Ana Paula Marum Marozi Proença
Graduada em Nutrição pela Universidade de Mogi das Cruzes (2002). Especialista em Segurança de Alimentos, MBA em Sistema de Gestão Integrada. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Qualidade.
Informações coletadas do Lattes em 07/06/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em MBA em Sistema Integrado de Gestão e Sustentabilid
2012 - 2013
Faculdade Pitágoras de Votorantim
Título: Alto custo em Pó de Achocolatados
Especialização em Qualidade em Alimentos
2006 - 2007
Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos
Título: Higienização de Verduras
Orientador: Valeria Furtado
Aperfeiçoamento em Especialista em Segurança de Alimentos
2011 - 2013
SGS ICS CERTIFICADORA LTDA
Título: Plano APPCC em achocolatado em pó. Ano de finalização: 2013
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Qualidade.
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