Munyck Almeida da Silva

Professora de Química no Instituto Federal Fluminense - IFF (Campus Quissamã). Doutora em Química Orgânica (ênfase em Química Medicinal) pelo Instituto de Química - UERJ (2022), Pós-Graduada em Docência - Ensino de Química pela UCAM (2017), Mestre em Ciências pelo Instituto de Química - UFRJ (2006 - área de concentração Química Analítica), e Graduada em Química com Atribuições Tecnológicas pelo Instituto de Química - UFRJ (2000). Foi Pesquisadora no Centro de Pesquisas e Desenvolvimento da América Latina da Souza Cruz S/A e Cientista no Centro de Pesquisas e Desenvolvimento da América Latina da Coca-Cola, adquirindo vasta experiência na área de Química Analítica, com ênfase em instrumentação analítica, espectrometria de massas, quimiometria, implementação de sistemas de gestão integrada, gestão de pessoas e coordenação de laboratório analítico.

Informações coletadas do Lattes em 28/12/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Química

2015 - 2021

Universidade do Estado do Rio de Janeiro
Título: Caracterização da composição química e estudo da atividade farmacológica vasodilatadora do extrato da Colônia (Alpinia Zerumbet)
Marcelo Augusto Vieira de Souza. Coorientador: Angela de Castro Resende. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Alpinia zerumbet; Hipertensão; Efeito vasodilatador; Caracterização química; UHPLC/ESI-QTOF-MS; GNPS. Grande área: Ciências Exatas e da TerraGrande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica / Especialidade: Instrumentação Analítica. Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Química Farmacêutica Medicinal. Setores de atividade: Fabricação de produtos farmoquímicos e farmacêuticos; Outras atividades profissionais, científicas e técnicas; Pesquisa e desenvolvimento científico.

Mestrado em Química

2004 - 2006

Instituto de Química - UFRJ
Título: Otimização e validação de metodologia para quantificação de nitrito em amostras de fumo curado do tipo Burley,Ano de Obtenção: 2006
Jari Nóbrega Cardoso.Coorientador: Paula Fernandes de Aguiar. Palavras-chave: Tabaco; Fumo Burley; GC/MS; Quimiometria; Experimentação Agrícola.Grande área: Ciências Exatas e da TerraGrande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica / Especialidade: Instrumentação Analítica. Grande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica / Especialidade: Quimiometria. Setores de atividade: Fabricação de Produtos do Fumo; Outras atividades profissionais, científicas e técnicas; Pesquisa e desenvolvimento científico.

Especialização em Formação Pedagógica de Docentes

2016 - 2017

Universidade Candido Mendes
Título: Atividades docentes de EBTT no IFRJ - Campus Nilópolis
Orientador: Mary Sue Carvalho Pereira

Graduação em Química com atribuição tecnológica

1994 - 2000

Instituto de Química - UFRJ
Título: Avaliação Preliminar da Utilização de Cromatografia Micelar Eletrocinética e de uma Nova Técnica de Derivatização para Cromatografia Gasosa de Alta Resolução para Determinação de Aminoácidos em Fumo
Orientador: Cora Campos

Curso técnico/profissionalizante em Curso Técnico em Química

1989 - 1993

Escola Técnica Federal de Química do Rio de Janeiro

Formação complementar

2021 - 2021

Tecnologia na Educação, Ensino Híbrido e Inovação Pedagógica. (Carga horária: 180h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.

2020 - 2020

Produção de cervejas e possibilidades do mercado cervejeiro. (Carga horária: 2h). , Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, UESB, Brasil.

2020 - 2020

Atuação docente no ensino aprendizagem do aluno cego: desafios e oportunida. (Carga horária: 2h). , Instituto Federal Fluminense, IFF, Brasil.

2020 - 2020

Educação para as relações étnico-racias no ensino de Química. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2020 - 2020

Formação Continuada em Metodologias Ativas de Ensino. (Carga horária: 40h). , Instituto Federal Fluminense, IFF, Brasil.

2020 - 2020

Módulo I - Introdução ao Moodle.. (Carga horária: 40h). , Instituto Federal Fluminense, IFF, Brasil.

2019 - 2019

Redação de Patentes, além dos Guias + Oficinas Práticas. (Carga horária: 12h). , Axonal Consultoria Tecnológica, ACT, Brasil.

2012 - 2012

Viscosimetria e Reometria. (Carga horária: 16h). , Expolabor, EXPOLABOR, Brasil.

2010 - 2010

Treinamento no cromatógrafo de íons modelo ICS3000. (Carga horária: 24h). , Dionex, DIONEX, Brasil.

2009 - 2009

Negociação - Posturas e estilos. (Carga horária: 16h). , Marcondes Consultoria, MC, Brasil.

2008 - 2008

IV para identificação e controle de processos. (Carga horária: 16h). , Centro de Educação Profissional, CEP CURSOS, Brasil.

2008 - 2008

Treinamento em Espectrometria de Massas 3200Qtrap. (Carga horária: 88h). , Applied Biosystems, AB, Brasil.

2008 - 2008

Segurança em instalações e serviços c/ eletricidad. (Carga horária: 40h). , Ases do Fogo, AF, Brasil.

2007 - 2007

Gerência de Projetos. (Carga horária: 16h). , Dinsmore Associates, DA, Brasil.

2007 - 2007

Gerenciamento de resíduos industriais e urbanos. (Carga horária: 16h). , QMN, QMN, Brasil.

2006 - 2006

Análise e Gestão de Riscos. (Carga horária: 8h). , Qualitymaster Consultoria e Treinamento Empresarial LTDA., QUALITYMASTER, Brasil.

2006 - 2006

Utilzação do Equipamento de Proteção Individual. (Carga horária: 5h). , Saver - Serviço Médico Especializado LTDA, SAVER, Brasil.

2006 - 2006

Avances en la utilización de la actividad del agua. (Carga horária: 6h). , Braseq Brasileira de Equipamentos LTDA, BRASEQ, Brasil.

2006 - 2006

Legislação Ambiental & Segurança e Saúde Ocupacion. (Carga horária: 8h). , Qualitymaster Consultoria e Treinamento Empresarial LTDA., QUALITYMASTER, Brasil.

2006 - 2006

Requisitos de SGI - ISO 14001:2004 + EMSS & OSHAS. , Qualitymaster Consultoria e Treinamento Empresarial LTDA., QUALITYMASTER, Brasil.

2006 - 2006

Sensibilização de SGI. (Carga horária: 3h). , Qualitymaster Consultoria e Treinamento Empresarial LTDA., QUALITYMASTER, Brasil.

2006 - 2006

Normas Regulamentadoras - NRs. (Carga horária: 8h). , Qualitymaster Consultoria e Treinamento Empresarial LTDA., QUALITYMASTER, Brasil.

2006 - 2006

Formação de Auditores Internos da Qualidade. (Carga horária: 24h). , Qualitymaster Consultoria e Treinamento Empresarial LTDA., QUALITYMASTER, Brasil.

2005 - 2005

Merck Network - Ciclo de Palestras Técnicas. (Carga horária: 12h). , Merck S/A Industrias Quimicas, MERCK, Brasil.

2005 - 2005

NBR ISo 14001:2004 e Legislação Ambiental. (Carga horária: 16h). , Jorge Cerqueira Consultores Associados, JCCA, Brasil.

2005 - 2005

Metodologia de Análise e Solução de Problemas. (Carga horária: 8h). , Jorge Cerqueira Consultores Associados, JCCA, Brasil.

2005 - 2005

Suporte Básico à Vida - Primeiros Socorros. (Carga horária: 16h). , Saver - Serviço Médico Especializado LTDA, SAVER, Brasil.

2005 - 2005

Utilzação do Equipamento de Proteção Individual. (Carga horária: 5h). , Saver - Serviço Médico Especializado LTDA, SAVER, Brasil.

2002 - 2002

M3A - Fundamentos de Espectrometria de Massas. (Carga horária: 16h). , Agilent Technologies, AGILENT, Brasil.

2002 - 2002

Validação de métodos analíticos. (Carga horária: 32h). , Souza Cruz: Centro de Pesquisas e Desenvolvimento da América Latina, SOUZA CRUZ, Brasil.

2001 - 2001

NBR ISO/IEC 17025. (Carga horária: 16h). , Jorge Cerqueira Consultores Associados, JCCA, Brasil.

2001 - 2001

Facilitadores do Sistema Integrado de Gestão. (Carga horária: 24h). , Jorge Cerqueira Consultores Associados, JCCA, Brasil.

2000 - 2000

Formação de Auditores Internos da Qualidade. (Carga horária: 40h). , Qualitymaster Consultoria e Treinamento Empresarial LTDA., QUALITYMASTER, Brasil.

1999 - 1999

Técnicas de Ionização em espectrometria de Massas. (Carga horária: 15h). , Solução Química Consultoria Jr, UFF, Brasil.

1998 - 1998

Iniciação 'a Qualidade Total. (Carga horária: 16h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Rio de Janeiro, SEBRAE/RJ, Brasil.

1997 - 1997

Tópicos na Indústria Química. (Carga horária: 1997h). , Instituto de Química - UFRJ, IQ-UFRJ, Brasil.

1997 - 1997

Uma visão de Marketing. (Carga horária: 8h). , Instituto de Química - UFRJ, IQ-UFRJ, Brasil.

1996 - 1996

Química de Alimentos. (Carga horária: 12h). , Instituto de Química - UFRJ, IQ-UFRJ, Brasil.

1996 - 1996

Reciclagem - Tecnologia & Negócios. , Instituto de Macromoléculas, UMA - UFRJ, Brasil.

1995 - 1995

Tratamento Biológico de Efluentes. (Carga horária: 12h). , Instituto de Química - UFRJ, IQ-UFRJ, Brasil.

1994 - 1994

Química na Indústria de Petróleo. (Carga horária: 12h). , Instituto de Química - UFRJ, IQ-UFRJ, Brasil.

1988 - 1994

Inglês. , Instituto Brasil Estados Unidos, IBEU, Brasil.

1992 - 1992

Vendas Técnicas. , Escola Técnica Federal de Química - RJ, ETFQ-RJ, Brasil.

1992 - 1992

Curso de Polímeros. (Carga horária: 15h). , Escola Técnica Federal de Química - RJ, ETFQ-RJ, Brasil.

1992 - 1992

Informática aplicada a Química. , Escola Técnica Federal de Química - RJ, ETFQ-RJ, Brasil.

1990 - 1990

O uso de metanol e suas consequências. , Escola Técnica Federal de Química - RJ, ETFQ-RJ, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica/Especialidade: Instrumentação Analítica.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica/Especialidade: Separação.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica/Especialidade: Quimiometria.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gerência de Produção/Especialidade: Garantia de Controle de Qualidade.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gestão de Sistemas Integrados.

Participação em eventos

Congresso de Educação - Práticas Digitais. 2021. (Congresso).

IV Colóquio Docência e Diversidade na Educação Básica: Profissão docente em questão. 2021. (Congresso).

IV ENCONTRO NACIONAL DE JOGOS E ATIVIDADES LÚDICAS NO ENSINO DE QUÍMICA, FÍSICA E BIOLOGIA (JALEQUIM LEVEL IV). 2021. (Encontro).

IV Encontro de Ensino Em Química. 2020. (Encontro).

V Encontro de Química do IFF Campus Itaperuna - EQIFF,. 2020. (Encontro).

WEEK Química. 2020. (Encontro).

10 Congresso Latino Americano de Cromatografia e Técnicas Afins. Desenvolvimento de metodologia para quantificação de nitrito em fumo curado tipo burley por CG/EM/IQN. 2004. (Congresso).

12 Encontro Nacional de Química Analítica. Quantificação de Nitrito em fumo via 2,3,4,5,6, pentafluortolueno por CG/EM. 2003. (Congresso).

IV Congresso Brasileiro de Polímeros. Funcionalização de Eva Com Anidrido Maleico Em Solução. 1997. (Congresso).

VII International Macromolecular Colloquium. The Polymerization Of Aniline In The Presence Of Polychloroprene. 1996. (Congresso).

XVIII Jornada de Iniciação Científica.Preparo e Caracterização de Polianilina. 1996. (Encontro).

Participação em bancas

SILVA, M. A.. Programas Institucionais de Bolsas de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação (PIBITI e PIBITI Junior) ? Edital N 39/2019.. 2019. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro.

SILVA, M. A.. VI CONEPE - Congresso de Ensino, Pesquisa e Extensão - IFF. 2019. Instituto Federal Fluminense.

Orientou

Raul Xavier de Mendonça

Orientação e supervisão de estágio em laboratório de Química Analítica de P&D da América Latina; 2014; Orientação de outra natureza; (Química Industrial) - Universidade Federal Fluminense, Centro de Integração Empresa-Escola; Orientador: Munyck Almeida da Silva;

Claudio Gabriel Pinheiro

Nícolas Koutroularis

Orientação e supervisão de estágio em laboratório de Química Analítica de P&D da América Latina; 2013; Orientação de outra natureza; (Química Industrial) - Universidade Federal Fluminense, Centro de Integração Empresa-Escola; Orientador: Munyck Almeida da Silva;

Lincoln Tassi

Orientação e supervisão de estágio em laboratório de Química Analítica de P&D da América Latina; 2012; Orientação de outra natureza; (Química com atribuição tecnológica) - Instituto de Química - UFRJ, Centro de Integração Empresa-Escola; Orientador: Munyck Almeida da Silva;

Rebecca Damasceno Voss

Orientação e supervisão de estágio em laboratório de Química Analítica de P&D da América Latina; 2011; Orientação de outra natureza; (Química Industrial) - Universidade Federal Fluminense, Centro de Integração Empresa-Escola; Orientador: Munyck Almeida da Silva;

Juliana Barbedo

Orientação e supervisão de estágio em laboratório de Química Analítica de P&D da América Latina; 2010; Orientação de outra natureza; (Química Industrial) - Universidade Federal Fluminense, Centro de Integração Empresa-Escola; Orientador: Munyck Almeida da Silva;

Ana Carolina Oliveira

Orientação e supervisão de estágio em laboratório de Química Analítica de P&D da América Latina; 2008; Orientação de outra natureza; (Química Industrial) - Universidade Federal Fluminense, Centro de Integração Empresa-Escola; Orientador: Munyck Almeida da Silva;

Leilane Falcão

Orientação e supervisão de estágio em laboratório de Química Analítica de P&D da América Latina; 2008; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Centro de Integração Empresa-Escola; Orientador: Munyck Almeida da Silva;

Gustavo Bastos

Orientação e supervisão de estágio em laboratório de Química Analítica de P&D da América Latina; 2006; Orientação de outra natureza; (Química com atribuição tecnológica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Centro de Integração Empresa-Escola; Orientador: Munyck Almeida da Silva;

Maria Rita Lima

Orientação e supervisão de estágio em laboratório de Química Analítica de P&D da América Latina; 2006; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Centro de Integração Empresa-Escola; Orientador: Munyck Almeida da Silva;

Produções bibliográficas

DA SILVA, MUNYCK A. ; DE CARVALHO, LENIZE C. R. M. ; VICTÓRIO, CRISTIANE P. ; OGNIBENE, DAYANE T. ; RESENDE, ANGELA C. ; DE SOUZA, MARCELO A. V. . Chemical composition and vasodilator activity of different Alpinia zerumbet leaf extracts, a potential source of bioactive flavonoids. MEDICINAL CHEMISTRY RESEARCH , v. 30, p. 2103-2113, 2021.
SILVA, M. A. ; Braga, W.F. ; Silva, J.R. ; Aguiar, P.F. ; Cardoso, J. N. . Desenvolvimento de metodologia para quantificação de nitrito em fumo curado tipo burley por CG/EM/IQN. In: 10 Congresso Latino Americano de Cromatografia e Técnicas Afins, 2004, Campos do Jordão. Livro de Resumos - COLACRO X, 2004. v. 1. p. 119-119.
SILVA, M. A. ; Cardoso, J. N. ; Braga, W.F. ; Silva, J.R. . Quantificação de nitrito em fumo via 2,3,4,5,6,pentafluortolueno por CG/EM. In: 12 Encontro Nacional de Química Analítica, 2003. 12 ENQA, 2003.
SILVA, M. A. ; SOARES, B. G. . Funcionalização de Eva Com Anidrido Maleico Em Solução. In: IV Congresso Brasileiro de Polímeros, 1997, Salvador. IV Congresso Brasileiro de Polímeros, 1997. v. 1. p. 339-339.
SOARES, B. G. ; PINHO, M. ; SILVA, M. A. . The Polymerization Of Aniline In The Presence Of Polychloroprene. In: VII International Macromolecular Colloquium, 1996, Gramado. VII International Macromolecular Colloquium, 1996. v. 1. p. 37-37.

Histórico profissional

Endereço profissional

Instituto Federal Fluminense, Campus Quissamã. , Av. Amilcar Pereira da Silva, 727, Piteiras, 28735000 - Quissamã, RJ - Brasil, Telefone: (22) 27689200, URL da Homepage:

Experiência profissional

2021 - 2022

Instituto Federal Fluminense

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2005 - 2015

Coca-Cola: Centro de Pesquisas e Desenvolvimento da América Latina

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Cientista IV, Carga horária: 40

Outras informações:
Participei ativamente no processo de transferência do LATAM R&D Center RJ para a Cidade do México, através das seguintes ações: Consolidação de informações relevantes ao estudo de caso na forma de relatórios financeiros e técnicos; Elaboração de documentação técnica para treinamento do novo time; Contabilização de valores dos ativos, definindo destino final de todos os bens; Orçamento de valor de mercado de todos os bens, para tomada de decisão quanto ao destino dos equipamentos; Inventário de todos os consumíveis, para solicitação de NF de saída para doações a instituições de ensino; Levantamento de empresas de logística para transferências de ativos a unidades internas da Coca-Cola. ? Fui responsável pela criação de ?network? entre o laboratório de analítica do RJ e outros Centros de Analítica do Sistema Coca-Cola, promovendo interface com equipes globais de Atlanta, Xangai, Bruxelas e Cidade do México, através de encontros técnicos internacionais, videoconferências trimestrais e participação em projetos globais. ? Garanti o alinhamento do laboratório de analítica da AL com as políticas de investimentos em novas tecnologias, estruturando os investimentos anuais em conformidade com projetos e fornecedores globais. ? Interagi com a equipe de restruturação e ampliação física do LATAM R&D, mapeando as necessidades técnicas do laboratório de analítica quanto a edificações, instalações elétricas, itens de segurança e participando ativamente das reuniões com as equipes de arquitetura e engenharia. ? Participei no Projeto Global de Ciências de Medição como revisora de métodos, com ênfase em cromatografias, espectrometria de massas e quimiometria. ? Liderei time no projeto Excelência Operacional, identificando processos, mapeando clientes internos e propondo ferramentas para otimização de rotinas internas. ? Gerenciei o orçamento anual de investimentos em consumíveis e equipamentos, otimizando planejamento de compras para redução de custos.

Atividades

06/2005 - 07/2015
Pesquisa e desenvolvimento, The Coca-Cola Company, Latin America R&D.,Linhas de pesquisa

1999 - 2005

Souza Cruz: Centro de Pesquisas e Desenvolvimento da América Latina

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Pesquisadora II, Carga horária: 40

Outras informações:
Pesquisadora II no Laboratório de Espectrometria de Massas: Vivenciei a gestão orçamentária para compras de consumíveis de laboratório. ? Auxiliei o desenvolvimento de métodos de análise para compostos da Lista de Hoffmann utilizando GC/MS, em acordo com exigências da ANVISA. ? Realizei estudo de método analítico para determinação de precursores de nitrosaminas em tabaco, originando dissertação de mestrado em Química Analítica. Estagiária, Analista e Pesquisadora I no Laboratório de Tecnologia Analítica: - Responsável pelo desenvolvimento de métodos e análise de amostras de fumo e fumaça de cigarro - Auxiliei o desenvolvimento e executei análises utilizando técnicas cromatográficas acopladas a espectrometria de massas. ? Documentei métodos analíticos e manuais de laboratório. ? Participei na implementação do sistema QuEnSH (Quality, Environment, Safetyand Health) nas atividades e documentação do laboratório, também atuando como auditora interna deste Sistema.

Atividades

03/1999 - 06/2005
Outras atividades técnico-científicas , Souza Cruz S.A., Souza Cruz S.A.,Atividade realizada, Execução de análises cromatográficas acopladas à espectrometria de massas.

1995 - 1997

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Vínculo: Iniciação Científica, Enquadramento Funcional: Aluno Bolsista, Carga horária: 20

Outras informações:
Aluna bolsista de IC do grupo de pesquisas da professora Bluma Guenther Soares, no Insituto de Macromoléculas. Projetos: - Funcionalização de Eva Com Anidrido Maleico Em Solução - Preparo e Caracterização de Polianilina - Polimerização de anilina em presença de policloropreno.

Atividades

03/1997 - 12/1997
Outras atividades técnico-científicas , Instituto de Macromoléculas, Instituto de Macromoléculas.,Atividade realizada, Síntese de polianilina dopada.
03/1995 - 12/1997
Outras atividades técnico-científicas , Instituto de Macromoléculas, Instituto de Macromoléculas.,Atividade realizada, Estudo de materiais a base de EVA.

1993 - 1994

Nitriflex S/A Indústria e Comércio

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária de controle de qualidade, Carga horária: 40

Outras informações:
Analista de Controle de Qualidade no Laboratório de Recebimento de Matéria Prima.

Atividades

02/1993 - 01/1994
Estágios , Nitriflex S.A.,Estágio realizado, Execução de análises de matérias primas - polímeros.

2019 - Atual

Instituto Federal Fluminense

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora EBTT - Química, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

05/2018
Ensino,,Disciplinas ministradas, Química