Aline Oliveira da Silva

Sou nutricionista, possuo conhecimento na área de nutrição, com foco para atuar na área de nutrição clínica e hospitalar. Atualmente resido em Florianópolis - SC e tenho total disponibilidade para mudança de cidade ou Estado. Segue meu Telefone: (47)99283-1217 e E-mail: enilaoliveira26@gmail.com para contato.

Informações coletadas do Lattes em 21/05/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Residência Multiprofissional na Área de Saúde

2024 - Atual

Hospital Universitário da UFSC/EBSERH

Graduação em Nutrição

2020 - 2023

Centro Universitário Leonardo da Vinci
Título: ADESÃO ÀS RESTRIÇÕES HÍDRICAS E DIETÉTICAS DE PACIENTES RENAIS CRÔNICOS EM HEMODIÁLISE DE UM CENTRO DE ALTA COMPLEXIDADE RENAL NA CIDADE DE BLUMENAU-SC
Orientador: Franciele Gruetzmacher Erdmann.

Ensino Médio (2º grau) em andamento

2014 - Atual

Almir Gabriel

Ensino Fundamental (1º grau)

2010 - 2013

IRACEMA GIVONE

Formação complementar

2024 - 2025

Curso Diabetes Mellitus no SUS: Promoção, prevenção e fortalecimento do aut. (Carga horária: 40h). , FUNDAÇÃO OSWALDO CRUZ, FIOCRUZ, Brasil.

2023 - 2023

Estratégia de prevenção e controle da obesidade infantil (PROTEJA). (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2023 - 2023

Estratégia de prevenção e controle da obesidade infantil (PROTEJA). (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: NUTRIÇÃO.

Organização de eventos

SILVA, A. O. . II Encontro Acadêmico de Nutrição. 2023. (Outro).

Participação em eventos

II ENCONTRO ACADÊMICO DE NUTRIÇÃO. 2023. (Encontro).

PALESTRAS SIM UNIASSELVI. 2023. (Outra).

Ganepão 2022. 2022. (Congresso).

4º Congresso Online de Nutrição Funcional Vegetariana. 2020. (Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2022 - 2022

BCO INDÚSTRIA DE ALIMENTOS LTDA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Dietista, Carga horária: 44

Outras informações:
Após meses como estagiaria fui efetivada na empresa. Nesse período era responsável pela liderança de pessoal na Cozinha, organização de estoques, responsável pela qualidade das preparações.

2021 - 2021

BCO INDÚSTRIA DE ALIMENTOS LTDA

Vínculo: ESTÁGIO NAO OBRIGATÓRIO, Enquadramento Funcional: Estagiária de cozinha industrial, Carga horária: 20

Outras informações:
Responsável pela qualidade das preparações, com foco na alimentação saudável, atendia ao público com intolerância, alergias e doenças crônicas não transmissíveis. Ajudava a nutricionista chefe na elaboração de novas preparações, ficha técnica e demais atividades.

2024 - Atual

Hospital Universitário Polydoro Ernani de São Thiago

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Residente Multirpofissional, Carga horária: 60

Outras informações:
Atualmente sou Nutricionista residente multiprofissional no Hospital Universitário Polydoro Ernani de São Thiago que é o hospital universitário da Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC. Nesse cargo desempenho funções de uma nutricionista hospitalar a qual sou supervisionada por uma nutricionista efetiva do hospital. Desenvolvo atividades com: avaliação nutricional de pacientes enfermos, suplementação nutricional, prescrição dietoterápica e muitas outras atividades pertinente a minha atuação.