Agente aromatizante

Número do pedido da patente:
PI 0206969-5 A2

Data do depósito:
24/01/2002

Data da publicação:
09/03/2004

Prioridade unionista:

País	Número	Data
ORGANIZAÇÃO EUROPÉIA DE PATENTES	01 200402.4	02/02/2001

Inventores:

Friedrich Witschi

William Michael Macinnes

Classificação:
A23F 5/40

Caf?; Substitutos do caf?; Sua preparação; / Infus?o de caf?; Infus?o de caf?; Obten??o de caf? instant?neo; / Tratamento posterior do extrato de caf? seco; Prepara??es assim obtidas, p. ex. caf? instant?neo; / uso de aditivos orgânicos, p. ex. leite, a??car;

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A23C 11/04

Substitutos do leite, p. ex. composi??es branqueadoras de caf?; / contendo, pelo menos, um componente que n?o seja do leite como fonte das gorduras ou prote?nas; / contendo gorduras que n?o sejam do leite, por?m nenhuma prote?na que n?o seja do leite;

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Nome do depositante:
Societe Des Produits Nestle S/A

Nome do procurador:
Dannemann, Siemsen, Bigler & Ipanema Moreira

Início da fase nacional:
04/08/2003

PCT:
Número: EP0200888 Data:24/01/2002

WO:
Número: 02/074096 Data: 26/09/2002

"AGENTE AROMATIZANTE". A presente invenção refere-se a um agente aromatizante compreendendo grânulos formados de partículas de um agente espumante e partículas e/ou gotículas de um composto de aroma aglomerado com um agente de aglomeração.