Vanessa Moreira de Lima

Nutricionista; Gastrônoma; Especialista em Nutrição Clínica e docente do curso técnico de Nutrição e Dietética.

Informações coletadas do Lattes em 16/05/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Educação Especial e Inclusiva

2017 - 2017

Instituto de Ciências Socias e Humanas
Título: Inclusão escolar: Desafio para garantir educação para todos
Orientador: Naandia do Nascimento Lima

Especialização em Docência do Ensino Profissional e Superior

2017 - 2017

Instituto de Ciências Socias e Humanas
Título: Inclusão e prática do professor no ensino superior
Orientador: Naandia do Nascimento Lima

Especialização em Nutrição Clínica

2012 - 2013

Universidade Gama Filho
Título: Terapia Nutricional Imunomoduladora no Câncer ? revisão sistemática
Orientador: Rafaela Liberali

Graduação em Gastronomia

2011 - 2012

Universidade Católica de Brasília
Título: Elaboração de cardápio - Preparação e exposição.
Orientador: Jennifer Lacerda Coelho

Graduação em Nutrição

2007 - 2011

Universidade Católica de Brasília
Título: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL POR BIOIMPEDÂNCIA PRÉ E PÓS HEMODIÁLISE: UM ESTUDO COMPARATIVO
Orientador: Silvana Reigota Naves de Araujo

Formação complementar

2018 - 2018

A inclusão escolar do deficiente auditivo. (Carga horária: 180h). , Instituto de Ensino Superior Intellectus, IESI, Brasil.

2018 - 2018

Os desafios da Alfabetização e letramento nos anos iniciais do Ensino Funda. (Carga horária: 180h). , Instituto de Ensino Superior Intellectus, IESI, Brasil.

2018 - 2018

Os desafios da deficiência auditiva no contexto educacional. , Instituto de Ensino Superior Intellectus, IESI, Brasil.

2018 - 2018

Alfabetização e Letramento: Preparando o cidadão leitor para uma sociedade. (Carga horária: 180h). , Instituto de Ensino Superior Intellectus, IESI, Brasil.

2018 - 2018

Linguagem, alfabetização e letramento. (Carga horária: 180h). , Instituto de Ensino Superior Intellectus, IESI, Brasil.

2018 - 2018

Planejamento Escolar: em busca de novos caminhos. (Carga horária: 180h). , Instituto de Ensino Superior Intellectus, IESI, Brasil.

2018 - 2018

Relação Professor Aluno: conhecer para melhor conviver. (Carga horária: 180h). , Instituto de Ensino Superior Intellectus, IESI, Brasil.

2018 - 2018

Relacionamento interpessoal e qualidade de vida: gerando estratégias de suc. (Carga horária: 180h). , Instituto de Ensino Superior Intellectus, IESI, Brasil.

2018 - 2018

Deficiência visual. (Carga horária: 180h). , Instituto de Ensino Superior Intellectus, IESI, Brasil.

2018 - 2018

Alfabetização e Letramento: a importância da prática pedagógica de qualidad. (Carga horária: 180h). , Instituto de Ensino Superior Intellectus, IESI, Brasil.

2017 - 2017

Usos e desusos da voz na profissão de educadores. (Carga horária: 90h). , Centro de Aperfeiçoamento dos Profissionais da Educação, EAPE, Brasil.

2017 - 2017

Introdução a aprendizagem baseada em problemas. (Carga horária: 60h). , FUNAB, FUNAB, Brasil.

2016 - 2016

?Curso de Alimentação e Suplementação na Síndrome de Down e no Autismo. (Carga horária: 8h). , Farmacotécnica - Farmácia de Manipulação, FM, Brasil.

2015 - 2016

Nutrição pediátrica e na adolescência. (Carga horária: 280h). , Centro Educacional de Desenvolvimento Profissional, CEDEP, Brasil.

2015 - 2015

Educação à distância. (Carga horária: 280h). , Centro Educacional de Desenvolvimento Profissional, CEDEP, Brasil.

2015 - 2015

Educação especial. (Carga horária: 280h). , Centro Educacional de Desenvolvimento Profissional, CEDEP, Brasil.

2015 - 2015

Nutrição desportiva. (Carga horária: 280h). , Centro Educacional de Desenvolvimento Profissional, CEDEP, Brasil.

2015 - 2015

Nutrição. (Carga horária: 280h). , Centro Educacional de Desenvolvimento Profissional, CEDEP, Brasil.

2015 - 2015

Deficiência intelectual: concepção, avaliação e aprendizagem. (Carga horária: 280h). , Centro Educacional de Desenvolvimento Profissional, CEDEP, Brasil.

2014 - 2014

Coordenação Pedagógica. (Carga horária: 35h). , Prime Cursos do Brasil, ., Brasil.

2014 - 2014

Introdução à Educação. (Carga horária: 40h). , Prime Cursos do Brasil, ., Brasil.

2014 - 2014

Metodologia de Ensino Profissional. (Carga horária: 280h). , Centro Educacional de Desenvolvimento Profissional, CEDEP, Brasil.

2013 - 2014

Alimentos funcionais em UPR. (Carga horária: 280h). , Centro Educacional de Desenvolvimento Profissional, CEDEP, Brasil.

2013 - 2014

Nutrição Clínica e Avaliação Nutricional. (Carga horária: 147h). , Portal da Educação, ., Brasil.

2012 - 2012

Exames Laboratoriais Avançados e a Conduta Nutri. (Carga horária: 40h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2011 - 2011

Nutrição aplicada à estética. (Carga horária: 16h). , Fita Métrica ? Consultoria Nutricional, FM, Brasil.

2010 - 2010

Interpretação Funcional de Exames Laboratóriais. (Carga horária: 8h). , Clínica Saúde Ativa, C, Brasil.

2009 - 2009

Cozinha Brasil. (Carga horária: 10h). , SESI - Departamento Nacional, SESI/DF, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Produções bibliográficas

MOURA, A. A. ; LIMA, V. M. ; ARAUJO, S. R. N. ; SOUSA, J. S. ; COELHO, E. S. ; SILVA FILHO, E. R. . Métodos de Avaliação da Composição Corporal em Pacientes submetidos à Hemodiálise: Bioimpedância versus dobras cutâneas. In: XVI Congresso Paulista de Nefrologia - I Fórum Nacional de Nutrição em Nefrologia - I Encontro Paulista Multidisciplinar em Nefrologia - XV NEFRETICO, 2011, São Paulo. Anais do XVI Congresso Paulista de Nefrologia, 2011. p. 125-125.
LIMA, V. M. ; MOURA, A. A. ; ARAUJO, S. R. N. ; SOUSA, J. S. ; COELHO, E. S. ; SILVA FILHO, E. R. . AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL POR BIOIMPEDÂNCIA ELÉTRICA: PRÉ E PÓS HEMODIÁLISE: UM ESTUDO COMPARATIVO. In: XVI Congresso Paulista de Nefrologia - I Fórum Nacional de Nutrição em Nefrologia - I Encontro Paulista Multidisciplinar em Nefrologia - XVNEFRETICO, 2011, São Paulo. Anais do XVI Congresso Paulista de Nefrologia, 2011. p. 118-118.

Projetos de pesquisa

2016 - 2017

Influência da deficiência de consumo do ferro nas relações escolares de crianças de 7 a 10 anos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Vanessa Moreira de Lima - Coordenador / Flávia Marques Correia Dourado - Integrante / Fabiani Lage Rodrigues Beal - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio à Pesquisa do Distrito Federal - Auxílio financeiro.

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - Atual

ESCOLA TÉCNICA DE SAÚDE DE PLANALTINA

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora do curso Técnico em Nutrição, Carga horária: 40

2019 - 2019

Programa Nacional de acesso ao Ensino Técnico e Emprego

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Coordenadora do Curso Técnico em Nutrição e D, Carga horária: 20

2017 - 2018

Programa Nacional de acesso ao Ensino Técnico e Emprego

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Professor de Nutrição, Carga horária: 12