César Malutta
Engenheiro Mecânico (UDESC - 1980), Engenheiro de Segurança (UDESC 1983), Mestrado (1982) e Doutorado (2004) em Engenharia de Produção pela UFSC. NO CCT - UDESC: Chefe do Departamento de Ciências Básicas e Sociais (1984 a 1986). Coordenador do Curso de Especialização em Engenharia de Produção (1983 a 1987). Coordenador do Curso de Especialização em Engenharia de Segurança no Trabalho (1988 a 1989). Coordenador dos Cursos Sequencias de Consultor de Internet e Comércio Eletrônico (2000 a 2004), Gestão de Varejo - Enfase em Materiais de Construção (2006 a 2007). Coordenador de Estágio e Mobilidade Acadêmica (2007 a 2012) e professor titular da Universidade do Estado de Santa Catarina. Tem experiência em Engenharia, Estatística, Matemática e Jogos de Empresas. Professor de Pós Graduação de Engenharia Econômica, Gerência de Custos e Gerência de Riscos. É Avaliador de Cursos de Graduação do MEC e Revisor de Provas do Enade (Eng - Grupo III) Capacitação Regional de Pares de Avaliadores do Arco Sul na área de Engenharia.
Informações coletadas do Lattes em 13/04/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Engenharia de Produção
2001 - 2004
Universidade Federal de Santa Catarina
Título: Método de apoio a tomada de decisão sobre a adequação de aterros sanitários utilizando a lógica fuzzy
Renato de Mello. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Mestrado em Engenharia de Produção
1979 - 1982
Universidade Federal de Santa Catarina
Título: Metodologia para a Análise do Consumo de Energia em Indústrias Têxteis,Ano de Obtenção: 1982
Orientador: Luiz Gonzaga de Souza Fonseca
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Matemática.
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Probabilidade e Estatística.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Pesquisa Operacional.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Engenharia Econômica.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Engenharia Econômica/Especialidade: Análise de Custos.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Mecânica / Subárea: ENGENHARIA DE SEGURANÇA DO TRABALHO/Especialidade: Gerência de Riscos.
Participação em bancas
ABREU, W. M. B.;MALUTTA, C.; MAFRA, W. J.. Desenvolvimento de um Sistema de Controle de Pagamentos auxiliado pela Internet. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade do Estado de Santa Catarina.
MALUTTA, C.. Reconhecimento Eng Produção,. 2018. Faculdade de Viçosa.
MALUTTA, C.. Autorização Eng Mecânica. 2018. Faculdade Imperatriz Wyden.
MALUTTA, C.. Reconhecimento Eng Controle e Automação. 2018. Centro Universitário do Norte.
MALUTTA, C.. . Renovação Reconhecimento Eng Mecânica. 2018. Faculdade de Engenharia Souza Marques.
MALUTTA, C.. Renovação de Reconhecimento Eng Mecânica. 2018. Centro Universitário Anhanguera de São Paulo.
MALUTTA, C.. Renovação de Reconhecimento Ciências Aeronáuticas. 2018. Universidade FUMEC.
MALUTTA, C.. Autorização Eng Mecatrônica. 2018. Faculdade de Tecnologia FTEC.
MALUTTA, C.. Reconhecimento Eng Mecânica.. 2018. Faculdade do Rio de Janeiro.
MALUTTA, C.. Reconhecimento Eng Mecânica. 2018. Centro Universitário FIP-MOC.
MALUTTA, C.. Reconhecimento Eng Controle e Automação. 2018. CENTRO UNIVERSITÁRIO SENAI CIMATEC.
MALUTTA, C.. Reconhecimento Eng Controle e Automação. 2018. FACULDADE ANHANGUERA DE BAURU.
MALUTTA, C.. Reconhecimento Eng Mecânica. 2017. Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca.
MALUTTA, C.. Autorização Eng Produção. 2017. Faculdade Anhanguera de Assis.
MALUTTA, C.. Autorização Eng Produção. 2017. Faculdade Pitágoras de Tianguá.
MALUTTA, C.. Autorização Eng Produção. 2017. Faculdade Anhanguera de Catanduva..
MALUTTA, C.. Autorização Eng Controle e Automação. 2017. Faculdade de Engenharia e Inovação Técnico Profissional.
MALUTTA, C.. Autorização Eng Produção. 2017. Pontifícia Universidade Católica de Campinas.
MALUTTA, C.. Reconhecimento Eng Mecânica. 2017. Centro Universitário Anhanguera de Pirassununga..
MALUTTA, C.. . Autorização Eng Produção. 2017. Centro Universitário da Amazônia Santarém.
MALUTTA, C.. Reconhecimento Eng Mecânica de Manaus. 2017. Universidade Paulista.
MALUTTA, C.. Reconhecimento Eng Produção de Bauru. 2017. Universidade Paulista.
MALUTTA, C.. Avaliação de autorização. 2016. Faculdades Guarapuava.
MALUTTA, C.. Autorização de Curso. 2016. FACULDADE FAE ARAUCARIA.
MALUTTA, C.. Avaliação de Autorização de Curso. 2016. Faculdade de Botucatu.
MALUTTA, C.. Autorização de Curso Eng Mecânica. 2016. Faculdade de Tecnologia da Serra Gaúcha - Bento Gonçalves.
MALUTTA, C.. Avaliação de Autorização Eng Produção. 2016. Faculdade Cesumar Curitiba.
MALUTTA, C.. Avaliação de Reconhecimento Eng Mecânica. 2016. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul.
MALUTTA, C.. Avaliação de Autorização Eng Mecânica. 2016. Faculdade Joaquim Nabuco Recife.
MALUTTA, C.. Avaliação de Autorização Eng Mecânica. 2016. Faculdade de Ciências Sociais Aplicadas de Cascavel.
MALUTTA, C.. Avaliação de Autorização Eng Mecânica. 2016. Faculdade Pitágoras de Juiz de Fora.
MALUTTA, C.. Avaliação de Reconhecimento de Eng Mecânica. 2016. Faculdade Anhanguera do Rio Grande.
MALUTTA, C.. Reconhecimento de Curso Engenharia Aeronáutica. 2015. Centro Universiiário ETEP.
Orientou
Implantação do Método de Custeio UEP - Unidade de Esforço de Produção na Metalurgica Milano; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Engenharia de Produção) - Faculdade SATC; Orientador: César Malutta;
Análise dos custos de desperdícios na Cerâmica Elizabeth Sul; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Engenharia de Produção) - Faculdade SATC; Orientador: César Malutta;
Análise dos tipos de custos em uma empresa de confecção; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Engenharia de Produção) - Faculdade SATC; Orientador: César Malutta;
Custos de Transportes de Pessoas; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Engenharia de Produção) - Faculdade SATC; Orientador: César Malutta;
Otimização do Processo de Sopro na Indústria de Processamento de Resinas; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Engenharia de Produção) - Faculdade SATC; Orientador: César Malutta;
Simulação de Cenários Financeiros; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Engenharia de Produção) - Faculdade SATC; Orientador: César Malutta;
Gestão de Fornecedores; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Engenharia de Produção) - Faculdade SATC; Orientador: César Malutta;
Impressão Inkjet como parte do Processo de Fabricação; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Engenharia de Produção) - Faculdade SATC; Orientador: César Malutta;
Otimização do processo de formulação visando qualidade e custo; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Engenharia de Produção) - Faculdade SATC; Orientador: César Malutta;
Proposta de uma nova unidade armazenadora de arroz para nível Fazenda; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Engenharia de Produção) - Faculdade SATC; Orientador: César Malutta;
Seleção de um processo para a obtenção de produtos pláticos nas indústrias de transporte pesado; 2005; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
"Balanced Scorecard aplicado no Senai"; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Espec Magistério Superior) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Metodologia para formação de preços de venda para micro e pequenas empresas; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Espec Magistério Superior) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Estudo de viabilidade na mudança de processos construtivos na construção civil; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Espec Magistério Superior) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Revisão e documentação do sistema de custo da Tupy Fundições Lttda; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Espec Magistério Superior) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Uma proposta metodológica de administração financeira voltada a tomada de decisões nas pequenas e médias empresas; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Espec Magistério Superior) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Custo da qualidade na construção civil; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Implantação de custos em empresas de pequeno porte; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
A gestão de custos na industria de fabricação de tubos de aço através do ABC - Actiivity based custing; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Balanced Scorecard aplicado no Senai - traduzindo a estratégia em ação; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Aplicação da metodologia para formação de preços em papelaria; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Passivo ambiental- um enfoque gerencial; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Viabilidade na mudança de processos construtivos dentro de empresas de construção civil; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Custo do desperdício na construção civil; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
A importância da caracterização do custo da não qualidade na construção civil; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Espec Magistério Superior) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Implantação da ferramenta e-Business no processo de logística reversa; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Estudo para implantação de novas tecnologias para a confecção de conexões moldadas de PVC; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Espec Magistério Superior) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Desenvolver a ferramenta e-business no processo de logística reversa na Multibrás Eletrodoméstico; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Espec Magistério Superior) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Legislação para reflorestamento no planalto norte catarinense; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
O custo alvo e o custo kaizen como solução para a flexibilidade produtiva; 2003; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Análise dos custos produtos Tigre dryfix; 2003; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Análise de viabilidade para confecção de ferramentais em unidade de fundição; 2003; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Avaliação da viabilidade econômica de investimento na cogeração da energia elétrica num sistema de geração distribuida; 2003; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Balanced Scorecard aplicado na metalurgica Riosulense; 2003; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
U modelo estatístico de proceso na fabricação de papel kraft; 2003; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Avaliação de investimentos utilizando o método ABC - Activity based costing; 2003; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Identificando indicadores de desempennho para a gestão do conhecimento a partir do BSC - Balanced Scorecard; 2003; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Suporte administrativo financeiro para tomada de decisões nas pequenas e médias empresas; 2003; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Técnicas de análise de risco; 2002; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Reciclagem de Plásticos: Uma alternativa de preservação do meio ambiente; 2002; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Análise de Conseqüências na análise de riscos ambientais; 2002; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Gerenciamento de riscos na indústria da construção civil; 2002; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Evolução Humana aprimorando a qualidade e competividade empresarial; 2002; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Otimização de processos utilizando Kaizen e aplicativos do just-in-time na indústria textil; 2002; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Qualidade e produtividade na construção civil; 2002; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Racionalização do consumo de água potável na Multibrás; 2002; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Ferramentas de melhoria de qualidade/produtividade; 2002; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Reaproveitamento de produtos devolvidos do campo - uma nova proposta de comercialização de eletrodoméstico; 2002; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Acidente de trabalho - custo social e privado; 2002; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: César Malutta;
Produções bibliográficas
-
MALUTTA, C. . Implantação do projeto educacional em Joinville, envolvendo intercambistas internacionais através da AIESC. Revista UDESC em ação, Florianópolis, p. 1 - 13, 10 dez. 2012.
Histórico profissional
Experiência profissional
1989 - 1995
Docol Metais SanitáriosVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente Comercial, Carga horária: 40
1978 - 1982
Fundação Educacional de Santa CatarinaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Diretor Geral, Carga horária: 40
Atividades
-
01/1978 - 07/1982
Direção e administração, Centro Interescolar de 2º Grau de Joinville, .,Cargo ou função, Diretor de Unidade.
1982 - 2013
Universidade do Estado de Santa CatarinaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Aposentado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2012 - Atual
Faculdade SATCVínculo: professor, Enquadramento Funcional: Professor de Pós Graduação, Carga horária: 5
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