Andrea Giuberti Lauria
Possui graduação em Desenho Industrial pelo Centro Universitário Carioca(2000), graduação em Nutrição pela Universidade Estácio de Sá(2007), ensino-fundamental-primeiro-graupela Meimei Escola Montessoriana(1986), ensino-fundamental-primeiro-graupela Oga Mitá(1987), ensino-fundamental-primeiro-graupelo Colégio De Integração Comunitária(1992) e ensino-medio-segundo-graupelo Colégio De Integração Comunitária(1995).
Informações coletadas do Lattes em 24/11/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação em Desenho Industrial
1996 - 2000
Centro Universitário Carioca
Orientador: José Abramovitz
Formação complementar
2001 - 2001
Língua Espanhola Curso Básico. (Carga horária: 285h). , CCAA, CCAA, Brasil.
1998 - 2000
Língua Inglesa Curso Diploma. (Carga horária: 240h). , Sociedade Brasileira de Cultura Inglesa do Rio de Janeiro, SBCI/RJ, Brasil.
1997 - 1998
Extensão universitária em Desenho Artístico. (Carga horária: 240h). , Jocarbo Curso de Desenho LTDA., OBERG, Brasil.
1995 - 1997
Língua Inglesa Curso Avançado. (Carga horária: 240h). , Sociedade Brasileira de Cultura Inglesa do Rio de Janeiro, SBCI/RJ, Brasil.
1990 - 1994
Língua Inglesa Curso Básico. (Carga horária: 360h). , Sociedade Brasileira de Cultura Inglesa do Rio de Janeiro, SBCI/RJ, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Catalão
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Participação em eventos
Simpósio Café com Ciência.Terapia Nutricional Domiciliar. 2007. (Simpósio).
Produções bibliográficas
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PEREZ, P. M. P. ; ROZA, J. H. I. ; LAURIA, A. G. ; FERREIRA, S. E. H. . . Análise da influência do binômio tempo x temperatura em preparações com carnes brancas e vemelhas. In: III Congresso Latino-americano de Higienistas de Alimentos, IX Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2007, Porto Seguro. Análise da influência do binômio tempo x temperatura em preparações com carnes brancas e vemelhas, 2007. v. 21. p. 482-482.
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LAURIA, A. G. . Análise da influência do binômio tempo x temperatura em preparações com carnes brancas e vermelhas em hotel localizado na cidade do Rio de Janeiro. 2007. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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LAURIA, A. G. . Redesign de Identidade Visual IBGE. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Histórico profissional
Experiência profissional
2007 - 2007
Hospital Municipal Salgado FilhoVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
Outras informações:
Aprendizado da rotina da nutrição do hospital. Acompanhamento e avaliação do estado nutricional dos pacientes dos diversos setores do hospital. Palestras para as mães, mostrando a importância e ensinando a alimentação apropriada para os bebês nos seus primeiros anos de vida.
2007 - 2007
Instituto Municipal da Mulher Fernando MagalhãesVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
Outras informações:
Avaliação Nutricional, prescrição dietoterápica e acompanhamento nutricional das pacientes atendidas no ambulatório de gestante. Avaliação nutricional, auxílio na prescrição dietoterápica e acompanhamento nutricional das crianças atendidas no ambulatório SINACRIS. Aprendizado da rotina do banco de leite e lactário e aprendiazado de técnicas de incentivo ao aleitamento materno. Avaliação nutricional e orientação dietoterápica e aprendizado da rotina do setor de gestantes. Avaliação nutrticional, orientação dietoterápica, orientação sobre aleitamento materno no setor de puerpério.
2006 - 2006
Puras do Brasil Sociedade AnônimaVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
Outras informações:
Acompanhamento dos processos de recebimento e liberação de matéria-prima, produção e distribuição, aplicação do manual de boas práticas, controle de temperatura, supervisão acompanhada do processo de produção de alimentos.
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