Priscila Duarte da Silva

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro - UNIRIO. Possui Residência pelo programa de Residência Multiprofissional Integrada em Saúde do Hospital Universitário Clementino Fraga Filho (HUCFF/UFRJ) na área de Nutrição Clínica, com ênfase em Clínica Médica e pós-graduação em Nutrição Clínica e Fitoterapia pelo Centro Universitário de Barra Mansa (UBM) e Mestrado pelo Programa de Pós-graduação em Segurança Alimentar e Nutricional (PPGSAN) da Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica hospitalar e ambulatorial / consultório.

Informações coletadas do Lattes em 05/06/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado profissional em SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL

2022 - 2024

Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
Título: Associação entre ângulo de fase padronizado, dados clínicos e nutricionais na doença inflamatória intestinal, Ano de Obtenção: 2024
Orientador: Fabricia Junqueira das Neves
Coorientador: Thaís da Silva Ferreir. Palavras-chave: Doença inflamatória intestinal; Avaliação nutricional; Doença de Crohn; Retocolite ulcerativa; Ângulo de fase.Grande área: Ciências da Saúde

Especialização em Residência Multiprofissional Integrada em Saúde

2015 - 2017

HOSPITAL UNIVERSITÁRIO CLEMENTINO FRAGA FILHO
Título: Perfil nutricional de pacientes submetidos ao programa de hemodiálise de um hospital universitário do Rio de Janeiro
Orientador: Tatiana Pereira de Paula
Bolsista do(a): Ministério da Educação, MEC, Brasil.

Especialização em Pós - graduação em Nutrição Clínica e Fitoterapia

2015 - 2016

Centro Universitário de Barra Mansa
Título: Utilização da espessura do músculo adutor do polegar na avaliação nutricional de pacientes em hemodiálise
Orientador: Tatiana Pereira de Paula

Graduação em Nutrição

2010 - 2014

Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
Título: Evidências sobre os efeitos da capsaicina na prevenção e tratamento de doenças inflamatórias gástricas.
Orientador: Carlos Magno de Marce Rodrigues Barros

Formação complementar

2020 - 2020

Nutrição aplicada à saúde da mulher. , NUTMED, NUTMED, Brasil.

2020 - 2020

Alimentação consciente e intuitiva. , Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2020 - 2020

Comportamento alimentar. , Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2018 - 2018

Suplementação Nutricional: da teoria à prática clínica. , NutClinic - Fernanda Vaz, NUTCLINIC, Brasil.

2018 - 2018

Nutrição Materno - Infantil: da fertilidade à segunda infância. , Annie Bello - Nutrição Baseada em Evidências, NBE, Brasil.

2017 - 2017

Fisiologia e Farmacologia do Emagrecimento. (Carga horária: 1h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2017 - 2017

Nutrição aplicada a Nefrologia. (Carga horária: 1h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2017 - 2017

Vitamina D e doenças inflamatórias intestinais. (Carga horária: 1h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2017 - 2017

Estratégias avançadas no emagrecimento: prescrição e prática clínica. , Annie Bello - Nutrição Baseada em Evidências, NBE, Brasil.

2016 - 2017

Curso de atualização em Nutrição Clínica e Avaliação Nutricional. , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2016 - 2017

Nutrição Clínica e Avaliação Nutricional. (Carga horária: 147h). , Portal Educação de Campo Grande, PE, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica. (Carga horária: 40h). , NUTMED, NUTMED, Brasil.

2016 - 2016

VI Curso de Introdução à Terapia Nutricional Parenteral e Enteral da SBNPE. (Carga horária: 8h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.

2014 - 2014

Extensão universitária em Doença Inflamatória Intestinal. (Carga horária: 3h). , Policlínica Piquet Carneiro, PPC/UERJ, Brasil.

2014 - 2014

Extensão universitária em Fisiologia do Sistema Digestório. (Carga horária: 10h). , Associação de Nutrição do Estado do Rio de Janeiro, ANERJ, Brasil.

2014 - 2014

Extensão universitária em Nutrição Funcional e Dietas Detox. (Carga horária: 10h). , Associação de Nutrição do Estado do Rio de Janeiro, ANERJ, Brasil.

2014 - 2014

Extensão universitária em Bioquímica da Nutrição. (Carga horária: 20h). , Associação de Nutrição do Estado do Rio de Janeiro, ANERJ, Brasil.

2013 - 2014

Extensão universitária em Interpretação de Exames Laboratoriais. (Carga horária: 20h). , Instituto Politécnico de Ensino a Distância, iPED, Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em Boas práticas nos serviços de alimentação. (Carga horária: 40h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Rio de Janeiro, SEBRAE/RJ, Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em Aleitamento Materno. (Carga horária: 20h). , Instituto Politécnico de Ensino a Distância, iPED, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Organização de eventos

SILVA, P. D. ; NEVES, F. J. ; FERREIRA, T. S. . Doença inflamatória intestinal e Nutrição: entendendo para melhor manejar. 2023. (Outro).

Participação em eventos

Doença inflamatória intestinal e Nutrição: entendendo para melhor manejar.Alterações nutricionais na doença inflamatória intestinal. 2023. (Seminário).

I Jornada de Residência Multiprofissional do HUCFF-UFRJ.Mesa redonda - O desafio da implementação das atividades interdisciplinares. 2016. (Outra).

I Simpósio Eternu - Casa de Saúde São José, Associação Congregação de Santa Catarina. 2015. (Simpósio).

Jornada de Nutrição e Dietética. 2015. (Outra).

Reunião Científica da Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral. 2015. (Outra).

Conbran 2014 - XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição e V Congresso Ibero-Americano de Nutrição. 2014. (Congresso).

I Jornada de Nutrição Clínica da PPC/UERJ. 2014. (Outra).

2º Encontro de Nutrição da Policlínica Militar do Rio de Janeiro. 2013. (Encontro).

I Congresso de Saúde Coletiva da AP4 da SMSRJ. A alimentação na prevenção à carie dentária em crianças.. 2013. (Congresso).

I Encontro de Nutrição IBMR. 2013. (Encontro).

Mês do Nutricionista - Tendências e perspectivas no cenário da Nutrição. 2013. (Outra).

Congresso Regional de Nutrição. 2011. (Congresso).

Produções bibliográficas

SILVA, P. D. ; NEVES, F. J. ; FERREIRA, T. S. . Ângulo de fase na doença inflamatória intestinal. In: 7ª Jornada de Pós-Graduação (JPG) e 5ª Jornada de Inovação (JIN), 2022, Rio de Janeiro. 7ª Jornada de Pós-Graduação (JPG) e 5ª Jornada de Inovação (JIN), 2022.
SILVA, P. D. . Alterações nutricionais na doença inflamatória intestinal. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SILVA, P. D. . O desafio da implementação das atividades interdisciplinares. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SILVA, P. D. . Alimentação na adolescência: Implicações para a enfermagem. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SILVA, P. D. . Atuação Interdisciplinar no contexto hospitalar. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
NASCIMENTO, L.F. ; DUARTE, P.S. ; APOLINARIO, K.S. ; VASCONCELOS, J.T. ; PEREIRA, M. G. A. . Grupo de acolhimento multiprofissional: um relato de experiência. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SILVA, P. D. ; NASCIMENTO, F.A.M. ; CASTRO, R.A.L. . A alimentação na prevenção à cárie dentária em crianças. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Prêmios

2015

Discente na XIII Semana Científica do HESFA / UFRJ Multiprofissionalidade em foco: ciência, vivências e práticas., HESFA/UFRJ.

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - 2019

Hospitais Integrados da Gávea S/A.

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica

Outras informações:
Atividades exercidas: Atividades de rotina, com visitação diária a pacientes internados em centros de terapia intensiva, unidades cirúrgicas ou clínicas, assistência dietoterápica hospitalar, prescrição dietoterápica, de suplementos nutricionais e de dietas enterais, de acordo com a necessidade, patologia e restrições alimentares individuais, realizações de triagens e de orientações nutricionais no ambiente hospitalar e orientações de alta, evolução nutricional em prontuário físico e eletrônico. Nutricionista da Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional (EMTN).

2017 - 2017

Sodexo do Brasil S.A.

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica I

Outras informações:
Atividades exercidas: Atividades de rotina em enfermarias, assistência dietoterápica hospitalar, prescrição dietética e de suplementos nutricionais necessários à complementação da dieta, realização de triagens nutricionais, evoluções nutricionais em prontuário e orientações de alta, supervisão de copeiras.

2015 - 2017

HOSPITAL UNIVERSITÁRIO CLEMENTINO FRAGA FILHO

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Residente, Carga horária: 60

Outras informações:
Atividades exercidas: Atuação em equipe multiprofissional em enfermarias de Clínica Médica, ambulatórios e atendimento domiciliar. Atuação em enfermarias de Nefrologia, Gastroenterologia e Hemodiálise exercendo atividades de rotina, como realização de visitas diárias a pacientes, avaliações e orientações nutricionais, prescrição dietoterápica, supervisão do serviço das copas e de estagiários e registro da avaliação nutricional e conduta em prontuários.

2014 - 2014

Instituto Nacional de Cardiologia

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio em Nutrição Clínica. Participação no atendimento ambulatorial e no atendimento de rotina em enfermaria.

2013 - 2013

Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 12

Outras informações:
Estagiária Bolsista no Programa não obrigatório DENTESCOLA - Nutrição no CMS Jorge Saldanha Bandeira de Mello. Visitação de escolas públicas municipais, promoção da alimentação saudável entre as crianças, auxílio aos supervisores quando necessário.