Wilmar Kruger D'Almeida

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal do Paraná (1976). Mestrado em Ciência e Tecnologia do Leite pela Universidade Norte do Paraná (2010). Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em produção animal, com foco maior nas áreas de bovinocultura de leite e corte. Além das questões inerentes à produção, possui conhecimento dos aspectos de valorização destes produtos em nossa alimentação e praticas que possam impedir as perdas dos valores nutricionais para manter sua integralidade. Buscou aprofundamento em temas que focam a preservação do valor nutricional do produto in-natura, comparativamente ao dos produtos submetidos aos vários processamentos, para leva-los a uma menor contaminação, melhor textura, palatabilidade bem como a uma maior ?vida de prateleira?. Esclarece o valor e a essencialidade da gordura e proteína animal, quanto aos aspectos: nutricionais, econômicos e de segurança alimentar. Estes itens nos levam a um entendimento do grande número de indivíduos enfermos por DCNT (Doenças Crônicas Não transmissíveis), a exemplo câncer, diabetes, enfartes....

Informações coletadas do Lattes em 01/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Ciência e Tecnologia do Leite

2008 - 2010

Universidade Norte do Parana
Título: USO DA LACTOFERRINA NA CONSERVAÇÃO DO QUEIJO MINAS FRESCAL,Ano de Obtenção: 2010
Profª Drª Marcela de Rezende Costa.

Graduação em Medicina Veterinária

1973 - 1976

Universidade Federal do Paraná
Título: Sem monografia

Formação complementar

2011 - 2011

certificação na pecuária: base e principios do processo. (Carga horária: 12h). , sindicato dos médicos veterinários do paraná, SIDIVET, Brasil.

2002 - 2002

Alimentos e alimentação animal. (Carga horária: 45h). , Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.

2001 - 2001

Expressão Verbal. (Carga horária: 24h). , Curso de Expressão Verbal Reinaldo Polito, REINALDO POLITO, Brasil.

2001 - 2001

Bioquímica. (Carga horária: 45h). , Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.

2000 - 2000

Treinamento personalizado de negociação. (Carga horária: 20h). , Vallée SA, VALLÉE, Brasil.

1999 - 1999

Treinamento em Benchmarking. (Carga horária: 4h). , Qualitática Consultores Associados, QCA, Brasil.

1998 - 1998

Treinamento de conscientização para a qualidade. (Carga horária: 16h). , Qualitática Consultores Associados, QCA, Brasil.

1998 - 1998

Treinamento de MARP - Metodologia de Análise e.... (Carga horária: 16h). , Qualitática Consultores Associados, QCA, Brasil.

1997 - 1997

Leptospirose bovina. (Carga horária: 4h). , Vallée S/A - SP, VALLEE, Brasil.

1997 - 1997

Treinamento técnico Enzimas / Mastenzin. (Carga horária: 8h). , Vallée S/A - SP, VALLEE, Brasil.

1997 - 1997

Treinamento de técnicas de vendas. (Carga horária: 8h). , Vallée S/A - SP, VALLEE, Brasil.

1996 - 1996

Treinamento de técnicas de vendas. (Carga horária: 4h). , Vallée S/A - SP, VALLEE, Brasil.

1996 - 1996

Treinamento de técnicas de vendas. (Carga horária: 4h). , Vallée S/A - SP, VALLEE, Brasil.

1996 - 1996

Treinamento de técnicas de vendas. (Carga horária: 4h). , Vallée S/A - SP, VALLEE, Brasil.

1995 - 1995

Negociação eficaz. (Carga horária: 8h). , Tack Training International, TTI, Brasil.

1994 - 1994

Carrapatos, carrapaticidas e resistência. (Carga horária: 20h). , Conselho Regional de Medicina Veterinária do Rio Grande do Sul, CRMV/RS, Brasil.

1988 - 1988

Treinamento intensivo de gerentes de território. (Carga horária: 8h). , Purina Alimentos Ltda, Brasil.

1983 - 1983

Sistema TBV - Técnicas Básicas de Vendas Purina. (Carga horária: 4h). , Purina Alimentos Ltda, Brasil.

1979 - 1979

Curso de aperfeiçoamento à distância de formação... (Carga horária: 135h). , Serviço Nacional de Formacao Profissional Rural, SENAR, Brasil.

1977 - 1977

Pré-serviço de extensão rural. (Carga horária: 170h). , Associação de Crédito e Assistência Rural do Estado do Paraná, ACARPA/PR, Brasil.

1976 - 1976

Extensão universitária em Doenças infecto-contagiosas dos animais domésticos. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1976 - 1976

Extensão universitária em Semana de Estudos Sobre Bovinocultura Leiteira. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1976 - 1976

Atualização em patologia avícola. (Carga horária: 24h). , Merck Sharp & Dohme Research Laboratories, MERCK SHARP, Estados Unidos.

1975 - 1975

Extensão universitária em Ciclo de estudos de Medicina Veterinária de Londri. (Carga horária: 15h). , Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.

1975 - 1975

Extensão universitária em Semana de Temas da Pré-munição Animal. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1975 - 1975

Extensão universitária em Política agropecuária. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1975 - 1975

Extensão universitária em Defesa sanitária animal. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1974 - 1974

Extensão universitária em Defesa sanitária animal. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende RazoavelmenteLê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal/Especialidade: Exigências Nutricionais dos Animais.

Organização de eventos

D'ALMEIDA, W. K. . Curso de defesa sanitária animal. 1975. (Outro).

Participação em eventos

II Simpósio Sul-Brasileiro de Oncologia Veterinária.congressista. 2014. (Simpósio).

Ciclo de Atualização em Medicina Veterinária, VII.Qualidade do leite e controle de mastite com coenzimas. 2006. (Outra).

Evento Técnico de Divulgação do Programa de Controle da Raiva em Herbívoros.Tratamento em animais espoliados por morcegos hematófagos. 2006. (Outra).

Encontro Vallée de Atualização em Pecuária de Corte. 2005. (Encontro).

Encontro Vallée de Atualização para Pecuária de Leite, 1 - EVAPEL. 2005. (Encontro).

I Congresso Brasileiro de qualidade do leite. 2004. (Congresso).

Ciclo de Atualização em Medicina Eqüina do estado de Matro Grosso.Suplementação de eqüinos. 2002. (Outra).

Congresso Brasileiro das Raças Zabuínas, 5 - Os mitos e a realidade da carne bovina. 2002. (Congresso).

Encontro Internacional dos Negócios da Pecuária - ENIPEC. 2002. (Encontro).

Encontro Nacional dos Serviços de Inspeção Sanitária Estadual, 6. 2002. (Encontro).

Seminário Nacional Agro Future Pec, 4. 2002. (Seminário).

Congresso Brasileiro de Buiatria, 4 - Buiatria 2001. 2001. (Congresso).

Encontro Prodap de Atualização em Produção Animal, 2. 2000. (Encontro).

Seminário O perfil do profissional de vendas. 2000. (Seminário).

Congresso de Medicina Veterinária do Cone Sul, 2; Congresso Estadual de Medicina Veterinária, 13; Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária (CONBRAVET), 25. 1997. (Congresso).

Simpósio Internacional sobre Produlção Intensiva de Leite, 3. 1997. (Simpósio).

Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária, 24. 1996. (Congresso).

Conferência Apinco 1991 de Ciência e Tecnologia Avícolas. 1991. (Outra).

Jornada Veterinária, 3. 1990. (Outra).

Encontro Técnico 1988 - Associação Brasileira de Veterinários Especialistas me Suínos - RS. 1988. (Encontro).

Encontro ABRAVES para suinocultores, 2. 1986. (Simpósio).

Encontro Paranaense de Médicos Veterinários, 1. 1979. (Encontro).

Simpósio Regional sobre Confinamento de Bovinos, 1. 1979. (Outra).

Semana de Debates Sobre Medicina Veterinária e Legislação Profissional. 1975. (Outra).

Semana de Debates sobre Mastite Bovina, 1. 1974. (Outra).

Semana de debates sobre legislação e código de deontologia médico-veterinária. 1973. (Outra).

Produções bibliográficas

  • CAMPOSA, T. C. A. D. S. ; D'ALMEIDA, W. K. ; ALEGRO, L. C. A. ; ROIG, S. M. ; SUGUIMOT, H. H. . Utilização da β-galactosidase na Hidrólise da Lactose do Leite em Baixa Temperatura. UNOPAR Científica. Ciências Biológicas e da Saúde , v. 11, p. 51, 2009.

  • D'ALMEIDA, W. K. . Leite e derivados para sua saúde e longevidade. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • D'ALMEIDA, W. K. . Para a sua saúde e longevidade - gordura e proteina animal. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • D'ALMEIDA, W. K. . Proteína e gordura animal versus segurança alimentar e qualidade de vida. Toledo, PR: Cooperlac Cooperativa Agroindustrial, 2007 (Artigo técnico).

Histórico profissional

Endereço profissional

  • WILMAR KRUGER D ALMEIDA - EIRELI - ME, MICRO EMPRESA INDIVIDUAL. , Avenida Visconde de Guarapuava - 810, Alto da Rua XV, 80045200 - Curitiba, PR - Brasil, Telefone: (41) 33195203

Experiência profissional

1993 - 2011

Vallée SA

Vínculo: Funcionário, Enquadramento Funcional: Consultor Técnico Sênior, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atualmente na Consultoria Técnica Sênior,com abrangência nacional, desenvolvendo básicamente as atividades de Palestras técnicas a Veterinários e demais técnicos da produção animal, bem com a criadores ou pecuaristas. Além das atividades acima citadas, desenvolvem-se atendimento a objeções, treinamentos da equipe comercial da Vallée, equipe de vendas e técnicos das revendas parceiras, como dos demais colegas que passam a integrar a equipe de serviços, com o intuito de assegurar resultados dos produtos e serviços que a empresa disponibiliza ao mercado, objetivando a fidelização, conquista da confiança do cliente. * O ingresso na empresa se deu na função de Assistente técnico, com atuação mais regionalizada, inicialmente o sul do país, passando esta, após, para São Paulo e Mato Grosso do Sul; Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Rondônia e Acre.

Atividades

  • 07/1993

    Treinamentos ministrados , Vallée SA, .,Treinamentos ministrados, Treinamento da equipe ténica e comercial da Vallée, bem como das revendas parceiras.

1991 - 1993

Sociedade Cooperativa Castrolanda

Vínculo: Gte de Divisão Pecuária, Enquadramento Funcional: Gte de Divisão Pecuária

Outras informações:
Gerência do departamento pecuária, cujas atividades eram relacionadas aos de registros genealógicos do plantél bovino de seus cooperados. Comercialização e desenvolvimento de eventos que estimulassem a atividade de comercialização de seus bovinos.

Atividades

  • 08/1991 - 04/1993

    Direção e administração, Gerência de Divisão Pecuária, .,Cargo ou função, Gerente.

1991 - 1991

Comaves - Indústria e Comércio de Alimentos Ltda

Vínculo: Empregatício, Enquadramento Funcional: Gerente de Produção, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atividades relacionadas aos de controle da: Produção, manejo, alimentação e sanidadede de frangos de corte, dos produtores integrados à produção da empresa.

Atividades

  • 05/1991 - 07/1991

    Direção e administração, Gerência de produçaõ, .,Cargo ou função, Gerente.

1980 - 1991

Purina Alimentos Ltda

Vínculo: Empregatício, Enquadramento Funcional: Gerência de Território, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
A Gerência de território compreendia a atuação dentro de um território delimitado, onde tive a responsabilidade de colocar os produtos e programas que a companhia despunha, nos locais que determinou-se um potencial comercial compensador, nomeando-se revendedores. Paralelamente deu-se apoio técnico e gerencial a estes revendores bem como a seus clientes, objetivando resultados na sua área de produção animal. Obs.- A partir de agosto de 1987, foi me confiado a função de Gerência de Vendas Técnicas, com atuação junto a grandes clientes, que por possuirem atividades mais profissionalizadas, requeriam atendimento mais personalizado e técnico.

Atividades

  • 08/1980 - 07/1987

    Direção e administração, Gerência de território, .,Cargo ou função, Gerente de território.

1977 - 1980

Associação de Crédito e Assistência Rural do Paraná

Vínculo: Empregatício, Enquadramento Funcional: Extensionista Local, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atividades relacionadas as de orientação técnica agropecária e comercialização, nos projetos de: Bovino de Corte (Feiras do Bezerro), bovino de leite e suinocultura. Paralelamente desenvolvi as campanhas oficiais de combate a Febre Aftosa, Brucelose e Raiva Canina.

Atividades

  • 01/1977 - 07/1980

    Serviços técnicos especializados , Extensão rural, .,Serviço realizado, Orientação técnica agropecuária.

1976 - 1976

Fazenda G. Lunardelli S.A.

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40

Outras informações:
Estágio curricular

Atividades

  • 02/1976 - 02/1976

    Estágios , Administração, .,Estágio realizado, Atividades administrativas.

1975 - 1975

Granja Eldorado

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40

Outras informações:
Estágio curricular

Atividades

  • 07/1975 - 07/1975

    Estágios , Atividades diárias, .,Estágio realizado, Incubação.

1975 - 1975

Associação catarinense de Criadores de Suínos

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40

Outras informações:
Estágio curricular

Atividades

  • 02/1975 - 02/1975

    Estágios , Administração, .,Estágio realizado, Atividades de apoio administrativo da Associação.

1974 - 1976

Instituto de Biologia e Pesquisas Tecnológicas

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio

Atividades

  • 11/1974 - 10/1976

    Estágios , Divisão de Pesquisas Veterinárias, .,Estágio realizado, Pesquisas veterinárias.

2012 - Atual

WILMAR KRUGER D ALMEIDA - EIRELI ? ME

Vínculo: MICRO EMPRESÁRIO, Enquadramento Funcional: CONSULTOR EM DESENVOLVIMENTO PROFISSIONAL E G