Processo e produtos de maltose de elevada pureza

Número do pedido da patente:
PI 0104706-0 A2

Data do depósito:
28/02/2001

Data da publicação:
15/01/2002

Prioridade unionista:

País	Número	Data
ESTADOS UNIDOS	60/185,474	28/02/2000

Inventores:

Richard L. Antrim

Clark P. Lee

Classificação:
C12P 19/14

Preparação de compostos contendo radicais sacar?deos; / produzidos pela a??o de carboidrase, p. ex. por alfa-amilase;

;
C12P 19/22

Preparação de compostos contendo radicais sacar?deos; / produzidos pela a??o de uma beta-amilase, p. ex. maltose;

;
C13K 7/00

Maltose;

;

Nome do depositante:
Grain Processing Corporation

Nome do procurador:
Matos & Associados - Advogados

Início da fase nacional:
29/10/2001

PCT:
Número: US0106451 Data:28/02/2001

Patente de Invenção: "PROCESSO E PRODUTOS DE MALTOSE DE ELEVADA PUREZA". Produtos de maltose são preparados por hidrólise de amido com uma enzima que consiste essencialmente de uma enzima de beta-amilase. O produto assim preparado pode ser seco por atomização, ou um produto de maltose de elevada pureza pode ser obtido a partir dele via ultrafiltração. O produto de maltose de elevada pureza tem um baixo teor de glicose e de sacarídeos na faixa de GP de 3-10.