José César Varoli Júnior

Graduado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1990) e Mestre em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1999). Atualmente é professor do curso de Zootecnia da Universidade São Marcos, onde ingressou em fevereiro de 2001. Leciona disciplinas básicas e aplicadas, com ênfase em produção e nutrição de animais monogástricos, e experimentação - metodologia e estatística. Atua principalmente com animais monogástricos; frangos de corte e suínos, avaliando o rendimento de carcaça, a ambiência e o desempenho das diferentes linhagens.

Informações coletadas do Lattes em 31/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Zootecnia

1996 - 1999

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Profa Dra Elisabeth Gonzales.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico.

Especialização em Zootecnia

1992 - 1993

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico.

Especialização em Zootecnia

1992 - 1993

Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia UNESP
Orientador: titoulo orientador

Graduação em Zootecnia

1986 - 1990

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Ensino Médio (2º grau)

1982 - 1984

Escola Estadual de 1º e 2º Grau Cardoso de Almeida

Ensino Fundamental (1º grau)

1974 - 1981

Escola Estadual de 1º e 2º Grau Cardoso de Almeida

Formação complementar

2004 - 2004

Extensão universitária em Ofic criação de apresent eletrôn p/uso acadêmico. (Carga horária: 16h). , Universidade São Marcos.

2002 - 2002

Instrumental English e English for Travel. , Cultural Society Universal Language.

1992 - 1992

Tópicos comportamento animal aplicado à produção. (Carga horária: 36h). , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia/UNESP.

1991 - 1991

Fisiologia de Aves. , Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - UNESP.

1989 - 1989

Produção Intensiva de Carne. (Carga horária: 32h). , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia - Botucatu.

1988 - 1988

Silagem e feno reservas forrageiras p/ruminantes. , Faculdade de Ciências Agronômicas.

1987 - 1987

Aquicultura Marinha. , Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias / UNESP.

1986 - 1986

II Curso de Atualização em Caprinocultura. (Carga horária: 44h). , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia - UNESP.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal/Especialidade: Exigências Nutricionais dos Animais.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal/Especialidade: Avaliação de Alimentos para Animais.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal/Especialidade: Produção de animais monogástricos - frangos de corte.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Matemática / Subárea: Estatística.

Participação em eventos

I Semana da Zootecnia da Universidade São Marcos e II Simpósio do Curso de Zootecnia. 2005. (Outra).

Conferência Apinco 2001 de Ciência e Tecnologia Avícolas. 2001. (Outra).

Simpósio Internacional sobre Sanidade Avícola. 1999. (Simpósio).

Simpósio "Aditivos na produção de não-ruminantes. 1998. (Simpósio).

XXXV Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 1998. (Outra).

Simpósio Internacional sobre Ambiência e Instalação na Avicultura Industrial. 1995. (Simpósio).

Conferência Apinco 1995 de Ciência e Tecnologia Avícolas. 1995. (Outra).

Simpósio Internacional sobre Coccidiose. 1994. (Simpósio).

Conferência Apinco 1994 de Ciências e Tecnologia Avícolas. 1994. (Outra).

Conferência Apinco 1993 de Ciências e Tecnologia Avícolas. 1993. (Outra).

Conferência Apinco 1992 de Ciência e Tecnologia Avícolas. 1992. (Outra).

Conferência Apinco 1991 de Ciência e Tecnologia Avícolas. 1991. (Outra).

XIV Semana de Ciência e Tecnologia Agrope´cuária. 1989. (Outra).

3ª Semana de Estudos Agropecuários de Botucatu. 1989. (Outra).

XIII Semana de Ciência e Tecnologia Agropecuária - SECITAP. 1988. (Outra).

II Semana Agropecuária de Botucatu (SEAB). 1988. (Outra).

Ciclo de Palestras "Reservas de forrageiras para o período de entressafra". 1987. (Outra).

V Ciclo de Palestras sobre Eqüinos. 1987. (Outra).

VII Semana de Zootecnia. 1986. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Juliana Battistini

VAROLI JUNIOR, J. C.. Fatores que interferem na qualidade da carcaça e da carne caprina. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em zootecnia) - Universidade São Marcos.

Aluno: Márcio de Paula Mitsuishi

VAROLI JUNIOR, J. C.. A influência da biometria na avaliação dinâmica de eqüinos da raça mangalarga. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em zootecnia) - Universidade São Marcos.

Aluno: Karine Machado

VAROLI JUNIOR, J. C.. Horsemanship: uma proposta alternativa no relacionamento homem - cavalo. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em zootecnia) - Universidade São Marcos.

Aluno: Camila do Amaral Moreto

VAROLI JUNIOR, J. C.. Desempenho de bovinos alimentados com fontes de amido submetidos a diferentes formas de processamento. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em zootecnia) - Universidade São Marcos.

Aluno: Thais Helena Szabo

VAROLI JUNIOR, J. C.. Vantagens e desvantagens da implementação da rastreabilidade sob o ponto de vista de produtores e frigoríficos. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em zootecnia) - Universidade São Marcos.

Aluno: Tatiana Cardoso

VAROLI JUNIOR, J. C.. Doenças que acometem as criações de rã touro (Rana catesbeiana) e a relação com manejo sanitário e profilático. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em zootecnia) - Universidade São Marcos.

Aluno: Renata Falcão Bauer

VAROLI JUNIOR, J. C.. Assistência técnica na criação de equídeos no Estado de São Paulo. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade São Marcos.

Aluno: Marcelo Rufino de Oliveira

VAROLI JUNIOR, J. C.. Considerações sobre utilização de resíduos do beneficiamento de café, na nutrição de bovinos. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em zootecnia) - Universidade São Marcos.

Aluno: Catia Regina de Souza

VAROLI JUNIOR, J. C.. Levantamento das principais técnicas de vermicultura e sua viabilidade. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em zootecnia) - Universidade São Marcos.

Aluno: Thais Nadruz D'Almeida

VAROLI JUNIOR, J. C.. Tecnologia de carne: bem estar animal e qualidade da carne suina. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em zootecnia) - Universidade São Marcos.

Aluno: Isabele Gaiozo

VAROLI JUNIOR, J. C.. A produção do leite de cabra no Brasil. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em zootecnia) - Universidade São Marcos.

Orientou

Daniel Logullo Lima

Fatores que afetam a integridade das pernas de avestruz African black (Strutio camelus var; domesticus) até os 90 dias de idade; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em zootecnia) - Universidade São Marcos; Orientador: Jose Cesar Varoli Junior;

Denis Camarosani

Influência do estresse na constipação em filhotes de avestruzes; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em zootecnia) - Universidade São Marcos; Orientador: Jose Cesar Varoli Junior;

Patrícia Sanches Vasconcellos

Manejo de Ovos de Avestruz e o Processo de Incubação Artificial; 2001; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em zootecnia) - Universidade São Marcos; Orientador: Jose Cesar Varoli Junior;

Produções bibliográficas

WHITAKER, H. M. A. ; MENDES, A. A. ; GARCIA, E. A. ; ROCA, R. O. ; VAROLI JUNIOR, J. C. ; SALDANHA, E. P. B. . Efeito da suplementação de metionina sobre o desempenho e a avaliação de carcaças de frangos de corte. Revista Brasileira de Ciência Avícola / Brazilian Journal of Poultry Science , v. 4, p. 63-71, 2002.
VAROLI JUNIOR, J. C. ; GONZALES, E. ; ROCA, R. O. ; MENDES, A. A. ; MORCELI, L. . Desempenho e Qualidade de Carcaça de Frangos com Pescoço Pelado. ARS Veterinária, Jaboticabal, v. 16, n.2, p. 122-129, 2000.
LEANDRO, N. S. M. ; GONZALES, E. ; VAROLI JUNIOR, J. C. ; LODDI, M. M. ; TAKITA, T. S. . Incubabilidade e qualidade de pintos de ovos matrizes de frangos de corte submetidos a estresse de temperatura. Revista Brasileira de Ciência Avícola / Brazilian Journal of Poultry Science , v. 2, p. 39-44, 2000.
POLITI, E. S. ; MENDES, A. A. ; VAROLI JUNIOR, J. C. ; GONZALES, E. ; GARCIA, E. A. . Efeito da linhagem e sexo sobre o desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte. Veterinária e Zootecnia , v. 6, p. 187-196, 1994.
LEANDRO, N. S. M. ; GONZALES, E. ; VAROLI JUNIOR, J. C. ; LODDI, M. M. ; TAKITA, T. S. . Cold or heat embryo stress on the hatchability and quality of broiler chicks. In: *(th Annual Meeting, 2000, Montreal, Canada. Poultry Science Annual Meeting Abstracts, 2000. p. 1-149.
GARCIA, A. ; OLIVEIRA, E. G. ; ALMEIDA, I. C. L. ; MENDES, A. A. ; VAROLI JUNIOR, J. C. ; TAKITA, T. S. . Efeito do nível de lisina da dieta e do sexo sobre o desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte. 2000. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

1992 - 1992

Estudo da influência das condições climáticas e das variações sazonais das características quantitativas e qualitativas da pastagem (Cynodon dactylon coast cross), sobre os hábitos etológicos de ovelhas da raça Corriedale, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Jose Cesar Varoli Junior - Integrante / Edson Ramos Siqueira - Coordenador.

Prêmios

2006

Professor homenageado dos formandos do curso de Zootecnia, Universidade são Marcos.

2004

Professor Homenageado dos formandos do curso de Zootecnia, Universidade São Marcos.

1999

Mestre em Zootecnia, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu - UNESP.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade São Marcos, Curso de Graduação em Zootecnia. , Rua Clóvis Bueno de Azevedo, 176, Ipiranga, 04266-040 - Sao Paulo, SP - Brasil, Telefone: (011) 34910500, Ramal: 5531, Fax: (011) 5508, URL da Homepage:

Experiência profissional

2001 - Atual

Universidade São Marcos

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Prpfessor mestre, Carga horária: 20

Atividades

07/2002
Serviços técnicos especializados , Curso de Graduação em Zootecnia, .,Serviço realizado, Orientador de estágio supervisionado.
02/2001
Ensino, zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avicultura, Bioquímica, Estatística e Experimentação Zootécnica, Higiene e Profilaxia Zootécnica, Máquinas e Mecanização, Nutrição de Animais Monogástricos, Suinocultura

1998 - 1998

EEPSG Prof Euclides de Carvalho Campos

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor II, Carga horária: 20

Atividades

02/1998 - 12/1998
Ensino,,Disciplinas ministradas, Matemática

1997 - 1997

EEPSG Prof Danuzia de Santi

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor II, Carga horária: 20

Atividades

02/1997 - 12/1997
Ensino,,Disciplinas ministradas, Matemática

1994 - 1996

Farminvest Agroindustrial e Agropecuaria Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente técnico, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

02/1994 - 01/1996
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Assitência técnica em granjas de integração de frangos de corte. Gerenciamento de granjas proprias da empresa. Controle zootécnico dos lotes..

1993 - 1994

Avícola Paulo Dias do Prado

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisor técnico, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

04/1993 - 01/1994
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Assistência técnica em granjas integradas de frangos de corte. Controle zootécnico dos lotes..

1992 - 1992

EEPG Prof Paulo Guimarães

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor II, Carga horária: 20

Atividades

08/1992 - 10/1992
Ensino,,Disciplinas ministradas, Matemática e Ciências

1990 - 1991

Purina Nutrimentos Ltda.

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auxiliar de controle de qualidade, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

12/1990 - 03/1991
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Controle de qualidade de matérias primas e rações (fareladas, peletizadas e extrusadas).

1986 - 1990

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: acadêmico, Enquadramento Funcional: acadêmico

Atividades

08/2000 - 08/2000
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Disciplina de Avicultura, sobre o tema
08/2000 - 08/2000
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Disciplina de Avicultura sobre o tema "Situação política da Avicultura de Corte", para alunos do 3º ano
08/2000 - 08/2000
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Disciplina de Avicultura sobre o tema
04/2000 - 04/2000
Ensino, Agronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Disciplina de Avicultura sobre o tema
03/2000 - 03/2000
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Disciplina de Avicultura sobre o tema "Visita técnica à granja integradora - Pereira - SP", para alunos do 4º ano
03/2000 - 03/2000
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Disciplina de Avicultura sobre o tema "Alojamento e Vacinação", apra alunos do 4º ano
03/2000 - 03/2000
Ensino, Agronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Disciplina de Avicultura sobre o tema "Instalações e equipamentos para frangos de corte", para alunos do 5º ano
03/2000 - 03/2000
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Disciplina de Avicultura sobre o tema "Manejo inicial de frangos de corte", para alunos do 5º ano
02/2000 - 03/2000
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Disciplina de Avicultura, sobre o tema "Instalações e equipamentos para frangos de corte", para alunos do 4º ano
02/2000 - 02/2000
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Disciplina de Avicultura, sobre o tema "Construções para Avicultura", apra alunos do 4º ano
02/2000 - 02/2000
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Disciplina de Avicultura, sobre o tema "Limpeza das instalações para francos de corte", para alunos do 4º ano
09/1999 - 09/1999
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Ministrou aula teórico sobre o tema "Equipamentos e manejo inicial para frangos de corte" (3º ano)
09/1999 - 09/1999
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Ministrou aula teórico-prática sobre "Manejo inicial de frangos de corte"
04/1999 - 04/1999
Ensino, Agronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Ministrou aula teórica na disciplina de Avicultura sobre o tema "Aspectos da genética avícola aplicada na produção de poedeiras comerciais"
03/1999 - 03/1999
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Ministrou aula teórico-prática sobre "Manejo inicial de frangos de corte"
Ensino, Agronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Ministrou aula teórico-prática sobre "Manejo e alimentação de frangos de corte"
05/1991 - 12/1992
Estágios , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, .,Estágio realizado, Estagiário do Setor de Avicultura do Departamento de Produção e Exploração Animal - FMVZ - UNESP, contribuiu na formulação e produção de ração, alojamento, cálculo de restrição alimentar, condução de necropsia para diagnóstico de morte súbita e ascit.
05/1991 - 12/1992
Estágios , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, .,Estágio realizado, Estágio na área de Avicultura junto ao Departamento de Produção e Exploração Animal, com carga horária de 3128, sob orientação da Profa Dra Elisabeth Gonzales.
02/1990 - 11/1990
Estágios , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, .,Estágio realizado, Estágio na área de Não ruminantes e ruminantes, sub-área de Nutrição, na Empresa Purina Nutrimentos Ltda - Unidade de Ribeirão Preto, como parte do 5º ano do curso de Zootecnia, num total de 1656 horas, sob orientação do Dr Flávio Constantino Gonçalv.
04/1989 - 08/1989
Estágios , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, .,Estágio realizado, Estágio na área de Ovinocultura, junto ao Departamento de Produção e Exploração Animal, com carga horária de 160 horas de atividades, sob orientação do docente Edson Ramos de Siqueira.