Composição adoçante

  • Número do pedido da patente:
  • PI 9813614-3 B1
  • Data do depósito:
  • 20/11/1998
  • Data da publicação:
  • 19/06/2001
  • Data da concessão:
  • 15/05/2012
  • Prioridade unionista:
  • País Número Data
    JAPÃO JAPÃO 9/352729 22/12/1997
Inventores:
  • Classificação:
  • A23L 1/236
    Alimentos ou produtos aliment?cios; Seu preparo ou tratamento; / Especiarias; Agentes flavorizantes ou condimentos; Agentes ado?antes artificiais; Sais de mesa; Substitutos diet?ticos do sal; / Agentes ado?antes artificiais;
    ;
  • Início da fase nacional:
  • 15/06/2000
  • PCT:
  • Número: JP9805237 Data:20/11/1998
  • WO:
  • Número: 99/32000 Data: 01/07/1999

"COMPOSIÇÃO ADOÇANTE". É aqui exposta uma composição adoçante, que compreende Aspartame e Acesulfame-K como ingredientes ativos, em que a quantidade de Acesulfame-K é de 5 a 90%, em peso, com base na quantidade total de ambos os componentes, e em que os tamanhos de partícula de ambos os componentes são respectivamente selecionados a partir de dentro da faixa de tamanho de partícula, que permite que a taxa de dissolução da mistura seja mais elevada do que aquela do Aspartame isoladamente, em cuja composição adoçante, o Aspartame (APM) do adoçante sintético, de alta intensidade, fracamente dissolúvel, possui solubilidade aperfeiçoada.