Betina Cavinatto

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade de São Paulo (2008). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Engenharia de Alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 01/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Vigilância Sanitária e Qualidade dos Alimentos

2013 - 2014

AVM EDUCACIONAL LTDA.
Título: Garantindo o controle de qualidade de alimentos através da auditoria dos processos industriais conforme ISO 22000.

Graduação em Engenharia de Alimentos

2004 - 2008

Universidade de São Paulo
Título: Liotécnica Tecnologia em Alimentos - Especificações.
Orientador: TRINDADE, Marco Antonio

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Italiano

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Alemão

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos.

Participação em eventos

FECPAN - 4º Encontro Tecnológico e Feira Catarinense de Panificação e Confeitaria. 2005. (Outra).

II Semana de Engenharia de Alimentos da USP. 2005. (Outra).

23ª Semana de Engenharia de Alimentos da UNICAMP. 2004. (Outra).

Comemoração do Dia Internacional da Alimentação e Dia do Engenheiro de Alimentos. 2004. (Outra).

I Ciclo de palestras Qualimentos Jr.: Qualidade na comercialização de alimentos. 2004. (Outra).

Simpósio Internacional de Aditivos Alimentares. 2004. (Simpósio).

Produções bibliográficas

  • OLIVEIRA, C. E. L. ; RABI, J. A. ; CARRER, C. C. ; CAVINATTO, Betina ; TOMASELLA, P. R. . Projeto SOLHYCO: Sistema de cogeração com energia solar concentrada e biocombustíveis.. In: AGRENER GD - VII Congresso Internacional sobre Geração Distribuída e Energia no Meio Rural, 2008, Fortaleza - CE. Anais do VII Congresso Internacional sobre Geração Distribuída e Energia no Meio Rural, 2008.

  • OLIVEIRA, C. E. L. ; HAMELMAN, M. C. R. ; CAVINATTO, Betina . O novo modelo do setor elétrico e suas implicações na cogeração a partir da biomassa.. In: XXXV Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola, 2006, João Pessoa - PB. XXXV Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola, 2006, 2006.

Projetos de pesquisa

  • 2006 - 2006

    Solhyco - Solar hybrid power and cogeneration plants, Descrição: O projeto SOLHYCO está dirigido para o desenvolvimento de plantas de energia solar híbridas e cogeração, baseado em um ciclo de turbina à gás. A radiação solar concentrada é a fonte de energia principal desse sistema, o qual adicionalmente pode usar fóssil ou biocombustível como apoio em períodos sem sol. Assim nenhum estoque adicional de energia ou plantas de apoio é necessário. Quando são usados biocombustíveis uma operação 100% sustentável com emissões líquidas zero é possível.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Betina Cavinatto - Integrante / Celso Eduardo Lins de Oliveira - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2004 - 2008

Universidade de São Paulo

Vínculo: Estudante, Enquadramento Funcional: Estudante, Carga horária: 25

Atividades

  • 05/2007 - 05/2008

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, Departamento de Ciências Básicas.,Cargo ou função, Gerente de Consultorias.

  • 08/2005 - 07/2006

    Estágios , Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, Departamento de Ciências Básicas.,Estágio realizado, Estágio no Departamento de Engenharia de Alimentos na área de Engenharia Térmica e Eficiência Energética.

  • 12/2004 - 04/2005

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, Departamento de Ciências Básicas.,Cargo ou função, Consultoria à empresa Delícias da Vovó na área de Pesquisa e Desenvolvimento.

2013 - 2014

Cooperativa Central Oeste Catarinense - Aurora

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Controle de Qualidade, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2015 - 2016

Madero Indústria

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Engenheira de Alimentos, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.