Sarah Mendes Cavalcante

Cursa o 8 período de Nutrição, na Universidade Paulista - UNIP. Tem experiência nas diversas áreas da Nutriçào.

Informações coletadas do Lattes em 22/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Nutrição

2006 - Atual

Universidade Paulista
Orientador: Marlice Silva Marques
Bolsista do(a): Programa Universidade para Todos.

Formação complementar

2008 - 2008

Atualização em Terapia Nutricional Enteral. (Carga horária: 12h). , Centro de Revitalização e Educação Alimentar.

2006 - 2006

Interpretação de Exames Laboratoriais. (Carga horária: 16h). , Centro de Revitalização e Educação Alimentar.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

V Jornada Acadêmica de Nutrição, VII Encontro de Estudantes de Nutrição. 2009. (Encontro).

III Jornada de Nutrição Hospitalar do HDT - 2009. 2009. (Outra).

Seminário Estadual de Nutrição em Goiânia. 2008. (Seminário).

II Encontro Anapolino de Nutrição. 2008. (Encontro).

VII Jornada Goiana de Nutrição, VII Seminário da Faculdade de Nutrição/UFG, II Jornada de Nutrição Hospitalar/HDT. 2007. (Congresso).

SESI Cozinha Brasil. 2007. (Oficina).

Higienização em Cozinhas. 2007. (Outra).

I Jornada de Nutrição Hospitalar/HDT. 2006. (Outra).

Projetos de pesquisa

2007 - Atual

Avaliação da utilização das Boas Práticas de Fabricação através de Check-List em Pólos Gastronômicos de Goiânia, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Sarah Mendes Cavalcante - Integrante / Cynthia Fonseca Costa - Coordenador / Fabiana Cintra de Oliveira - Integrante., Financiador(es): Universidade Paulista - Bolsa.

Histórico profissional

Experiência profissional

2009 - 2009

Santa Casa de Misericórdia de Goiânia

Vínculo: Estágio extracurricular, Enquadramento Funcional: Voluntário em atendimento ambulatorial, Carga horária: 5

2009 - 2009

GRAN NUTRIZ

Vínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estagiário em produção de refeições, Carga horária: 30

2009 - 2009

Hospital Santa Genoveva

Vínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: estágiário em Nutrição Clínica, Carga horária: 25

2009 - 2009

Organizacao Jaime Camara

Vínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: estagiário em atendimento ambulatorial e educ, Carga horária: 20

2009 - Atual

NUTRA - Nutrição Avançada

Vínculo: Estagio extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiário em Nutrição Enteral, Carga horária: 16

2008 - Atual

Portal Nutrição em Foco

Vínculo: Estágio extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 12

2007 - 2008

Universidade Paulista

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 12