Processo para a fabricação de um produto de petisco.
- Número do pedido da patente:
- PI 0009196-0 A2
- Data do depósito:
- 28/02/2000
- Data da publicação:
- 10/11/2009
- Prioridade unionista:
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País Número Data ORGANIZAÇÃO EUROPÉIA DE PATENTES 99 200914.2 24/03/1999
- Classificação:
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A23L 1/164;Alimentos ou produtos aliment?cios; Seu preparo ou tratamento; / contendo produtos derivados de cereais; / Flocos ou outras formas de produtos do tipo pronto para o consumo;A23L 1/18;Alimentos ou produtos aliment?cios; Seu preparo ou tratamento; / contendo produtos derivados de cereais; / Cereais inflados, p. ex. pipoca, arroz inflado;
- Nome do depositante:
- Société Des Produits Nestlé S/A
- Nome do procurador:
- Dannemann, Siemsen, Bigler & Ipanema Moreira
- Início da fase nacional:
- 21/09/2001
- PCT:
- Número: EP0001594 Data:28/02/2000
- WO:
- Número: 00/56174 Data: 28/09/2000
Patente de Invenção: "PRODUTO DE PETISCO". Um produto de petisco cozido-extrudado-expandido dieteticamente valioso compreendendo principalmente um material amiláceo e sólidos do leite, que tem uma textura fina, porosa, crocante, macia e que derrete na boca enquanto sendo rica em proteína e cálcio.
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