Máquina e processo para enrolar um artigo

  • Número do pedido da patente:
  • PI 9203422-5 A2
  • Data do depósito:
  • 01/09/1992
  • Data da publicação:
  • 14/07/2015
  • Prioridade unionista:
  • País Número Data
    SUIÇA SUIÇA 91114713.0(EP) 02/09/1991
Inventores:
  • Classificação:
  • A23P 1/08
    Modelagem ou manipula??o de produtos aliment?cios; / Recobrimento de produtos aliment?cios; Cobertura para os mesmos; Fabricação de produtos aliment?cios em folhas, de m?ltiplas camadas ou recheados;
    ;
    A21C 3/06
    M?quinas ou aparelhos para modelar os blocos de massa antes da subdivis?o; / M?quinas para enrolar folhas de massa, p. ex. para produtos de massa em forma de rolos;
    ;

A invenção refere-se a uma máquina de enrolar artigos que compreende uma esteira transportadora sem fim atuada por meio de rolos finais em que o lance superior da esteira transportadora é formado com uma torsão em espiral completa. A máquina de acordo com a invenção aplica-se em especial na indústria alimentar utilizando-se para enrolamento de artigos alimentares tais como carne, crepes, panquecas, e outros.