Produto de confeitos contendo ingredientes funcionais
- Número do pedido da patente:
- PI 0110552-3 A2
- Data do depósito:
- 02/04/2001
- Data da publicação:
- 01/04/2003
- Prioridade unionista:
-
País Número Data ORGANIZAÇÃO EUROPÉIA DE PATENTES 00 203678.8 24/10/2000 ORGANIZAÇÃO EUROPÉIA DE PATENTES 00 201596.4 03/05/2000
- Classificação:
-
A23G 3/00;Doces; Confeitos; Marzipan; Produtos revestidos ou recheados;
- Nome do depositante:
- Societe Des Produits Nestle S/A
- Nome do procurador:
- Dannemann, Siemsen, Bigler & Ipanema Moreira
- Início da fase nacional:
- 04/11/2002
- PCT:
- Número: EP0103675 Data:02/04/2001
- WO:
- Número: 01/82715 Data: 08/11/2001
"PRODUTO DE CONFEITOS CONTENDO INGREDIENTES FUNCIONAIS". A invenção refere-se a um produto de confeito o qual compreende pelo menos um ingrediente funcional onde ele tem um revestimento e um recheio encerrado dentro do revestimento onde o recheio compreende pelo menos um material de confeito tendo propriedades que conferem ao recheio um efeito perceptível quando o recheio é liberado na boca; onde o revestimento é capaz de formar meios de liberação na ação da saliva na boca a qual atua para liberar o recheio do revestimento e onde as propriedades de dissolução permitem o revestimento ser deixado substancialmente como uma casca vazia antes dele inteiramente dissolvido na boca.
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