Jéssica Hoch de Souza

Possui Graduação em Nutrição pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos - UNISINOS (2022). Bolsista de Iniciação Científica de 2017 a 2019 (UNIBIC/UNISINOS). Pós-graduanda em Nutrição Esportiva e Estética pela Plenitude Educação - PLENITUDE. Trabalha com nutrição esportiva e estética, atualmente é nutricionista da Fisiopop Esteio - Fisioterapia e Consultas, na cidade de Esteio - RS. Atende também de forma online.

Informações coletadas do Lattes em 28/11/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Nutrição Esportiva e Estética

2023 - Atual

Plenitude Educação

Graduação em Nutrição

2013 - 2022

Universidade do Vale do Rio dos Sinos
Título: Particularidades nutricionais de saúde e desempenho de atletas vegetarianos
Orientador: Lovaine Rodrigues

Ensino Médio (2º grau)

2011 - 2011

Colegio Saint German

Formação complementar

2020 - 2020

Atuação do Nutricionista em Academias. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisa Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2018 - 2020

Inglês ? Curso de formação nível intermediário. (Carga horária: 221h). , Centro de Cultura Anglo Americana, CCAA, Brasil.

2019 - 2019

Elaboração de Cardápios e Dietas nas Diferentes Modalidades Esportivas. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisa Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em Oficina Como Preparar uma Apresentação Oral. (Carga horária: 3h). , Universidade do Vale do Rio dos Sinos, UNISINOS, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em Oficina para Bolsistas do Programa Pós-Graduação em Saúde Coletiva. (Carga horária: 14h). , Universidade do Vale do Rio dos Sinos, UNISINOS, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em Oficina para Bolsistas do Programa Pós-Graduação em Saúde Coletiva. (Carga horária: 15h). , Universidade do Vale do Rio dos Sinos, UNISINOS, Brasil.

2014 - 2014

Curso Atualização em Prescrição Dietética - Hipertrofia. (Carga horária: 8h). , Longhi Nutrição Esportiva, LONGHI NUTRIÇÃO, Brasil.

2009 - 2009

Curso Tratamento de Imagens no PhotoShop. (Carga horária: 4h). , DataRed Cursos Profissionalizantes, DATARED, Brasil.

2008 - 2009

Curso Operador de Computador. (Carga horária: 80h). , DataRed Cursos Profissionalizantes, DATARED, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

Go Ahead Nutrition Atualização em Nutrição e Treinamento Voltado para o Emagrecimento e Hipertrofia. 2019. (Simpósio).

II Seminário Internacional de Nutrição Esportiva - SINE. 2019. (Seminário).

Aula Inaugural do Programa de Pós-Graduação Nutrição e Alimentos. 2018. (Outra).

Debate Mulheres na Ciência Hoje. A Maternidade e a Carreira Acadêmica e Científica. 2018. (Outra).

II Workshop de Nutrição Esportiva. 2018. (Outra).

Seminário Internacional de Nutrição Esportiva - SINE. 2018. (Seminário).

XXV Mostra UNISINOS de Iniciação Científica e Tecnológica: Ciência, Comunicação Científica e Popularização.A Incidência de Excesso de Peso Referido é Maior nos Grupos Etários Mais Jovens de São Leopoldo/RS. 2018. (Outra).

I Workshop de Estratégias no Âmbito da Nutrição Clínica e Esportiva. 2017. (Outra).

XXIV Mostra UNISINOS de Iniciação Científica e Tecnológica.A Influência do Consumo Adequado de Frutas, Verduras e Legumes na Qualidade de Vida de Adultos de São Leopoldo/RS. 2017. (Outra).

Inauguração da Liga de Nutrição Infantil da Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA). 2015. (Outra).

Produções bibliográficas

  • HOCH, J. ; LUZ, J. ; PATTUSSI, M. P. . A Incidência de Excesso de Peso Referido é Maior nos Grupos Etários Mais Jovens de São Leopoldo/RS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ARNHOLD, C. J. ; HOCH, J. ; LUZ, J. ; PATTUSSI, M. P. . O Consumo Elevado de Alimentos Fritos e Embutidos é Maior Entre Pessoas Mais Jovens Residentes em São Leopoldo - RS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • HOCH, J. ; ARNHOLD, C. J. ; PATTUSSI, M. P. . A Influência do Consumo Adequado de Frutas, Verduras e Legumes na Qualidade de Vida de Adultos de São Leopoldo/RS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Fisiopop - Fisioterapia e Consultas, Esteio. , Rua dos Ferroviários 215, sala 601, Centro, 93265150 - Esteio, RS - Brasil, Telefone: (51) 996176515, URL da Homepage:

Experiência profissional

2023 - Atual

Fisiopop Esteio - Fisioterapia e Consultas

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

2017 - 2019

Universidade do Vale do Rio dos Sinos

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação Científica, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Bolsista de Iniciação Científica, Auxiliar de Pesquisa, junto ao Programa de Bolsa de Iniciação Científica da UNISINOS / UNIBIC no projeto Capital social e saúde: um estudo quali-quantitativo, coordenado pelo professor Marcos Pascoal Pattussi. Realização de 1 de julho de 2017 a 31 de março de 2019. Carga horária de 1820 horas.

2019 - 2019

Express Restaurantes Empresariais Ltda

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 6

Outras informações:
Estágio curricular de nutrição na empresa Express Restaurantes Empresariais Ltda, localizada na empresa Forja Taurus de São Leopoldo/RS. Realizado de agosto a dezembro de 2019. Carga horária de 240 horas.

2016 - 2017

Programa de Ação Socioeducativa na Comunidade

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária Bolsista de Nutrição, Carga horária: 8

Outras informações:
Estágio extracurricular de nutrição no Programa de Ação Socioeducativa na Comunidade (PASEC) de São Leopoldo/RS. Estágio como bolsista, realizado de agosto de 2016 a julho de 2017. Carga horária de 320 horas.