Produto de casca de psyllium

Número do pedido da patente:
PI 0004688-4 A2

Data do depósito:
05/10/2000

Data da publicação:
12/06/2001

Prioridade unionista:

País	Número	Data
ORGANIZAÇÃO EUROPÉIA DE PATENTES	99 203295.3	08/10/1999

Inventores:

Josef Burri

Claude Guex

Classificação:
A23L 1/308

Alimentos ou produtos aliment?cios; Seu preparo ou tratamento; / Modifica??es nas qualidades nutritivas de alimentos]; Produtos diet?ticos; / Redu??o do valor nutritivo; Produtos diet?ticos com valor nutritivo reduzido; / Adi??o de substâncias n?o diger?veis, p. ex. fibras diet?ticas;

;
A23P 1/12

Modelagem ou manipula??o de produtos aliment?cios; / Outros m?todos de preparação, p. ex. moldagem; / por extrus?o;

;
A23L 1/48

Alimentos ou produtos aliment?cios; Seu preparo ou tratamento; / Composições aliment?cias ou tratamento das mesmas n?o abrangidas pelos subgrupos precedentes;

;

Nome do depositante:
Societe Des Produits Nestle S/A

Nome do procurador:
Dannemann, Siemsen, Bigler & Ipanema Moreira

Patente de Invenção: . "PRODUTO DE CASCA DE PSYLLIUM". A presente invenção refere-se um produto intermediário contendo casca de psyllium, que consiste de uma mistura cozida e extrudada que compreende casca de psyllium, farelo de cereal, um ligante vegetal e fosfato de dissódio e um produto cereal pronto para comer que consiste de partículas aglomeradas e/ou flocos de um produto intermediário contendo casca de psyllium, produto cereal adicional e leite na forma sólida, que são revestidos com um xarope que compreende principalmente açúcar e óleo vegetal ou gordura.