Priscila Rodrigues Santana

É Nutricionista com vasta experiência na profissão, é palestrante, autora de artigos publicados em revista internacional, ministrante de cursos de reeducação alimentar e docente no curso de nutrição. Na sua prática clínica, auxilia diariamente aos seus pacientes a encontrarem o equilíbrio e a saúde que só a nutrição pode proporcionar. Atua no tratamento da obesidade, das desordens imunológicas, das doenças alérgicas, das patologias autoimunes, das neoplasias, das cardiopatias, das alterações do trato gastrointestinal, das alterações neurológicas e comportamentais, além de conduzir a programação metabólica na gestação. Possui Pós Graduação de Gestão em Saúde e uma Pós Graduação em Prescrição de Fitoterápicos e Suplementação na Área Clinica e Esportiva. É docente colaboradora na UNIP e na Anhanguera atuando na área de supervisão de estágios para conclusão de graduação dos alunos. Dedica-se ainda ao atendimento home care de pacientes idoso.

Informações coletadas do Lattes em 28/11/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Prescrição de Fitoterápicos e Suplementação na Área Clinica e Esportiva

2015 - Atual

ESTÁCIO DE SÁ

Especialização em Gestão em Saúde

2021 - 2021

Universidade Paulista
Título: Sem Monografia

Graduação em Nutrição

2011 - 2015

FAN
Título: ANÁLISE DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR OFERECIDA AOS ALUNOS DE 06 A 10 ANOS NAS ESCOLAS DA REDE MUNICIPAL DE SANTA TERESINHA-BA.
Orientador: Profa. Msc. Thais Majdalane Queiroz de Oliveira

Ensino Médio (2º grau)

2008 - 2010

Colégio Estadual Padre Vieira

Formação complementar

2019 - 2019

Autossuficiência Profissional. (Carga horária: 150h). , Associação Brasileira de a Igreja de Jesus Cristo dos Santos dos Últimos D, ABJCSUD, Brasil.

2018 - 2018

Cantinas Escolares Saudáveis. (Carga horária: 20h). , ANSUS, ANSUS, Brasil.

2017 - 2017

Saúde da Mulher. (Carga horária: 30h). , FAN, UNIFAN/BA, Brasil.

2017 - 2017

Cirurgia Bariátrica. (Carga horária: 80h). , Hospital Português, HP, Brasil.

2016 - 2016

Vigilância Alimentar Nutricional. (Carga horária: 80h). , ANSUS, ANSUS, Brasil.

2015 - 2015

Vigilância Alimentar e Nutricional. (Carga horária: 45h). , ANSUS, ANSUS, Brasil.

2014 - 2014

Feira de Saúde. (Carga horária: 50h). , Unilab, EEFL, Brasil.

2014 - 2014

Distúrbios de Motilidade Digestiva. (Carga horária: 30h). , GANFS, GANFS, Brasil.

2014 - 2014

Direitos Sociais. (Carga horária: 25h). , SESC - Adiministração Regional da Bahia, SESC, Brasil.

2014 - 2014

Terapia Nutricional no Paciente Grave. (Carga horária: 60h). , GANFS, GANFS, Brasil.

2013 - 2013

Nutrição e Estética. (Carga horária: 50h). , FAN, UNIFAN/BA, Brasil.

2013 - 2013

Compras em UAN'S. (Carga horária: 35h). , FAN, UNIFAN/BA, Brasil.

2013 - 2013

Disfagia. (Carga horária: 40h). , MALB, MALB, Brasil.

2012 - 2012

Alimentação Sustentável. (Carga horária: 40h). , SESC - Adiministração Regional da Bahia, SESC, Brasil.

2010 - 2010

Seminário Sobre Sistema Digestivo. (Carga horária: 20h). , FAN, UNIFAN/BA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

Cantinas Escolares Saudáveis. 2015. (Outra).

Feira de Saúde da Mulher. Saúde da Mulher. 2015. (Feira).

II Encontro de Farmácia da Faculdade Maurício de Nassau. 2015. (Encontro).

II Encontro de Farmácia da Faculdade Maurício de Nassau.Comissão Organizadora. 2015. (Encontro).

III Simpósio de Cirurgia Bariátrica e Doença Metabolica. 2015. (Simpósio).

Vigilância Alimentar e Nutricional.Contribuição do cuidado nos Serviços de Atenção Básica a Saúde. 2015. (Outra).

Workshop Saúde da Mulher. 2015. (Outra).

6º Jornada de Alimentação Sustentavél. 2014. (Outra).

Feira de Saúde. 2014. (Feira).

Feira de Saúde. Feira de Saúde. 2014. (Feira).

Feira do Empreendedor. Saúde da Mulher. 2014. (Feira).

I Encontro de Farmácia da Faculdade Maurício de Nassau. 2014. (Encontro).

III Seminário Mesa Brasil SESC/Direitos Sociais. 2014. (Seminário).

II Jornada Intercultural-FUFS. 2014. (Outra).

Mesa Brasil. 2014. (Seminário).

Microbiota Intestinal e Distúrbios da MotIlidade GANFS. 2014. (Outra).

Primeiros Socorros Aplicados a Nutrição/ Clinica e UAN's. 2014. (Seminário).

Primeiros Socorros Aplicados á Nutrição ( UAN'S). 2014. (Outra).

I Encontro de Nutrição e Estética na Prática Esportiva. 2013. (Encontro).

I encontro de Nutrição e Éstetica na Prática Esportiva. 2013. (Encontro).

Planejamento de Compras em UAN'S. 2013. (Outra).

Simpósio Sobre Disfagia. 2013. (Simpósio).

4º Jornada de Alimentação Sustentável Mesa Brasil SESC. 2012. (Outra).

Mesa Brasil/Alimentação Sustentavél. 2012. (Outra).

1ºcorrida de Saúde e Bem Estar. Saúde e Bem Estar. 2011. (Olimpíada).

Sistema Digestivo. 2011. (Seminário).

Língua Francesa. 2010. (Oficina).

Curso de Auto Suficiência Profissional. 2008. (Outra).

Participação em bancas

SANTANA, P. R.. OS DESAFIOS DA ALIMENTAÇÃO NOS PRIMEIROS 1000 DIAS DE VIDA. 2021. Universidade Anhanguera de São Paulo.

SANTANA, P. R.. A RELAÇÃO ENTRE A MICROBIOTA INTESTINAL E A RESISTÊNCIA À INSULINA, DOENÇA DO FÍGADO GORDUROSO NÃO ALCOÓLICA E ATEROSCLEROSE. 2021. Universidade Anhanguera de São Paulo.

SANTANA, P. R.. OBESIDADE E A DEFICIÊNCIA DE VITAMINA D. 2021. Universidade Anhanguera de São Paulo.

SANTANA, P. R.. ATUAÇÃO DOS FITOQUÍMICOS NA MODULAÇÃO DO TECIDO ADIPOSO. 2021. Universidade Anhanguera de São Paulo.

SANTANA, P. R.. A INFLUÊNCIA DA PUBLICIDADE NA ALIMENTAÇÃO INFANTIL. 2021. Universidade Anhanguera de São Paulo.

SANTANA, P. R.. GESTÃO DE UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: UMA VISÃO SUSTENTÁVEL. 2021. Universidade Anhanguera de São Paulo.

SANTANA, P. R.. EDUCAÇÃO ALIMENTAR: ESTRATÉGIAS PARA PRATICAR A NUTRIÇÃO NA FASE INFANTIL. 2021. Universidade Anhanguera de São Paulo.

Produções bibliográficas

SANTANA, P. R. . Qualitative and quantitative analysis of the composition of foods served to students between 06 to 10 years-old, in the municipal school of Santa Terezinha, located in the microregion of Feira de Santana, Bahia, Brazil. INTERNATIONAL JOURNAL OF SCIENTIFIC RESEARCH , v. 06, p. 301-304, 2017.

Histórico profissional

Experiência profissional

2020 - Atual

Universidade Paulista

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Supervisora de Estagio, Carga horária: 20

2021 - Atual

Universidade Anhanguera de São Paulo

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 20

2022 - Atual

CENE

Vínculo: Autonomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clinica, Carga horária: 5

2020 - Atual

Casa de Repouso Amor Eterno

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clinica, Carga horária: 4

2020 - 2021

Corpo de Bombeiro- Sjc

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Nutricionista de Uan, Carga horária: 10

2020 - 2021

Máxima Alimentação

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Nutricionista de Uan, Carga horária: 15

2020 - 2021

Dk home

Vínculo: Autonomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clinica (Plano de Saúde), Carga horária: 1

2018 - 2018

Lar Mariana Bernardes

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clinica, Carga horária: 10

2015 - 2016

Suchá

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Nutricionista de Uan, Regime: Dedicação exclusiva.