Composicoes adocantes e seu processo de fabricacao
- Número do pedido da patente:
- BR 11 2012 012656 3 A2
- Data do depósito:
- 24/11/2010
- Data da publicação:
- 15/09/2015
- Prioridade unionista:
-
País Número Data
ESTADOS UNIDOS
61/264,459 25/11/2009
- Classificação:
-
A23L 1/09;Alimentos ou produtos aliment?cios; Seu preparo ou tratamento; / contendo xaropes de carboidratos; contendo a??cares; contendo ?lcoois de a??car, p. ex. xilitol; contendo hidrolisatos de amido, p. ex. dextrina;A23L 1/236;Alimentos ou produtos aliment?cios; Seu preparo ou tratamento; / Especiarias; Agentes flavorizantes ou condimentos; Agentes ado?antes artificiais; Sais de mesa; Substitutos diet?ticos do sal; / Agentes ado?antes artificiais;
- Nome do depositante:
- Cargill, Incorporated
- Nome do procurador:
- Dannemann, Siemsen, Bigler & Ipanema Moreira
- Início da fase nacional:
- 25/05/2012
- PCT:
- Número: US2010058058 Data:24/11/2010
- WO:
- Número: 2011/066428 Data: 03/06/2011
COMPOSIÇÕES ADOÇANTES E SEU PROCESSO DE FABRICAÇÃO. A presente invenção descreve Disclosed um processo para preparação de uma composição pela mistura de um adoçante e um ingrediente, compreensão do adoçante e ingredientes juntos para formar uma mistura comprimida na forma de uma lâmina, briquete, pellet, floco ou outra forma, e redução a mistura comprimida para gerar uma composição. A composição compreende particulados apresentando um tamanho desejado, sendo que o particulado compreende o ingrediente pelo menos parcialmnete embebido dentro do adoçante. A composição pode ser utilizada em uma variedade de pordutos alimentícios, dietéticos e farmacêuticos.
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