AMANDA NAYARA ABREU SILVA

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Produções bibliográficas

• COSTA, ISABELLA MACIEL ; SILVA, SABRINA SANDY VASCONCELOS DA ; SILVA, AMANDA NAYARA ABREU ; OLIVEIRA, FRANCIELE MARQUES DE ; GONÇALVES, ALINE CRISTINA ARRUDA ; TROMBETE, FELIPE MACHADO ; KOBORI, CINTIA NANCI . Physicochemical and sensory analysis of salted cereals bars developed with vegetables rich in carotenoids. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 10, p. e44210212824, 2021.

• OLIVEIRA, F. M. ; SILVA, A. N. A. ; MELO, J. O. F. ; TAROCO, H. A. ; GARCIA, E. M. ; SOUZA, A. G. . Practical lessons: Important tool in the Natural Science teaching. SCIENTIFIC ELECTRONIC ARCHIVES , v. 9, p. 72-79, 2016.

• Isabella Maciel, Costa ; Amanda Nayara Abreu, Silva ; Franciele Marques de, Oliveira ; Franciele Marques de, Viana ; Kennedy Borges, Oliveira . DESENVOLVIMENTO DE BROWNIE ADICIONADO DE BAGAÇO DE MALTE. CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO: DO CAMPO À MESA. 1ed.: Instituto Internacional Despertando Vocações, 2020, v. 2, p. 34-48.

• MACIEL COSTA, ISABELLA ; NAYARA ABREU SILVA, AMANDA ; MARQUES DE OLIVEIRA, FRANCIELE ; MARTINS VIANA, LEONARA ; BORGES OLIVEIRA, KENNEDY . Desenvolvimento de brownie adicionado de bagaço de malte. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DA AGROINDÚSTRIA, 2020. Ciência, Tecnologia e Inovação: do campo à mesa, 2020.

• SILVA, A. N. A. ; SILVA ; PARADA, A. D. ; CURY, J. C. ; NEVES, L. M. . Capacitação de manipuladores de alimentos das feiras livres do município de Sete Lagoas. In: XVI Congresso de Produção Científica, 2018, Sete Lagoas. Anais XVI CPC, 2018.

• MACIEL COSTA, ISABELLA ; SANDY VASCONCELOS DA SILVA, SABRINA ; NAYARA ABREU SILVA, AMANDA ; MARQUES DE OLIVEIRA, FRANCIELE ; CRISTINA ARRUDA GONÇALVES, ALINE ; MACHADO TROMBETE, FELIPE ; NANCI KOBORI, CINTIA . Desenvolvimento e caracterização de barras de cereais salgadas com vegetais fontes de carotenoides. In: CBCP Congresso Online Brasileiro de Tecnologia de Cereais e Panificação, 2020. Anais do CBCP 2020 - Congresso on-line Brasileiro de Tecnologia de Cereais e Panificação, 2020.

• NAYARA ABREU SILVA, AMANDA ; MACIEL COSTA, ISABELLA . PESQUISA DE MERCADO: PERCEPÇÃO E IMPRESSÃO DO CONSUMIDOR SOBRE BRIGADEIRO ELABORADO COM FARINHA DE ARROZ. In: CBCP Congresso Online Brasileiro de Tecnologia de Cereais e Panificação, 2020. Anais do CBCP 2020 - Congresso on-line Brasileiro de Tecnologia de Cereais e Panificação, 2020.

• SILVA, A. N. A. ; NEVES, E. O. ; OLIVEIRA, F. C. E. . FORMULAÇÃO DE PÃO SEM GLÚTEN COM ADIÇÃO DE FIBRA DE BETERRABA. In: III Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição e VI Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição, 2017, Ouro Preto. Anais III CONAN e VI COMAN, 2017.

• SILVA, A. N. A. ; COSTA, I. M. ; OLIVEIRA, F. M. ; VIANA, L. M. ; OLIVEIRA, K. B. . Estudo da aceitação sensorial e influência das características não sensoriais na intenção de compra de um creme de café. In: I Congresso Internacional da Agroindústria - CIAGRO 2020, 2020. Anais I CONGRESSO INTERNACIONAL DA AGROINDÚSTRIA - Ciagro 2020, 2020.

• COSTA, I. M. ; SILVA, A. N. A. ; SILVA, S. S. V. ; NERI, A. C. F. . Análise sensorial de brigadeiro produzido com diferentes marcas de leite condensado. In: I Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia - Um Mundo em Constante Transformação, 2020. Anais do I Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia, 2020.

• PERALTA, C. O. ; SILVA, A. N. A. ; REIS, G. D. ; TAROCO, H. A. ; MELO, J. O. F. ; SOUZA, A. G. ; GARCIA, E. M. . CARTILHA DE OFICINAS DE CIÊNCIAS PARA CRIANÇAS. In: 8 CONGRESSO BRASILEIRO DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA, 2018, Natal. Anais 8 CBEU, 2018.

• SILVA, A. N. A. ; REIS, G. D. ; PERALTA, C. O. ; MELO, J. O. F. ; TAROCO, H. A. ; GARCIA, E. M. ; SOUZA, A. G. . DESPERTANDO PARA AS CIÊNCIAS. In: 8 CONGRESSO BRASILEIRO DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA, 2018, Natal. Anais 8 CBEU, 2018.

• SILVA, A. N. A. ; CURY, J. C. ; PARADA, A. D. ; NEVES, L. M. ; SILVA . PROGRAMA FEIRA LEGAL: CAPACITAÇÃO PODE SER A SOLUÇÃO?. In: 8 CONGRESSO BRASILEIRO DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA, 2018, Natal. Anais 8 CBEU, 2018.

• SILVA, A. N. A. ; OLIVEIRA, F. M. ; MELO, J. O. F. ; PERALTA, C. O. ; TAROCO, H. A. ; GARCIA, E. M. ; REIS, G. D. ; SOUZA, A. G. . A UTILIZAÇÃO DE AULAS PRÁTICAS PARA O ENSINO DE CIÊNCIAS. In: 8 CONGRESSO BRASILEIRO DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA, 2018, Natal. Anais 8 CBEU, 2018.

• PARADA, A. D. ; SILVA, A. N. A. ; PINHEIRO, D. C. ; SILVA . CRIAÇÃO E EXTINÇÃO DE FEIRAS LIVRES NO MUNICÍPIO DE SETE LAGOAS MG. In: 8 CONGRESSO BRASILEIRO DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA (, 2018, Natal. Anais 8 CBEU, 2018.

• VIANA, L. M. ; OLIVEIRA, K. B. ; SILVA, A. N. A. ; OLIVEIRA, F. M. . PROJETO TRANSFORMA EM: UM INCENTIVO AO EMPREENDEDORISMO. In: 8 CONGRESSO BRASILEIRO DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA, 2018, Natal. Anais 8 CBEU, 2018.

• SILVA, A. N. A. ; SOUZA, A. G. . PROCESSOS DE TRATAMENTOS DE RESÍDUOS GERADOS NO LABORATÓRIO DE QUÍMICA: UMA FERRAMENTA DE ENSINO EM INTERFACE COM UMA VISÃO FUTURA E AMBIENTAL. In: XIV Congresso de Produção Científica e Acadêmica - XXIII Seminário de Iniciação Científica, 2016, Sete Lagoas. Anais XIV CPC, 2016.

• SILVA, A. N. A. ; OLIVEIRA, K. B. ; OLIVEIRA, F. M. ; MELO, J. O. F. ; TAROCO, H. A. ; GARCIA, E. M. . Tratamentos de resíduos gerados no laboratório de química: uma ferramenta em interface com uma visão futura e ambiental?. In: XXX Encontro Regional da Sociedade Brasileira de Química, 2016, Uberlândia. Anais XXX ERSBQ, 2016.

• VIANA, L. M. ; SILVA, A. N. A. ; SOUZA, A. G. ; MELO, J. O. F. ; TAROCO, H. A. ; GARCIA, E. M. . Tratamentos de resíduos de metais: uma ferramento para a aprendizagem. In: XXX Encontro Regional da Sociedade Brasileira de Química, 2016, Uberlândia. Anais XXX ERSBQ, 2016.

• SILVA, A. N. A. ; OLIVEIRA, K. B. ; OLIVEIRA, F. M. ; MELO, J. O. F. ; TAROCO, H. A. ; GARCIA, E. M. ; SOUZA, A. G. . Processos de Tratamentos de Resíduos gerados no laboratório de química. In: XXIX ERSBQ-MG, 2015, Belo Horizonte. Anais XXIX ERSBQ, 2015.

Prêmios