Betina Cavinatto
Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade de São Paulo (2008). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Engenharia de Alimentos.
Informações coletadas do Lattes em 01/11/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Vigilância Sanitária e Qualidade dos Alimentos
2013 - 2014
AVM EDUCACIONAL LTDA.
Título: Garantindo o controle de qualidade de alimentos através da auditoria dos processos industriais conforme ISO 22000.
Graduação em Engenharia de Alimentos
2004 - 2008
Universidade de São Paulo
Título: Liotécnica Tecnologia em Alimentos - Especificações.
Orientador: TRINDADE, Marco Antonio
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Italiano
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Francês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Alemão
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos.
Participação em eventos
FECPAN - 4º Encontro Tecnológico e Feira Catarinense de Panificação e Confeitaria. 2005. (Outra).
II Semana de Engenharia de Alimentos da USP. 2005. (Outra).
23ª Semana de Engenharia de Alimentos da UNICAMP. 2004. (Outra).
Comemoração do Dia Internacional da Alimentação e Dia do Engenheiro de Alimentos. 2004. (Outra).
I Ciclo de palestras Qualimentos Jr.: Qualidade na comercialização de alimentos. 2004. (Outra).
Simpósio Internacional de Aditivos Alimentares. 2004. (Simpósio).
Produções bibliográficas
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OLIVEIRA, C. E. L. ; RABI, J. A. ; CARRER, C. C. ; CAVINATTO, Betina ; TOMASELLA, P. R. . Projeto SOLHYCO: Sistema de cogeração com energia solar concentrada e biocombustíveis.. In: AGRENER GD - VII Congresso Internacional sobre Geração Distribuída e Energia no Meio Rural, 2008, Fortaleza - CE. Anais do VII Congresso Internacional sobre Geração Distribuída e Energia no Meio Rural, 2008.
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OLIVEIRA, C. E. L. ; HAMELMAN, M. C. R. ; CAVINATTO, Betina . O novo modelo do setor elétrico e suas implicações na cogeração a partir da biomassa.. In: XXXV Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola, 2006, João Pessoa - PB. XXXV Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola, 2006, 2006.
Projetos de pesquisa
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2006 - 2006
Solhyco - Solar hybrid power and cogeneration plants, Descrição: O projeto SOLHYCO está dirigido para o desenvolvimento de plantas de energia solar híbridas e cogeração, baseado em um ciclo de turbina à gás. A radiação solar concentrada é a fonte de energia principal desse sistema, o qual adicionalmente pode usar fóssil ou biocombustível como apoio em períodos sem sol. Assim nenhum estoque adicional de energia ou plantas de apoio é necessário. Quando são usados biocombustíveis uma operação 100% sustentável com emissões líquidas zero é possível.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Betina Cavinatto - Integrante / Celso Eduardo Lins de Oliveira - Coordenador.
Histórico profissional
Experiência profissional
2004 - 2008
Universidade de São PauloVínculo: Estudante, Enquadramento Funcional: Estudante, Carga horária: 25
Atividades
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05/2007 - 05/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, Departamento de Ciências Básicas.,Cargo ou função, Gerente de Consultorias.
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08/2005 - 07/2006
Estágios , Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, Departamento de Ciências Básicas.,Estágio realizado, Estágio no Departamento de Engenharia de Alimentos na área de Engenharia Térmica e Eficiência Energética.
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12/2004 - 04/2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, Departamento de Ciências Básicas.,Cargo ou função, Consultoria à empresa Delícias da Vovó na área de Pesquisa e Desenvolvimento.
2013 - 2014
Cooperativa Central Oeste Catarinense - AuroraVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Controle de Qualidade, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
2015 - 2016
Madero IndústriaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Engenheira de Alimentos, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
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