Natalia Xavier Duarte

Nutricionista formada pelo Centro Universitário São Camilo (CUSC), com pós-graduação em Saúde Integrativa e Bem-Estar pelo Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein e em Fitoterapia pela UFRJ. Atualmente, sou pós-graduanda em Nutrição Materno-Infantil pelo IPGS e desempenho a profissão de nutricionista através de atendimentos particulares, desde 2019.

Informações coletadas do Lattes em 07/11/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Nutrição Materno-Infantil

2022 - Atual

Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde
Título: Monografia não obrigatória.

Especialização em Fitoterapia Aplicada à Nutrição Clínica

2021 - 2022

Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: Monascus purpureus, Phellodendron amurense, Magnolia officinalis, Crocus sativus e Curcuma longa no tratamento da síndrome metabólica: Um estudo de caso.
Orientador: Prof a Dr.a Avany Fernandes Pereira

Especialização em Bases de Saúde Integrativa e Bem- Estar

2019 - 2021

Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein
Título: Obesidade: um olhar para o estigma do peso na atuação do profissional de saúde
Orientador: Maria Carolina Braga Tuma

Graduação em Nutrição

2015 - 2019

Centro Universitário São Camilo
Título: Jejum Intermitente: Dados Científicos x Divulgação na Mídia Impressa
Orientador: Roseli Espíndola Bauchiunas

Graduação em Engenharia Têxtil

2008 - 2013

Fundação Educacional Inaciana Padre Sabóia de Medeiros
Título: Relação entre a Resistência da Linha de Costura e a Resistência da Costura
Orientador: Toshiko Watanabe

Ensino Médio (2º grau)

2004 - 2007

Fundação Instituto Tecnologico de Osasco

Formação complementar

2023 - 2023

Extensão universitária em Formação Método Sophie de Terapia Nutricional. , SDS Nutrition, SDS, Brasil.

2021 - 2021

Intolerâncias e Alergias Alimentares. (Carga horária: 20h). , Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP, HCFMUSP, Brasil.

2019 - 2019

Health and Wellness Coaching. , Wellcoaches, WELLCOACHES, Brasil.

2017 - 2017

Nutricoach - Método Sophie. (Carga horária: 64h). , SDS Nutrition, SDS, Brasil.

2016 - 2016

Consultório: Como montar e gerenciar. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.

2016 - 2016

Terapia Nutricional na Gestação. (Carga horária: 8h). , Evie Mandelbaum - Nutrição Clínica Especializada, NCE, Brasil.

2016 - 2016

Abordagem não farmacológica na doença de Alzheimer. (Carga horária: 5h). , Liga de Geriatria e Gerontologia - USP, LIGA GERIATRIA, Brasil.

2016 - 2016

Nutrição no retardo do envelhecimento cutâneo. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.

2016 - 2016

Programa de Visitas Monitoradas (AMBULIM). (Carga horária: 12h). , Instituto de Psiquiatria do Hospital das Clínicas da FMUSP, AMBULIM - FMUSP, Brasil.

2016 - 2016

Palestra - Atualidades e Controvérsias: Vitamina D. (Carga horária: 3h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.

2015 - 2015

Curso de acesso às bases de dados. (Carga horária: 2h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.

2014 - 2014

Microsoft Excel Avançado. (Carga horária: 28h). , DIGICAD Treinamento em Tecnologia, DIGICAD, Brasil.

2014 - 2014

Microsoft Excel Básico. (Carga horária: 20h). , DIGICAD Treinamento em Tecnologia, DIGICAD, Brasil.

2013 - 2013

Liderança de Alta Performance - Fundamentos. (Carga horária: 6h). , FUNDACAO EDUCACIONAL INACIANA PADRE SABOIA DE MEDEIROS, FEI, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Comportamento Alimentar.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Medicina Integrativa.

Organização de eventos

DUARTE, N. X. . Curso de Introdução Alimentar para Pais e Profissionais de Saúde. 2019. (Outro).

DUARTE, N. X. . Congresso de Nutrição Comportamental. 2017. (Congresso).

Participação em eventos

Formação Método Sophie de Terapia Nutricional.Compartilhamento de ferramentas de prática clínica para profissionais de saúde. 2023. (Outra).

I Workshop de Ciência da Felicidade do Programa de Transtornos Alimentares ? AMBULIM IPq HCFMUSP,. 2019. (Outra).

21a. Campanha Nacional Gratuita em Diabetes - Prevenção das Complicações, Detecção, Orientação e Educação.21a. Campanha Nacional Gratuita em Diabetes - Prevenção das Complicações, Detecção, Orientação e Educação. 2018. (Outra).

CONBRAN 2018 - XXV Congresso Brasileiro de Nutrição. Sustentabilidade ? Como sua alimentação pode impactar na sustentabilidade?. 2018. (Congresso).

Food Forum. 2018. (Encontro).

Workshop: Diabetes não limita. 2018. (Outra).

II Congresso de Nutrição Comportamental. 2017. (Congresso).

III Meeting de Nutrição Esportiva em Wellness. 2017. (Encontro).

SIMPONUTRI 2017. 2017. (Simpósio).

SIMPONUTRI 2016. 2016. (Simpósio).

VI Simpósio Acadêmico de Diabetes Mellitus. 2016. (Simpósio).

XX Jornada Científica do Centro Universitário São Camilo.Como o açúcar interfere no desenvolvimento das preferências alimentares das crianças. 2016. (Simpósio).

35a. TEXPO - Exposição de Projetos de Formatura do Curso de Engenharia Têxtil. Relação entre a resistência da linha de costura e resistência da costura. 2013. (Exposição).

III SICFEI - Simpósio de Inicicação Científica, Didática e de Ações Sociais de Extensão da FEI.Influência do número de entrelaçamentos dos fios de poliéster texturados no transporte de água. 2013. (Simpósio).

FEBRATEX. 2012. (Congresso).

II SICFEI - Simpósio de Iniciação Científica, Didática e de Ações Sociais de Extensão da FEI.Influência do amaciante nas propriedades de transporte de umidade em felpudos de 100% algodão. 2012. (Simpósio).

Produções bibliográficas

DUARTE, N. X. . Compartilhamento de ferramentas de prática clínica com profissionais da saúde. 2023. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
MELLO, A. P. Q. ; DUARTE, N. X. ; GARGIULO, P. C. D. . Sustentabilidade ? Como sua alimentação pode impactar na sustentabilidade?. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MELLO, A. P. Q. ; DUARTE, N. X. ; GARGIULO, P. C. D. . Sustentabilidade ? Como sua alimentação pode impactar na sustentabilidade?. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
DUARTE, N. X. ; CAVALCANTE, A. C. . Como o açúcar interfere no desenvolvimento do paladar das crianças. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

2018 - Atual

Iniciação Científica: Ensino Baseado em Narrativas - INOVASUS, Descrição: Este Programa de Iniciação Científica está sendo desenvolvido com alunos de graduação dos cursos de medicina, fisioterapia e nutrição do Centro Universitário São Camilo, patrocinado pela Organização Mundial da Saúde, Organização Panamericana de Saúde e Ministério da Saúde em parceria com o Centro Universitário São Camilo (SP). Além dos objetivos de desenvolver no aluno noções de método e raciocínio científico, sob supervisão e no espaço do PROMOVE, os alunos irão coletar narrativas de adoecimento de pessoas com doenças e agravos não transmissíveis e, juntamente com a equipe irão desenvolver projetos terapêuticos singulares, um dos dispositivos da Atenção Básica em Saúde. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (12) . , Integrantes: Natália Xavier Duarte - Integrante / Maria Elisa Gonzalez Manso - Coordenador.
2013 - 2013

Iniciação Científica: Influência do Número de Entrelaçamentos dos Fios de Poliéster Texturados no Transporte de Água, Descrição: Iniciação Científica promovida pelo Centro Universitário da FEi através do programa de Bolsas de Iniciação Científica, com o intuito do desenvolvimento do aluno na área da pesquisa.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Natália Xavier Duarte - Coordenador / Toshiko Watanabe - Integrante.
2011 - 2012

Iniciação Científica: Influência do amaciante nas propriedades de transporte de umidade em felpudos de 100% algodão, Descrição: Iniciação Científica promovida pelo Centro Universitário da FEi através do programa de Bolsas de Iniciação Científica, com o intuito do desenvolvimento do aluno na área da pesquisa.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Natália Xavier Duarte - Integrante / Toshiko Watanabe - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - 2019

Centro Universitário São Camilo

Vínculo: Educacional, Enquadramento Funcional: Aluna de Iniciação Científica, Carga horária: 4

2018 - 2021

SDS Nutrition

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Marketing em Nutrição

2019 - 2019

Grand Mercure Ibirapuera

Vínculo: Estagiária de UAN, Enquadramento Funcional: UAN, Carga horária: 30

2018 - 2018

Associação Nacional de Atenção ao Diabetes

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária de nutrição em saúde coletiva, Carga horária: 30

2018 - 2018

Clinica Escola São Camilo - PROMOVE

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiaria de Nutrição Clínica, Carga horária: 30

2017 - 2017

Equilibrium Consultoria em Nutrição e Bem-estar

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária de Marketing em Nutrição, Carga horária: 30

2011 - 2011

Fundação Educacional Inaciana Padre Sabóia de Medeiros

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora de Tecelagem, Carga horária: 25

2009 - 2009

Fundação Educacional Inaciana Padre Sabóia de Medeiros

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora de Controle de Qualidade Têxtil, Carga horária: 16

2019 - Atual

Natureza do Nutrir

Vínculo: Nutricionista Autônoma, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30