Raquel Rossetti Moreli

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Produções bibliográficas

• AVILA, V. A. D. ; CARVALHO, V. M. ; MATOS, A. M. ; BONIN, E. ; MORELI, R. R. ; CASTILHO, R. A. ; PRADO, R. M. ; PRADO, I. N. . PSXI-15 Clove and cashew nut shell oils on the growth of ruminal gram-positive bacteria. JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE , v. 97, p. 407-407, 2019.

Projetos de pesquisa

• 2019 - 2019

  Efeito da época de colheita do alecrim-do-campo (Baccharis dracunculifolia) sobre o crescimentode culturas axênicas de bactérias ruminais, Descrição: Projeto desenvolvido como trabalho de conclusão de curso, com o intuito de avaliar a atividade microbiológica in vitro das bactérias Prevotella albensis, P. bryantii, Ruminococcus albus e R. flavefaciens decorrente à adição de Baccharis dracunculifolia em duas estações diferentes no ano (inverno e verão). Analisando o poder antioxidante e a produção de biomassa da planta.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Raquel Rossetti Moreli - Integrante / Vicente Alfonso Diaz Avila - Integrante / Mariana Garcia Ornaghi - Integrante / Rodolpho Martin do Prado - Coordenador.

Projetos de desenvolvimento

• 2016 - Atual

  Óleo essencial e sua capacidade de atuação na composição química e na digestibilidade in vitro da dieta de bovinos terminados em confinamento, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Raquel Rossetti Moreli - Coordenador / Ivanor Nunes do Prado - Integrante / Kennyson Alves de Souza - Integrante.

• 2016 - Atual

  Óleo essencial e sua capacidade de atuação na composição química e na digestibilidade in vitro da dieta de bovinos terminados em confinamento, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Raquel Rossetti Moreli - Coordenador / Ivanor Nunes do Prado - Integrante / Kennyson Alves de Souza - Integrante.

• 2017 - Atual

  Efeito da adição de óleos essenciais na dieta de bovinos terminados em confinamento sobre a oxidação da carne, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Ivanor Nunes do Prado em 13/03/2018., Descrição: Os óleos essenciais são considerados fortes substitutos naturais para os ionóforos e promotores de crescimento, suas características antimicrobianas, antioxidantes, estimulante da salivação e ingestão de alimentos, promovem melhor desempenho e eficiência alimentar, temperamento animal onde se aperfeiçoa o manejo tanto no período de produção quanto no manejo pré abate e consequentemente nas características físicas da carcaça e qualidade da carne bovina. O experimento será realizado na Fazenda Experimental de Iguatemi? FEI ? pertencente à Universidade Estadual de Maringá, localizada no distrito de Iguatemi/PR. Serão utilizados 40 machos inteiros cruzados (½ Nelore vs. ½ Aberdeen Agus), com aproximadamente 350 kg e 18 meses de idade, adquiridos de rebanhos comerciais, submetidos a sistema de terminação em confinamento em baias individuais, alimentados com blend de óleos essenciais e funcionais sendo submetidos à avaliação dos parâmetros: oxidação lipídica, oxidação protéica. Este presente projeto terá o objetivo de avaliar possíveis combinações de óleos essenciais e funcionais (bem como seus compostos), observando se há um sinergismo ou antagonismos entre os mesmos, a fim de se lançar um produto comercial eficaz na produção de ruminantes e qualidade de carne bovina.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Raquel Rossetti Moreli - Integrante / Ivanor Nunes do Prado - Coordenador / Maria Garcia Ornaghi - Integrante.

• 2016 - 2017

  Óleo essencial e sua capacidade de atuação na composição química e na digestibilidade in vitro da dieta de bovinos terminados em confinamento, Descrição: Nos últimos 10 anos o Brasil tornou-se o maior exportador de carne bovina do mundo e com perspectivas de manter-se nessa liderança até os anos 2020. Por outro lado, os Estados Unidos, países da União Européia e China devem apresentar um mercado com maior importação do que exportação. Este panorama resumido do mercado de carne bovina no mundo apresenta uma perspectiva favorável para o aumento da produção da carne nos países tradicionalmente produtores e exportadores, como por exemplo, o Brasil. No entanto, os países importadores cada vez mais farão restrições à compra de carne de qualidade duvidosa ou com uso de substâncias consideradas invasivas à saúde animal e humana. Desta forma, o sistema de produção de carne bovina do Brasil deve-se adequar as novas exigências dos países importadores. O objetivo por meio deste projeto é avaliar o efeito do mix de óleo essencial, sobre a composição química e a digestibilidade in vitro das dietas administradas aos bovinos terminados em confinamento. Onde serão utilizados 50 bovinos com aproximadamente 300 kg e 20 meses de idade, os quais serão alojados em baias individuais, providas de cochos de alvenaria e bebedouros automáticos. A dieta será formulada segunda a exigência dos animais para alcançar ganhos de 1,2 kg/ dia, sendo estas constituídas de 30% de volumoso e 70% concentrado. Após o termino da fase a campo, finalizada com o abate dos animais em frigorífico comercial, serão realizadas as análises de composição química e de digestibilidade in vitro da matéria seca das dietas, as mesmas que serão destinadas a alimentação dos animais. Tendo como intuito a avaliação do uso de um mix de óleo essencial e sua capacidade de atuação na composição química da dieta, bem como na digestibilidade da mesma. As análises estatísticas serão conduzidas com o auxilio do pacote Statistical Analysis System 9.1.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Raquel Rossetti Moreli - Integrante / Ivanor Nunes do Prado - Coordenador / Kennyson Alves de Souza - Integrante.

• 2018 - Atual

  Aditivos naturais na dieta de bovinos terminados em pastagem de inverno sobre os parâmetros ruminais, Descrição: O uso de aditivos naturais ou misturas de aditivos naturais é promovido para substituir produtos sintéticos para uso em alimentação animal, pois são autênticos e seguros. Entre a variabilidade de aditivos naturais existentes, os óleos essenciais e os óleos vegetais são os mais utilizados como moduladores da flora microbiana. Estudos anteriores em bovinos mestiços terminados em confinamento mostraram que alguns compostos naturais podem melhorar o desempenho e alterar favoravelmente o metabolismo ruminal. Para realização desse trabalho serão utilizados 50 bovinos, machos, mestiços (½ Bons Mara - ½ Nelore), castrados imunologicamente, com cerca de 20 meses de idade e peso médio de 400 kg, mantidos em pastagem de aveia (Avena sativa) e azevém (Lolium perene) em sistema de semi-confinamento com fornecimento de 2 kg de concentrado contendo os aditivos naturais. Os animais serão distribuídos em cinco tratamentos com adição de aditivos naturais contendo de óleo essencial de cravo, óleo funcional de caju e mamona e blend comercial contendo eugenol, timol e vanilina (safeeds®): Controle (CON): 0 mg de óleo/animal/dia; AN15: 1500 mg/animal/dia; AN30: 3000 mg/animal/dia; AN45: 4500 mg/animal/dia e AN60: 6000mg/animal/dia. Serão realizadas análises do líquido ruminal e digestibilidade. O experimento a campo tem previsão de duração de 80 dias e os animais serão abatidos com média de 500 kg. Os dados serão submetidos a análises estatísticas com o programa estatístico IBM SPSS.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.

• 2017 - 2018

  Efeito da adição de óleos essenciais na dieta de bovinos terminados em confinamento sobre a oxidação da carne, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Ivanor Nunes do Prado em 13/03/2018., Descrição: Os óleos essenciais são considerados fortes substitutos naturais para os ionóforos e promotores de crescimento, suas características antimicrobianas, antioxidantes, estimulante da salivação e ingestão de alimentos, promovem melhor desempenho e eficiência alimentar, temperamento animal onde se aperfeiçoa o manejo tanto no período de produção quanto no manejo pré abate e consequentemente nas características físicas da carcaça e qualidade da carne bovina. O experimento será realizado na Fazenda Experimental de Iguatemi? FEI ? pertencente à Universidade Estadual de Maringá, localizada no distrito de Iguatemi/PR. Serão utilizados 40 machos inteiros cruzados (½ Nelore vs. ½ Aberdeen Agus), com aproximadamente 350 kg e 18 meses de idade, adquiridos de rebanhos comerciais, submetidos a sistema de terminação em confinamento em baias individuais, alimentados com blend de óleos essenciais e funcionais sendo submetidos à avaliação dos parâmetros: oxidação lipídica, oxidação protéica. Este presente projeto terá o objetivo de avaliar possíveis combinações de óleos essenciais e funcionais (bem como seus compostos), observando se há um sinergismo ou antagonismos entre os mesmos, a fim de se lançar um produto comercial eficaz na produção de ruminantes e qualidade de carne bovina.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Raquel Rossetti Moreli - Integrante / Ivanor Nunes do Prado - Coordenador / Maria Garcia Ornaghi - Integrante.

• 2016 - 2017

  Óleo essencial e sua capacidade de atuação na composição química e na digestibilidade in vitro da dieta de bovinos terminados em confinamento, Descrição: Nos últimos 10 anos o Brasil tornou-se o maior exportador de carne bovina do mundo e com perspectivas de manter-se nessa liderança até os anos 2020. Por outro lado, os Estados Unidos, países da União Européia e China devem apresentar um mercado com maior importação do que exportação. Este panorama resumido do mercado de carne bovina no mundo apresenta uma perspectiva favorável para o aumento da produção da carne nos países tradicionalmente produtores e exportadores, como por exemplo, o Brasil. No entanto, os países importadores cada vez mais farão restrições à compra de carne de qualidade duvidosa ou com uso de substâncias consideradas invasivas à saúde animal e humana. Desta forma, o sistema de produção de carne bovina do Brasil deve-se adequar as novas exigências dos países importadores. O objetivo por meio deste projeto é avaliar o efeito do mix de óleo essencial, sobre a composição química e a digestibilidade in vitro das dietas administradas aos bovinos terminados em confinamento. Onde serão utilizados 50 bovinos com aproximadamente 300 kg e 20 meses de idade, os quais serão alojados em baias individuais, providas de cochos de alvenaria e bebedouros automáticos. A dieta será formulada segunda a exigência dos animais para alcançar ganhos de 1,2 kg/ dia, sendo estas constituídas de 30% de volumoso e 70% concentrado. Após o termino da fase a campo, finalizada com o abate dos animais em frigorífico comercial, serão realizadas as análises de composição química e de digestibilidade in vitro da matéria seca das dietas, as mesmas que serão destinadas a alimentação dos animais. Tendo como intuito a avaliação do uso de um mix de óleo essencial e sua capacidade de atuação na composição química da dieta, bem como na digestibilidade da mesma. As análises estatísticas serão conduzidas com o auxilio do pacote Statistical Analysis System 9.1.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Raquel Rossetti Moreli - Integrante / Ivanor Nunes do Prado - Coordenador / Kennyson Alves de Souza - Integrante.

• 2018 - Atual

  Aditivos naturais na dieta de bovinos terminados em pastagem de inverno sobre os parâmetros ruminais, Descrição: O uso de aditivos naturais ou misturas de aditivos naturais é promovido para substituir produtos sintéticos para uso em alimentação animal, pois são autênticos e seguros. Entre a variabilidade de aditivos naturais existentes, os óleos essenciais e os óleos vegetais são os mais utilizados como moduladores da flora microbiana. Estudos anteriores em bovinos mestiços terminados em confinamento mostraram que alguns compostos naturais podem melhorar o desempenho e alterar favoravelmente o metabolismo ruminal. Para realização desse trabalho serão utilizados 50 bovinos, machos, mestiços (½ Bons Mara - ½ Nelore), castrados imunologicamente, com cerca de 20 meses de idade e peso médio de 400 kg, mantidos em pastagem de aveia (Avena sativa) e azevém (Lolium perene) em sistema de semi-confinamento com fornecimento de 2 kg de concentrado contendo os aditivos naturais. Os animais serão distribuídos em cinco tratamentos com adição de aditivos naturais contendo de óleo essencial de cravo, óleo funcional de caju e mamona e blend comercial contendo eugenol, timol e vanilina (safeeds®): Controle (CON): 0 mg de óleo/animal/dia; AN15: 1500 mg/animal/dia; AN30: 3000 mg/animal/dia; AN45: 4500 mg/animal/dia e AN60: 6000mg/animal/dia. Serão realizadas análises do líquido ruminal e digestibilidade. O experimento a campo tem previsão de duração de 80 dias e os animais serão abatidos com média de 500 kg. Os dados serão submetidos a análises estatísticas com o programa estatístico IBM SPSS.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raquel Rossetti Moreli - Integrante / Ivanor Nunes do Prado - Coordenador.

• 2017 - 2018

  Efeito da adição de óleos essenciais na dieta de bovinos terminados em confinamento sobre a oxidação da carne, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Ivanor Nunes do Prado em 13/03/2018., Descrição: Os óleos essenciais são considerados fortes substitutos naturais para os ionóforos e promotores de crescimento, suas características antimicrobianas, antioxidantes, estimulante da salivação e ingestão de alimentos, promovem melhor desempenho e eficiência alimentar, temperamento animal onde se aperfeiçoa o manejo tanto no período de produção quanto no manejo pré abate e consequentemente nas características físicas da carcaça e qualidade da carne bovina. O experimento será realizado na Fazenda Experimental de Iguatemi? FEI ? pertencente à Universidade Estadual de Maringá, localizada no distrito de Iguatemi/PR. Serão utilizados 40 machos inteiros cruzados (½ Nelore vs. ½ Aberdeen Agus), com aproximadamente 350 kg e 18 meses de idade, adquiridos de rebanhos comerciais, submetidos a sistema de terminação em confinamento em baias individuais, alimentados com blend de óleos essenciais e funcionais sendo submetidos à avaliação dos parâmetros: oxidação lipídica, oxidação protéica. Este presente projeto terá o objetivo de avaliar possíveis combinações de óleos essenciais e funcionais (bem como seus compostos), observando se há um sinergismo ou antagonismos entre os mesmos, a fim de se lançar um produto comercial eficaz na produção de ruminantes e qualidade de carne bovina.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Raquel Rossetti Moreli - Integrante / Ivanor Nunes do Prado - Coordenador / Maria Garcia Ornaghi - Integrante.

• 2016 - 2017

  Óleo essencial e sua capacidade de atuação na composição química e na digestibilidade in vitro da dieta de bovinos terminados em confinamento, Descrição: Nos últimos 10 anos o Brasil tornou-se o maior exportador de carne bovina do mundo e com perspectivas de manter-se nessa liderança até os anos 2020. Por outro lado, os Estados Unidos, países da União Européia e China devem apresentar um mercado com maior importação do que exportação. Este panorama resumido do mercado de carne bovina no mundo apresenta uma perspectiva favorável para o aumento da produção da carne nos países tradicionalmente produtores e exportadores, como por exemplo, o Brasil. No entanto, os países importadores cada vez mais farão restrições à compra de carne de qualidade duvidosa ou com uso de substâncias consideradas invasivas à saúde animal e humana. Desta forma, o sistema de produção de carne bovina do Brasil deve-se adequar as novas exigências dos países importadores. O objetivo por meio deste projeto é avaliar o efeito do mix de óleo essencial, sobre a composição química e a digestibilidade in vitro das dietas administradas aos bovinos terminados em confinamento. Onde serão utilizados 50 bovinos com aproximadamente 300 kg e 20 meses de idade, os quais serão alojados em baias individuais, providas de cochos de alvenaria e bebedouros automáticos. A dieta será formulada segunda a exigência dos animais para alcançar ganhos de 1,2 kg/ dia, sendo estas constituídas de 30% de volumoso e 70% concentrado. Após o termino da fase a campo, finalizada com o abate dos animais em frigorífico comercial, serão realizadas as análises de composição química e de digestibilidade in vitro da matéria seca das dietas, as mesmas que serão destinadas a alimentação dos animais. Tendo como intuito a avaliação do uso de um mix de óleo essencial e sua capacidade de atuação na composição química da dieta, bem como na digestibilidade da mesma. As análises estatísticas serão conduzidas com o auxilio do pacote Statistical Analysis System 9.1.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Raquel Rossetti Moreli - Integrante / Ivanor Nunes do Prado - Coordenador / Kennyson Alves de Souza - Integrante.

• 2018 - 2019

  Aditivos naturais na dieta de bovinos terminados em pastagem de inverno sobre os parâmetros ruminais, Descrição: O uso de aditivos naturais ou misturas de aditivos naturais é promovido para substituir produtos sintéticos para uso em alimentação animal, pois são autênticos e seguros. Entre a variabilidade de aditivos naturais existentes, os óleos essenciais e os óleos vegetais são os mais utilizados como moduladores da flora microbiana. Estudos anteriores em bovinos mestiços terminados em confinamento mostraram que alguns compostos naturais podem melhorar o desempenho e alterar favoravelmente o metabolismo ruminal. Para realização desse trabalho serão utilizados 50 bovinos, machos, mestiços (½ Bons Mara - ½ Nelore), castrados imunologicamente, com cerca de 20 meses de idade e peso médio de 400 kg, mantidos em pastagem de aveia (Avena sativa) e azevém (Lolium perene) em sistema de semi-confinamento com fornecimento de 2 kg de concentrado contendo os aditivos naturais. Os animais serão distribuídos em cinco tratamentos com adição de aditivos naturais contendo de óleo essencial de cravo, óleo funcional de caju e mamona e blend comercial contendo eugenol, timol e vanilina (safeeds®): Controle (CON): 0 mg de óleo/animal/dia; AN15: 1500 mg/animal/dia; AN30: 3000 mg/animal/dia; AN45: 4500 mg/animal/dia e AN60: 6000mg/animal/dia. Serão realizadas análises do líquido ruminal e digestibilidade. O experimento a campo tem previsão de duração de 80 dias e os animais serão abatidos com média de 500 kg. Os dados serão submetidos a análises estatísticas com o programa estatístico IBM SPSS.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raquel Rossetti Moreli - Integrante / Ivanor Nunes do Prado - Coordenador.

• 2017 - 2018

  Efeito da adição de óleos essenciais na dieta de bovinos terminados em confinamento sobre a oxidação da carne, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Ivanor Nunes do Prado em 13/03/2018., Descrição: Os óleos essenciais são considerados fortes substitutos naturais para os ionóforos e promotores de crescimento, suas características antimicrobianas, antioxidantes, estimulante da salivação e ingestão de alimentos, promovem melhor desempenho e eficiência alimentar, temperamento animal onde se aperfeiçoa o manejo tanto no período de produção quanto no manejo pré abate e consequentemente nas características físicas da carcaça e qualidade da carne bovina. O experimento será realizado na Fazenda Experimental de Iguatemi? FEI ? pertencente à Universidade Estadual de Maringá, localizada no distrito de Iguatemi/PR. Serão utilizados 40 machos inteiros cruzados (½ Nelore vs. ½ Aberdeen Agus), com aproximadamente 350 kg e 18 meses de idade, adquiridos de rebanhos comerciais, submetidos a sistema de terminação em confinamento em baias individuais, alimentados com blend de óleos essenciais e funcionais sendo submetidos à avaliação dos parâmetros: oxidação lipídica, oxidação protéica. Este presente projeto terá o objetivo de avaliar possíveis combinações de óleos essenciais e funcionais (bem como seus compostos), observando se há um sinergismo ou antagonismos entre os mesmos, a fim de se lançar um produto comercial eficaz na produção de ruminantes e qualidade de carne bovina.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Raquel Rossetti Moreli - Integrante / Ivanor Nunes do Prado - Coordenador / Maria Garcia Ornaghi - Integrante.

• 2016 - 2017

  Óleo essencial e sua capacidade de atuação na composição química e na digestibilidade in vitro da dieta de bovinos terminados em confinamento, Descrição: Nos últimos 10 anos o Brasil tornou-se o maior exportador de carne bovina do mundo e com perspectivas de manter-se nessa liderança até os anos 2020. Por outro lado, os Estados Unidos, países da União Européia e China devem apresentar um mercado com maior importação do que exportação. Este panorama resumido do mercado de carne bovina no mundo apresenta uma perspectiva favorável para o aumento da produção da carne nos países tradicionalmente produtores e exportadores, como por exemplo, o Brasil. No entanto, os países importadores cada vez mais farão restrições à compra de carne de qualidade duvidosa ou com uso de substâncias consideradas invasivas à saúde animal e humana. Desta forma, o sistema de produção de carne bovina do Brasil deve-se adequar as novas exigências dos países importadores. O objetivo por meio deste projeto é avaliar o efeito do mix de óleo essencial, sobre a composição química e a digestibilidade in vitro das dietas administradas aos bovinos terminados em confinamento. Onde serão utilizados 50 bovinos com aproximadamente 300 kg e 20 meses de idade, os quais serão alojados em baias individuais, providas de cochos de alvenaria e bebedouros automáticos. A dieta será formulada segunda a exigência dos animais para alcançar ganhos de 1,2 kg/ dia, sendo estas constituídas de 30% de volumoso e 70% concentrado. Após o termino da fase a campo, finalizada com o abate dos animais em frigorífico comercial, serão realizadas as análises de composição química e de digestibilidade in vitro da matéria seca das dietas, as mesmas que serão destinadas a alimentação dos animais. Tendo como intuito a avaliação do uso de um mix de óleo essencial e sua capacidade de atuação na composição química da dieta, bem como na digestibilidade da mesma. As análises estatísticas serão conduzidas com o auxilio do pacote Statistical Analysis System 9.1.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Raquel Rossetti Moreli - Integrante / Ivanor Nunes do Prado - Coordenador / Kennyson Alves de Souza - Integrante.

• 2018 - 2019

  Aditivos naturais na dieta de bovinos terminados em pastagem de inverno sobre os parâmetros ruminais, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Ivanor Nunes do Prado em 12/12/2019., Descrição: O uso de aditivos naturais ou misturas de aditivos naturais é promovido para substituir produtos sintéticos para uso em alimentação animal, pois são autênticos e seguros. Entre a variabilidade de aditivos naturais existentes, os óleos essenciais e os óleos vegetais são os mais utilizados como moduladores da flora microbiana. Estudos anteriores em bovinos mestiços terminados em confinamento mostraram que alguns compostos naturais podem melhorar o desempenho e alterar favoravelmente o metabolismo ruminal. Para realização desse trabalho serão utilizados 50 bovinos, machos, mestiços ( Bons Mara - Nelore), castrados imunologicamente, com cerca de 20 meses de idade e peso médio de 400 kg, mantidos em pastagem de aveia (Avena sativa) e azevém (Lolium perene) em sistema de semi-confinamento com fornecimento de 2 kg de concentrado contendo os aditivos naturais. Os animais serão distribuídos em cinco tratamentos com adição de aditivos naturais contendo de óleo essencial de cravo, óleo funcional de caju e mamona e blend comercial contendo eugenol, timol e vanilina (safeeds): Controle (CON): 0 mg de óleo/animal/dia; AN15: 1500 mg/animal/dia; AN30: 3000 mg/animal/dia; AN45: 4500 mg/animal/dia e AN60: 6000mg/animal/dia. Serão realizadas análises do líquido ruminal e digestibilidade. O experimento a campo tem previsão de duração de 80 dias e os animais serão abatidos com média de 500 kg. Os dados serão submetidos a análises estatísticas com o programa estatístico IBM SPSS.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Raquel Rossetti Moreli - Integrante / Ivanor Nunes do Prado - Coordenador.

• 2017 - 2018

  Efeito da adição de óleos essenciais na dieta de bovinos terminados em confinamento sobre a oxidação da carne, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Ivanor Nunes do Prado em 13/03/2018., Descrição: Os óleos essenciais são considerados fortes substitutos naturais para os ionóforos e promotores de crescimento, suas características antimicrobianas, antioxidantes, estimulante da salivação e ingestão de alimentos, promovem melhor desempenho e eficiência alimentar, temperamento animal onde se aperfeiçoa o manejo tanto no período de produção quanto no manejo pré abate e consequentemente nas características físicas da carcaça e qualidade da carne bovina. O experimento será realizado na Fazenda Experimental de Iguatemi? FEI ? pertencente à Universidade Estadual de Maringá, localizada no distrito de Iguatemi/PR. Serão utilizados 40 machos inteiros cruzados ( Nelore vs. Aberdeen Agus), com aproximadamente 350 kg e 18 meses de idade, adquiridos de rebanhos comerciais, submetidos a sistema de terminação em confinamento em baias individuais, alimentados com blend de óleos essenciais e funcionais sendo submetidos à avaliação dos parâmetros: oxidação lipídica, oxidação protéica. Este presente projeto terá o objetivo de avaliar possíveis combinações de óleos essenciais e funcionais (bem como seus compostos), observando se há um sinergismo ou antagonismos entre os mesmos, a fim de se lançar um produto comercial eficaz na produção de ruminantes e qualidade de carne bovina.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Raquel Rossetti Moreli - Integrante / Ivanor Nunes do Prado - Coordenador / Maria Garcia Ornaghi - Integrante.

• 2016 - 2017

  Óleo essencial e sua capacidade de atuação na composição química e na digestibilidade in vitro da dieta de bovinos terminados em confinamento, Descrição: Nos últimos 10 anos o Brasil tornou-se o maior exportador de carne bovina do mundo e com perspectivas de manter-se nessa liderança até os anos 2020. Por outro lado, os Estados Unidos, países da União Européia e China devem apresentar um mercado com maior importação do que exportação. Este panorama resumido do mercado de carne bovina no mundo apresenta uma perspectiva favorável para o aumento da produção da carne nos países tradicionalmente produtores e exportadores, como por exemplo, o Brasil. No entanto, os países importadores cada vez mais farão restrições à compra de carne de qualidade duvidosa ou com uso de substâncias consideradas invasivas à saúde animal e humana. Desta forma, o sistema de produção de carne bovina do Brasil deve-se adequar as novas exigências dos países importadores. O objetivo por meio deste projeto é avaliar o efeito do mix de óleo essencial, sobre a composição química e a digestibilidade in vitro das dietas administradas aos bovinos terminados em confinamento. Onde serão utilizados 50 bovinos com aproximadamente 300 kg e 20 meses de idade, os quais serão alojados em baias individuais, providas de cochos de alvenaria e bebedouros automáticos. A dieta será formulada segunda a exigência dos animais para alcançar ganhos de 1,2 kg/ dia, sendo estas constituídas de 30% de volumoso e 70% concentrado. Após o termino da fase a campo, finalizada com o abate dos animais em frigorífico comercial, serão realizadas as análises de composição química e de digestibilidade in vitro da matéria seca das dietas, as mesmas que serão destinadas a alimentação dos animais. Tendo como intuito a avaliação do uso de um mix de óleo essencial e sua capacidade de atuação na composição química da dieta, bem como na digestibilidade da mesma. As análises estatísticas serão conduzidas com o auxilio do pacote Statistical Analysis System 9.1.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Raquel Rossetti Moreli - Integrante / Ivanor Nunes do Prado - Coordenador / Kennyson Alves de Souza - Integrante.