Composição à base de queijo fresco

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Número do pedido da patente:
PI 9814893-1 A2

Data do depósito:
13/11/1998

Data da publicação:
03/10/2000

Prioridade unionista:

País	Número	Data
ORGANIZAÇÃO EUROPÉIA DE PATENTES	97 203700.6	26/11/1997

Inventores:

Claude Parmantier

Classificação:
A23C 19/076

Queijo; Prepara??es ? base de queijo; Preparação dos mesmos; / Tratamento do coalho de queijo ap?s a separa??o do soro de leite coalhado; Produtos obtidos dos mesmos; / Tipos particulares de queijos; / Queijos macios n?o amadurecidos, p. ex. queijo cottage ou cremoso;

;
A23C 19/09

Queijo; Prepara??es ? base de queijo; Preparação dos mesmos; / Tratamento do coalho de queijo ap?s a separa??o do soro de leite coalhado; Produtos obtidos dos mesmos; / Outros prepara??es de queijo; Misturas de queijo com outros g?neros aliment?cios;

;

Nome do depositante:
Societe Des Produits Nestle S/A

Nome do procurador:
Dannemann, Siemsen, Bigler & Ipanema Moreira

Início da fase nacional:
23/05/2000

PCT:
Número: EP9807335 Data:13/11/1998

WO:
Número: 99/27796 Data: 10/06/1999

Patente de Invenção: . "COMPOSIÇÃO À BASE DE QUEIJO FRESCO". . Composição alimentícia à base de 10 a 50% de queijo fresco avolumada para 150-300%.