12/2003
  • PCT:
  • Número: EP0205831 Data:27/05/2002
  • WO:
  • Número: 03/003858 Data: 16/01/2003

"TABLETE DE CALDO DE CARNE COMPACTO". A presente invenção refere-se a um tablete de caldo de carne compacto que compreende, apenas ou principalmente, óleo e nenhuma ou apenas pequena quantidade de gordura, ao lado de ingredientes de caldo de carne convencionais não-gordurosos.