Julio César santos Cardoso

Possui graduação pela Faculdade Serigy (2014) e Pós em Gestão de Bares e Restaurantes e Nutrição, pela Faculdade Mauricio de Nassau, Tem experiência na área de Gastronomia e instrutor de gastronomia pelo Senar com cursos de doces e salgados, panificação, produtos derivados de leite, e outros

Informações coletadas do Lattes em 22/05/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação

2012 - 2014

Faculdade Serigy

Pós-doutorado

2013 - 2015

Pós-Doutorado. , Faculdade Mauricio de Nassau - SE. , Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Outros.

Histórico profissional

Experiência profissional

2007 - 2011

EJS Hoteis e Turismo

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Cozinheiro II, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Produção e confecção de alimentos.

2012 - 2012

Maria Flor Restaurantes

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Cozinheiro Geral, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Produção de Aliimentos

2013 - 2014

ETvc Comeicio e Serviços ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Chef. de Cozinha, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Responsavel pela produção de alimentos

2015 - Atual

Senac

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Cozinheiro, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Responsavel por elaboração de pratos