Iara Maria Fabris

Possui pós graduação em Nutrição Clínica Funcional pela UNICSUL SP (2008), especialização em Ortomolecular pela FACIC SP (2005), graduação em Nutrição pelo Centro Universitário Metodista IPA (2005) e graduação em Química pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (1979). Atualmente é nutricionista responsável - ARDAIS - Clínica de Cirurgia Plástica & Odontologia Estética e nutricionista responsável - Clínica de Medicina Estética Plena. Tem experiência nutricional em patologias como redução de peso corporal, depressão, mulheres menopausadas.

Informações coletadas do Lattes em 24/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clínica Funcional

2006 - 2008

Universidade Cruzeiro do Sul
Orientador: Prof. Dra. Gilberti Helena Hubscher

Especialização em Medicina Ortomolecular

2004 - 2005

Centro de Ensino Superior de Homeopatia Ibehe

Graduação em Nutrição

2002 - 2005

Centro Universitário Metodista IPA
Orientador: Prof.Me. Patrícia Martins Bock

Formação complementar

2009 - 2009

Microbiota Intestinal, o orgão invisível. (Carga horária: 10h). , CENTRO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO FUNCIONAL.

2008 - 2008

Doenças da Vida Moderna. (Carga horária: 8h). , CENTRO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO FUNCIONAL.

2008 - 2008

Nutrição Funcional Aplicada à Área Esportiva. , CENTRO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO FUNCIONAL.

2007 - 2007

Nutrição Funcional e sua Atuação na Obesidade. (Carga horária: 8h). , CENTRO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO FUNCIONAL.

2006 - 2006

Curso de Bioquímica dos Macronutrientes. (Carga horária: 23h). , Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, PUCRS, Brasil.

2005 - 2005

Ênfase em Obesidade e Cirurgia Bariátrica. (Carga horária: 8h). , CENTRO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO FUNCIONAL.

2005 - 2005

Ênfase em Sistema Digestório-Disbiose. (Carga horária: 8h). , CENTRO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO FUNCIONAL.

2005 - 2005

Ênfase em Sistema Hepático-Detoxificação. (Carga horária: 8h). , CENTRO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO FUNCIONAL.

2005 - 2005

Ênfase em Exames Laboratoriais. (Carga horária: 8h). , CENTRO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO FUNCIONAL.

2005 - 2005

Curso em Estética Nutricional. (Carga horária: 8h). , CENTRO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO FUNCIONAL.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Funcional.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Ortomolecular.

Participação em eventos

Simpósio de Hormônios Bioidênticos. 2011. (Simpósio).

XXIII Congresso Internacional de Prática Ortomolecula e Radicais Livres. 2010. (Congresso).

III Congresso Latino Americano de Medicina Ortomolecular. 2010. (Congresso).

VIII Congresso Internacional de Antienvelhecimento e Estética Aplicada. 2010. (Congresso).

I Congresso Nacional em Nutrigenômica e Avaliação Funcional. 2010. (Congresso).

Simpósio de Farmacologia e Nutrientes. 2009. (Simpósio).

IV Congresso de Nutrição Química Funcional. 2008. (Congresso).

III Congresso de Nutrição Esportiva Nutricional. 2008. (Congresso).

II Simpósio do CNBF. 2007. (Simpósio).

Workshop para Nutricionistas. 2006. (Oficina).

Obesidade. 2005. (Encontro).

II Jornada de Saúde e Nutrição. 2005. (Encontro).

Nutrição Esportiva: Nutrição, Hidratação e Suplementação. 2004. (Encontro).

Histórico profissional

Endereço profissional

  • ARDAIS - Clínica de Cirurgia Plástica & Odontologia Estética. , Rua Quintino Bocaiúva, 699, 90440-050 - Porto Alegre, RS - Brasil, Telefone: (51) 33304856, URL da Homepage:

Experiência profissional

2009 - Atual

ARDAIS - Clínica de Cirurgia Plástica & Odontologia Estética

Vínculo: Servidora, Enquadramento Funcional: Nutricionista Responsável, Carga horária: 20

2008 - 2010

Clínica Única

Vínculo: Servidora, Enquadramento Funcional: Nutricionista Responsável, Carga horária: 20

2008 - Atual

Clínica de Medicina Estética Plena

Vínculo: Servidora, Enquadramento Funcional: Nutricionista Responsável, Carga horária: 8

2006 - 2008

Consultório Iara Fabris

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Atendimento Nutricional, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

2005 - 2006

Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

2005 - 2005

Hospital de Clínicas de Porto Alegre

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Atendimento Nutricional, Carga horária: 20

2004 - 2004

Hospital Presidente Vargas

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição no Depto. Materno, Carga horária: 20

1978 - 1993

Secretaria de Indústria e Comércio do RS

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Química, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.