Caren Pavani

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Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: microbiologia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: segurança dos alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Defesa Sanitária Animal.

SEMINATTI, G. ; PAVANI, C. . IV Semana da Química do Instituto Federal de Educaçção, Ciência e Tecnologia de São Paulo- Câmpus Catanduva, sp. 2021. (Outro).

1ª Jornada da Biologia- Construção de Material Didático alternativo no ensino da Biologia. 2020. (Seminário).

Biodiversidade brasileira, cosmetologia e empreendedorismo. 2020. (Seminário).

Biodiversidade brasileira, cosmetologia e empreendedorismo. 2020. (Seminário).

Conteúdos científicos, recursos e soluções da American Chemical Society para alavancar a sua pesquisa. 2020. (Seminário).

Ecologia. 2020. (Outra).

Gastronomia molecular: a ciência e arte. 2020. (Seminário).

Inovações no manejo integrado das doenças do arroz. 2020. (Seminário).

O que investigam os pesquisadores do ensino de química. 2020. (Seminário).

P+L como estratégia ambiental preventiva integrada aos processos. 2020. (Seminário).

Profissionais da química após a formação: áreas de trabalho e meio de atuação. 2020. (Seminário).

Quimioinformática e suas aplicações na pesquisa e esenvolvimento de fármacos. 2020. (Seminário).

SIRIUS: o que é? Pra que serve? Como usar?. 2020. (Seminário).

Uso e Gerenciamento de dados na Suinocultura. 2020. (Encontro).

Como desenvolver a Criatividade. 2019. (Outra).

Curso de Gestão de Sala de Aula. 2019. (Encontro).

Curso de libras. 2019. (Outra).

Curso de Microbiologia. 2019. (Encontro).

Curso de Oratória. 2019. (Encontro).

Workshop em Qualidade Sanitária dos Alimentos. 2019. (Outra).

Palestra: Operação carne fraca. 2017. (Encontro).

Workshop intensivo Publicase: O seu artigo escrito em 5 dias.Development and application of the Nested-RT-PCR technique for the Detection and Identification of Brazilian Variants of the Infectious Bronchitis Virus. 2017. (Encontro).

XXV Simpósio Regional de Saúde Animal do CRMV-SP. 2017. (Simpósio).

1 Congresso brasileiro de Microbiologia Agropecuária, Agrícola e Ambiental. Desenvolvimento e Avaliação da Eficácia de uma Vacina Inativada contendo uma variante do Vírus Da Bronquite Infecciosa Aviária encapsulada em Nanopartículas de Quitosana. 2016. (Congresso).

I Congresso Brasileiro de Microbiologia Agropecuária, Agrícola e Ambiental. Comparação das Técnicas De Nested-RT-PCR e RT-PCR Convencional no Diagnóstico Direto do Vírus Da Bronquite Infecciosa Aviária. 2016. (Congresso).

I Congresso Brasileiro de Microbiologia Agropecuária, Agrícola e Ambiental. COMPARAÇÃO DAS TÉCNICAS DE NESTED-RT-PCR E RT-PCR CONVENCIONAL NO DIAGNÓSTICO DIRETO DO VÍRUS DA BRONQUITE INFECCIOSA AVIÁRIA. 2016. (Congresso).

I Curso em Biossegurança- Organismos Geneticamente Modificados (OGMs). 2016. (Oficina).

Oficina de Genética : Como é feita a diferenciação e identificação de diferentes espécies de bactérias. 2016. (Oficina).

Workshop Merck: Métodos para melhorar sua pesquisa in vitro e otimizar a análise protéica. 2016. (Seminário).

Palestra: Homeopatia populacional como ferramenta na reprodução bovina. 2013. (Seminário).

Palestra: Terapia com animais domésticos. 2013. (Seminário).

Palestra: Crédito de Carbono? ? AGROMAIS Assessoria e Consultoria Jr. 2012. (Seminário).

Palestra: Linhas de Crédito Rural? ? FAFRAM em parceria com AGROMAIS. 2012. (Seminário).

Palestra: Manejo Nutricional das Doenças Gastrointestinais em Pequenos Animais? ? Royal Canin, F. 2012. (Seminário).

Palestra: Viabilidade da pecuária leiteira? ? AGROMAIS Assessoria e Consultoria Jr. 2012. (Seminário).

VIII SEMANA CIENTÍFICA DA MEDICINA VETERINARIA DA FAFRAM- Curso de GRANDES ANIMAIS. 2012. (Encontro).

VII SEMANA CIENTÍFICA DA MEDICINA VETERINÁRIA DA FAFRAM. 2011. Curso de PEQUENOS ANIMAIS,.. 2011. (Encontro).

Palestra: Serpentes: Peçonhentas Brasileiras-AGROMAIS Assessoria e Consultoria Jr e FAFRAM. 2010. (Seminário).

VI SEMANA CIENTÍFICA DA MEDICINA VETERINÁRIA DA FAFRAM. 2010. Curso de PEQUENOS ANIMAIS,.. 2010. (Encontro).

BRITO, R. F.;PAVANI, C.. TRABALHO PRÁTICO: Programa de Autocontroles. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Leites e Derivados) - Ifope Soluções e Treinamentos.

BRITO, R. F.;PAVANI, C.. POP- Procedimento Operacional Padrão Para Evitar A Contaminação Em Carcaças No Abate De Suínos. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; OLIVEIRA, E. S.. Susceptibilidade antimicrobiana de Escherichia coli enterohemorrágica ? isoladas de aves. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; AGOSTINHO, J. M. A.. a INGREDIENTES E ADITIVOS OBRIGATÓRIOS E OPCIONAIS EM PRODUTOS CÁRNEOS COM REGULAMENTO TÉCNICO DE IDENTIDADE E QUALIDADE (RTIQ): Revisão de literatura. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; MOURA, V. S.; PAULA, F. B. F.. BEM-ESTAR ANIMAL DE FRANGOS NO ABATE KOSHER. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; LIZIE, T. M. S.. SEGREGAÇÃO E DESTINAÇÃO DE MATERIAL DE RISCO EM MATADOUROS BOVINOS: Uma revisão das práticas de prevenção da Encefalopatia Espongiforme Bovina. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; BRITO, R. F.. a Os impactos do manejo pré-abate no bem-estar animal de bovinos de corte. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; BRITO, R. F.. Implementação do Sistema de Análises de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) na unidade fabril da ?MCassab Comércio e Indústria Ltda? Nutrição e Saúde Animal, em Jarinu-SP. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos.

BRITO, R. F.;PAVANI, C.. ELABORAÇÃO DE MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO INDUSTRIA DE BENEFICIAMENTO DE LEITES E DERIVADOS:Trabalho Prático. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos) - Ifope Soluções e Treinamentos.

BRITO, R. F.;PAVANI, C.. PLANO DE INSPEÇÃO: Abatedouro frigorífico de aves sob SIF. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com Ê) - Ifope Soluções e Treinamentos.

BRITO, R. F.;PAVANI, C.. TECNOLOGIA DE EMBALAGENS TERMOENCOLHIVEIS NA INDUSTRIA DE ALIMENTOS: carne resfriada e queijo. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME.

BRITO, R. F.;PAVANI, C.. Causas de condenação post mortem de frangos abatidos em estabelecimentos com Serviço de Inspeção Federal (SIF) no estado de Minas Gerais, Brasil,. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Carnes e Derivados) - Ifope Soluções e Treinamentos.

BRITO, R. F.;PAVANI, C.. Principais Causas De Condenações De Carcaças E Vísceras Bovinas Em Um Abatedouro Do Nordeste Paraense. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos.

BRITO, R. F.;PAVANI, C.. Ocorrências de não conformidades no abate de bovinos na região metropolitana do Cariri cearense. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Carnes e Derivados) - Ifope Soluções e Treinamentos.

BRITO, R. F.;PAVANI, C.. NEMATODIOSES GASTROINTESTINAIS EM BOVINOS: REVISÃO DE LITERATURA. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com Ê) - Ifope Soluções e Treinamentos.

BRITO, R. F.;PAVANI, C.. Revisão do manual de análise de perigos e pontos críticos de controle em indústria frigorífica de frangos resfriado e congelado (com ou sem miúdos) no estado do Rio Grande do Sul. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME.

BRITO, R. F.;PAVANI, C.. Controle De Salmonella Na Cadeia Produtiva De Frangos De Corte. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos) - Ifope Soluções e Treinamentos.

BRITO, R. F.;PAVANI, C.. Uso de nitrato e nitrito em derivados cárneos e seus efeitos na saúde humana. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ALMEIDA, W. E. S.; DIAZ, P. A. E.. PONTOS CRÍTICOS NO MANEJO PRÉ-ABATE DE SUÍNOS E SUA INFLUÊNCIA NA QUALIDADE DA CARNE: REVISÃO. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; AGOSTINHO, J. M. A.. Mitos e Verdades no Consumo de Carne Suína. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; AGOSTINHO, J. M. A.; BENEVIDES, V. P.. Condenações post-mortem por celulite e dermatose em frangos de corte criados em aviários convencionais e Dark House. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com Ê) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; AGOSTINHO, J. M. A.. Eimeriose Bovina - Revisão de Literatura. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com Ê) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; OLIVEIRA, E. S.; IMBERIO, E. A.. Processo De Fabricação De Linguiça Calabresa. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; DESIDERATO, J. G.; AGOSTINHO, J. M. A.. Peste Suína Africana: Revisão de Literatura. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com Ê) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; MACLELLAN, M. P.. COMPLEXO TENÍASE-CISTICERCOSE: Revisão De Literatura. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com Ê) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; OLIVEIRA, E. S.; SANTOS, R. M.. a A importância dos Procedimentos Sanitários Operacionais no abate de bovinos. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ALMEIDA, W. E. S.; KOTZENT, S.. Avaliação Da Presença De Parasitas Em Peixes Processados Na Indústria De Beneficiamento Em Belo Horizonte/Mg,. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; OLIVEIRA, E. S.; ANDRADE, A. M.. Aplicação De Microbiologia Preditiva Para Avaliação Da Taxa De Multiplicação Microbiana Em Carne De Peru. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; BORDIM, J. C. R.. Queijos Artesanais no Brasil: Legislação e Qualidade Sanitária. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com Ê) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; AGOSTINHO, J. M. A.; ANDRADE, A. M.. Complexo Teníase-Cisticercose: Um desafio para a saúde pública. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; OLIVEIRA, E. S.; LIMA, N. S. M.. a Indicadores De Qualidade Na Indústria De Alimentos. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; BORDIM, J. C. R.. NORMAS TÉCNICAS QUE CONDUZAM A REALIZAÇÃO DOS SERVIÇOS DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL, NO MUNICÍPIO DE PATO BRAGADO, PARANÁ: NORMA INTERNA DE INSPEÇÃO, FISCALIZAÇÃO E VERIFICAÇÃO DE AUTOCONTROLE PARA OS ESTABELECIMENTOS REGISTRADOS NO SISTEMA DE INSPEÇÃO DE PATO BRAGADO-PR.,. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; FREITA, C. M.. Processamento do Corned Beef. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; FREITA, C. M.; FREITA, L. A.. PRODUÇÃO E COMPOSIÇÃO DO LEITE EM FAZENDAS DO RIO GRANDE DO SUL. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com Ê) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; AGOSTINHO, J. M. A.. Encefalopatia Espongiforme Bovina. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; OLIVEIRA, E. S.; DIAZ, P. A. E.. INFLUÊNCIA DAS BOAS PRÁTICAS DURANTE A ORDENHA NA QUALIDADE DO LEITE. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; AGOSTINHO, J. M. A.. BEM-ESTAR ANIMAL PRÉ-ABATE: relato de caso de experiências acompanhadas na Vigilância Sanitária do município de Ibiporã, em abatedouro de bovinos, e maus tratos em granja de suínos, no estado do Paraná. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; FREITA, C. M.; FREITA, L. A.. Contagens Microbiológicas De Queijos Artesanais Produzidos Na Região Norte De Minas Gerais. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; DESIDERATO, J. G.. a Proposta De Desenvolvimento E Implementação De Plano APPCC Do Processo De Produção De Cream Cheese Na Indústria Laticinios JL. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Leites e Derivados) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; BORDIM, J. C. R.. Consultoria de Alimentos e Boas Práticas de Fabricação em Supermercados. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; BENEVIDES, V. P.. Pesquisa de microrganismos deteriorantes em cortes de frango temperados comercializados no município do Rio Verde, Goiás. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; DIAZ, P. A. E.. Elaboração De PAC Abordando Os Principais Elementos Do Setor De Leite E Derivados. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; LIMA, N. S. M.; SECATO, C. T.. a INFLUÊNCIA DO BEM ESTAR ANIMAL NA QUALIDADE DA CARNE BOVINA. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; BENEVIDES, V. P.. PROCESSAMENTO DE OVOS NA INDÚSTRIA: A Obtenção E Principais Cuidados Nas Etapas Do Processamento De Ovos Líquidos Pasteurizados. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; OLIVEIRA, E. S.; IMBERIO, E. A.. PROCESSAMENTO DO QUEIJO MUSSARELA: Controles de processos para obtenção de um produto de qualidade. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Leites e Derivados) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; BORDIM, J. C. R.; ARAUJO, D. M.. Memorial Descritivo Econômico-Sanitário E De Construção ? Frigorifíco Diminas. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; BORDIM, J. C. R.. Abate Halal Em Bovinos: Revisão De Literatura. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com Ê) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; MOURA, V. S.. Qualificação De Fornecedores E Sua Percepção Para A Indústria Alimentícia. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; FERRONI, L. B.; OLIVEIRA, E. S.. Doença De Aujeszky Na Suinocultura Comercial. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; AGOSTINHO, J. M. A.. Bem-Estar Animal Em Indústria Frigorífica ? Abate De Bovinos. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Carnes e Derivados) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; BORDIM, J. C. R.. PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO EM POSTO DE RESFRIAMENTO DE LEITE. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Leites e Derivados) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; AGOSTINHO, J. M. A.. VALIDAÇÃO DE APLICAÇÃO DE ÁCIDO LÁTICO EM CARCAÇAS. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Carnes e Derivados) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; PUPIN, M. A. F.; SECATO, C. T.. Doença de Newcastle - Porque ainda vacinar?. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com Ê) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; PUPIN, M. A. F.. PESTE SUINA AFRICANA: Uma doença com impactos econômicos. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; OLIVEIRA, E. S.. Análise da rotulagem de produtos veganos frente a legislação brasileira. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; MOURA, V. S.. A TOXOPLASMOSE E O CONSUMO DE CARNES E SEUS DERIVADOS CRUS OU MAL COZIDOS E SUA IMPORTÂNCIA EM SÁUDE PÚBLICA. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com Ê) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; ARAUJO, D. M.. Aplicação de Programa de Autocontrole para Redução de Contaminação Cruzada em Produção de Produtos Multiespécies. 2022. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos) - Ifope Soluções e Treinamentos.

BASTOS, C. R.;PAVANI, CAREN. Elaboração de um Plano de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle ? APPCC em um Matadouro Frigorífico. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - UNIMAIS ? FACULDADE EDUCAMAIS.

BASTOS, C. R.;PAVANI, CAREN. Trajetória do Serviço de Inspeção Municipal de Guarapuava-PR na Adesão ao SISBI-POA. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - UNIMAIS ? FACULDADE EDUCAMAIS.

BASTOS, C. R.;PAVANI, CAREN. ?Bem-Estar em Frangos de Corte e seu Impacto na Indústria de Produtos de Origem Anima. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME.

BASTOS, C. R.;PAVANI, CAREN. Produção Asséptica e Análise Microbiológica do Iogurte Natural Caseiro com Adição de Calda de Amora. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME.

BASTOS, C. R.;PAVANI, C.. ?Raiva: Uma Breve Revisão em Saúde Pública?. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME.

BASTOS, C. R.;PAVANI, C.. RELATO DE CASO: COINFECÇÃO POR PNEUMOVÍRUS AVIÁRIO E AVIBACTERIUM PARAGALLINARUM EM FRANGOS DE CORTE. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME.

BASTOS, C. R.;PAVANI, C.. MIOPATIAS EM FRANGOS DE CORTE: Revisão de Literatura. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos.

BASTOS, C. R.;PAVANI, C.. Contaminação De Carcaças Suínas Por Salmonella Spp Em Abatedouro No Estado Do Paraná/Pr. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Carnes e Derivados) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; BOEIRA, A. F.. Venda de Queijos de Leite Cru: As Vendas Informais e as Dificuldades de Obtenção de Registro nos Serviços Oficiais de Inspeção. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com Ê) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; BORDIM, J. C. R.. Microrganismos Patogênicos do Leite. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Leites e Derivados) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; BASTOS, C. R.; ANDRADE, A. M.. Transição Legislativa da Inspeção Ante e Post mortem em Suínos. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Carnes e Derivados) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; BORDIM, J. C. R.. ?Importância do Sistema de Gestão de Qualidade Eficiente na Indústria de Alimentos: Uma Revisão. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; BOEIRA, A. F.; CALADO, R. A.. ?Encefalopatia Espongiforme Bovina. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com Ê) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; AGOSTINHO, J. M. A.. Pericardite em Suínos Abatidos em Estabelecimento sob Serviço de Inspeção Federal em Minas Gerais?, produzido sob coorientação de Tassyane Ferreira Silva. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; BASTOS, C. R.. Manual de Boas Práticas de Fabricação (BPF): Açougue do Supermercado Polo Centro. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; CALADO, R. A.. Ocorrência de Alterações em Carnes Bovinas: Medidas no Manejo que Contribuem para Melhoria da Qualidade da Carne Bovina. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; ANDRADE, A. M.; OLIVEIRA, S. N.. Ocorrência de Cysticercus bovis em um Abatedouro-Frigorífico no Município de Várzea Grande ? Mato Grosso. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com Ê) - Ifope Soluções e Treinamentos.

PAVANI, C.; AGOSTINHO, J. M. A.; BORDIM, J. C. R.. Revisão de Literatura: Benefícios Leite A2. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos.

a INGREDIENTES E ADITIVOS OBRIGATÓRIOS E OPCIONAIS EM PRODUTOS CÁRNEOS COM REGULAMENTO TÉCNICO DE IDENTIDADE E QUALIDADE (RTIQ): Revisão de literatura; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos; Orientador: Caren Pavani;

Susceptibilidade antimicrobiana de Escherichia coli enterohemorrágica ? isoladas de aves; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos; Orientador: Caren Pavani;

CONTROLE E PREVENÇÃO DE BACTÉRIAS PATOGÊNICAS NA CARNE SUÍNA; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Carnes e Derivados) - Ifope Soluções e Treinamentos; Orientador: Caren Pavani;

RESISTÊNCIA AOS ANTIBIÓTICOS EM STAPHYLOCOCCUS SPP; ISOLADOS DE QUEIJOS ARTESANAIS NO BRASIL Revisão de Literatura; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com) - Ifope Soluções e Treinamentos; Orientador: Caren Pavani;

Implementação do Sistema de Análises de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) na unidade fabril da ?MCassab Comércio e Indústria Ltda? Nutrição e Saúde Animal, em Jarinu-SP; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com) - Ifope Soluções e Treinamentos; Orientador: Caren Pavani;

a Segregação e destinação do Material Específico de Risco (MER) contra a Encefalopatia Espongiforme bovina no Frigorífico FrigoSerrano Agroindustrial Ltda; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos; Orientador: Caren Pavani;

Revisão de literatura: Efeitos do bem-estar animal na bovinocultura de leite; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com) - Ifope Soluções e Treinamentos; Orientador: Caren Pavani;

Produtos e subprodutoslácteos Aproveitamentodo soro; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Leites e Derivados) - Ifope Soluções e Treinamentos; Orientador: Caren Pavani;

Mitos E Verdades No Consumo De Carne Suína; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME; Orientador: Caren Pavani;

Condenações post-mortem por celulite e dermatose em frangos de corte criados em aviários convencionais e Dark House; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com Ê) - Ifope Soluções e Treinamentos; Orientador: Caren Pavani;

Processo De Fabricação De Linguiça Calabresa; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME; Orientador: Caren Pavani;

COMPLEXO TENÍASE-CISTICERCOSE: Revisão De Literatura; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com) - UNIMAIS ? FACULDADE EDUCAMAIS; Orientador: Caren Pavani;

A importância dos Procedimentos Sanitários Operacionais no abate de bovinos; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME; Orientador: Caren Pavani;

Avaliação Da Presença De Parasitas Em Peixes Processados Na Indústria De Beneficiamento Em Belo Horizonte/Mg; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME; Orientador: Caren Pavani;

Aplicação De Microbiologia Preditiva Para Avaliação Da Taxa De Multiplicação Microbiana Em Carne De Peru; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos) - UNIMAIS ? FACULDADE EDUCAMAIS; Orientador: Caren Pavani;

BEM-ESTAR ANIMAL PRÉ-ABATE: relato de caso de experiências acompanhadas na Vigilância Sanitária do município de Ibiporã, em abatedouro de bovinos, e maus tratos em granja de suínos, no estado do Paraná; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos; Orientador: Caren Pavani;

Complexo Teníase-Cisticercose: Um desafio para a saúde pública; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com Ê) - Ifope Soluções e Treinamentos; Orientador: Caren Pavani;

Indicadores De Qualidade Na Indústria De Alimento; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos) - Ifope Soluções e Treinamentos; Orientador: Caren Pavani;

NORMAS TÉCNICAS QUE CONDUZAM A REALIZAÇÃO DOS SERVIÇOS DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL, NO MUNICÍPIO DE PATO BRAGADO, PARANÁ: NORMA INTERNA DE INSPEÇÃO, FISCALIZAÇÃO E VERIFICAÇÃO DE AUTOCONTROLE PARA OS ESTABELECIMENTOS REGISTRADOS NO SISTEMA DE INSPEÇÃO DE PATO BRAGADO-PR; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME; Orientador: Caren Pavani;

a INFLUÊNCIA DAS BOAS PRÁTICAS DURANTE A ORDENHA NA QUALIDADE DO LEITE; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos; Orientador: Caren Pavani;

a Encefalopatia Espongiforme Bovina,; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME; Orientador: Caren Pavani;

a Memorial Descritivo Econômico-Sanitário E De Construção ? Frigorifíco Diminas,; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME; Orientador: Caren Pavani;

Contagens Microbiológicas De Queijos Artesanais Produzidos Na Região Norte De Minas Gerais; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME; Orientador: Caren Pavani;

Proposta De Desenvolvimento E Implementação De Plano APPCC Do Processo De Produção De Cream Cheese Na Indústria Laticinios JL; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Leite e Derivados) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME; Orientador: Caren Pavani;

Elaboração De PAC Abordando Os Principais Elementos Do Setor De Leite E Derivados; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos; Orientador: Caren Pavani;

a INFLUÊNCIA DO BEM ESTAR ANIMAL NA QUALIDADE DA CARNE BOVINA; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME; Orientador: Caren Pavani;

a PROCESSAMENTO DE OVOS NA INDÚSTRIA: A Obtenção E Principais Cuidados Nas Etapas Do Processamento De Ovos Líquidos Pasteurizados; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos; Orientador: Caren Pavani;

PROCESSAMENTO DO QUEIJO MUSSARELA: Controles de processos para obtenção de um produto de qualidade; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Leites e Derivados) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME; Orientador: Caren Pavani;

Qualificação De Fornecedores E Sua Percepção Para A Indústria Alimentícia; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME; Orientador: Caren Pavani;

Pontos Críticos No Manejo Pré-Abate De Suínos E Sua Influência Na Qualidade Da Carne: Revisão; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos; Orientador: Caren Pavani;

Doença De Aujeszky Na Suinocultura Comercial; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME; Orientador: Caren Pavani;

a PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO EM POSTO DE RESFRIAMENTO DE LEITE; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Leite e Derivados) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME; Orientador: Caren Pavani;

VALIDAÇÃO DE APLICAÇÃO DE ÁCIDO LÁTICO EM CARCAÇAS; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Carnes e Derivados) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME; Orientador: Caren Pavani;

Doença de Newcastle - Porque ainda vacinar?; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME; Orientador: Caren Pavani;

PESTE SUINA AFRICANA: Uma doença com impactos econômicos; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME; Orientador: Caren Pavani;

Análise da rotulagem de produtos veganos frente a legislação brasileira; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos) - Ifope Soluções e Treinamentos; Orientador: Caren Pavani;

a A TOXOPLASMOSE E O CONSUMO DE CARNES E SEUS DERIVADOS CRUS OU MAL COZIDOS E SUA IMPORTÂNCIA EM SÁUDE PÚBLICA; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com) - Ifope Soluções e Treinamentos; Orientador: Caren Pavani;

Aplicação de Programa de Autocontrole para Redução de Contaminação Cruzada em Produção de Produtos Multiespécies; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos) - Ifope Soluções e Treinamentos; Orientador: Caren Pavani;

BEM-ESTAR ANIMAL DE FRANGOS NO ABATE KOSHER; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Anima) - Ifope Soluções e Treinamentos; Orientador: Caren Pavani;

PRODUÇÃO E COMPOSIÇÃO DO LEITE EM FAZENDAS DO RIO GRANDE DO SUL; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com Ê) - Ifope Soluções e Treinamentos; Orientador: Caren Pavani;

MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO (BPF): AÇOUGUE DO SUPERMERCADO POLO CENTRO; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME; Orientador: Caren Pavani;

MODERNIZAÇÃO LEGISLATIVA DA INSPEÇÃO ANTE E POST MORTEM EM SUÍNOS NO BRASIL; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME; Orientador: Caren Pavani;

Venda de Queijos de Leite Cru: As Vendas Informais e as Dificuldades de Obtenção de Registro nos Serviços Oficiais de Inspeção; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com) - UNIMAIS ? FACULDADE EDUCAMAIS; Orientador: Caren Pavani;

?Microrganismos Patogênicos do Leite; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Leites e Derivados) - UNIMAIS ? FACULDADE EDUCAMAIS; Orientador: Caren Pavani;

?Ocorrência de Cysticercus bovis em um Abatedouro-Frigorífico no Município de Várzea Grande ? Mato Grosso; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME; Orientador: Caren Pavani;

Ocorrência de Alterações em Carnes Bovinas: Medidas no Manejo que Contribuem para Melhoria da Qualidade da Carne Bovina; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME; Orientador: Caren Pavani;

Pericardite em Suínos Abatidos em Estabelecimento sob Serviço de Inspeção Federal em Minas Gerais; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - UNIMAIS ? FACULDADE EDUCAMAIS; Orientador: Caren Pavani;

Encefalopatia Espongiforme Bovina; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME; Orientador: Caren Pavani;

?Revisão de Literatura: Benefícios Leite A2; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - UNIMAIS ? FACULDADE EDUCAMAIS; Orientador: Caren Pavani;

?Importância do Sistema de Gestão de Qualidade Eficiente na Indústria de Alimentos: Uma Revisão?; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos) - Ifope Soluções e Treinamentos; Orientador: Caren Pavani;

a Eimeriose Bovina - Revisão de Literatura; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com Ê) - Ifope Soluções e Treinamentos; Orientador: Caren Pavani;

a Peste Suína Africana: Revisão de Literatura; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME; Orientador: Caren Pavani;

a Queijos Artesanais no Brasil: Legislação e Qualidade Sanitária; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com) - Ifope Soluções e Treinamentos; Orientador: Caren Pavani;

a Processamento do Corned Beef; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME; Orientador: Caren Pavani;

Consultoria de Alimentos e Boas Práticas de Fabricação em Supermercados; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME; Orientador: Caren Pavani;

Pesquisa de microrganismos deteriorantes em cortes de frango temperados comercializados no município do Rio Verde, Goiás; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Produtos de Origem Animal) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME; Orientador: Caren Pavani;

a Abate Halal Em Bovinos: Revisão De Literatura; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal com) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME; Orientador: Caren Pavani;

a Bem-Estar Animal Em Indústria Frigorífica ? Abate De Bovinos; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Qualidade, Higiene e Tecnologia de Carnes e Derivados) - Ifope Soluções e Treinamentos Ltda ? ME; Orientador: Caren Pavani;

PAVANI, C. . Apostila SEAGRI-DF concurso 2023. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Fiscalização Agropecuária e Defesa Sanitária Animal.).

PAVANI, C. . Apostila Código de ética do Médico Veterinário. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Fiscalização Agropecuária e Defesa Sanitária Animal.).

PAVANI, C. . Apostila Decreto n° 38.981 de 2018. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Fiscalização Agropecuária e Defesa Sanitária Animal.).

PAVANI, C. . Apostila Doenças de Aves. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Fiscalização Agropecuária e Defesa Sanitária Animal.).

PAVANI, C. . Apostila: Instalações, destinos dos efluentes e desinfecção de currais e estábulos. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Fiscalização Agropecuária e Defesa Sanitária Animal.).

PAVANI, C. . Apostila: Decreto Estadual n° 1.331 de 2017. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Fiscalização Agropecuária e Defesa Sanitária Vegetal).

PAVANI, C. . Apostila Decreto Estadual n° 727 de 2020. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Fiscalização Agropecuária e Defesa Sanitária Vegetal).

PAVANI, C. . Apostila Lei n° 17.825 de 2019. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Fiscalização Agropecuária e Defesa Sanitária Vegetal).

PAVANI, C. . Apostila Lei n° 14.611 de 2009 e Decreto n 3.378 de 2010. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Fiscalização Agropecuária e Defesa Sanitária Vegetal).

PAVANI, C. . Apostila: Lei Distrital n 5.800 de 2017. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Fiscalização Agropecuária e Defesa Sanitária Animal.).

PAVANI, C. ; MONTASSIER, H. J. . Alinhamento de Sequências de Nucleotídeos de genes de proteínas virais e de aminoácidos dessas proteínas. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

2016

PRODUÇÃO DE VETORES PLASMÍDIAIS PARA O DESENVOLVIMENTO DE UMA VACINA DE DNA CONTRA ESTIRPES VARIANTES BRASILEIRAS DO VÍRUS DA BRONQUITE INFECCIOSA, I Congresso Brasileiro de Microbiologia Agropecuária, Agrícola e Ambiental.