Lanche.

  • Número do pedido da patente:
  • PI 9803875-3 A2
  • Data do depósito:
  • 06/10/1998
  • Data da publicação:
  • 04/04/2000
  • Prioridade unionista:
  • País Número Data
    SUIÇA SUIÇA 97203092.8 07/10/1997
Inventores:
  • Classificação:
  • A23L 1/29
    Alimentos ou produtos aliment?cios; Seu preparo ou tratamento; / Modifica??es nas qualidades nutritivas de alimentos]; Produtos diet?ticos;
    ;
    A23L 1/164
    Alimentos ou produtos aliment?cios; Seu preparo ou tratamento; / contendo produtos derivados de cereais; / Flocos ou outras formas de produtos do tipo pronto para o consumo;
    ;
    A23L 1/10
    Alimentos ou produtos aliment?cios; Seu preparo ou tratamento; / contendo produtos derivados de cereais;
    ;
    A23P 1/12
    Modelagem ou manipula??o de produtos aliment?cios; / Outros m?todos de preparação, p. ex. moldagem; / por extrus?o;
    ;
    A23J 1/20
    Obten??o de composições ? base de prote?nas para produtos aliment?cios; Abertura de ovos a granel e separa??o de gemas e claras; / a partir de leite, p. ex. case?na; a partir de soro de leite coalhado;
    ;

Patente de Invenção: . "LANCHE".. Trata-se de um lanche para ser comido com os dedos por bebês, o qual compreende de 8% a 16% de sólidos do leite integral e consiste em um corpo que pode ser obtido mediante o cozimento-extrusão-expansão de uma mistura à base de cereais, coberto com uma pasta à base de açucar.