Gabrieli Carolina Rossoni

Engenheira de Bioprocessos e Biotecnologia pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Mestranda em Engenharia Ambiental pelo PPGEA (UTFPR). Experiência na área de gestão da qualidade, mapeamento e melhoria de processos.

Informações coletadas do Lattes em 09/11/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Engenharia Ambiental

2021 - Atual

Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Título: Consumo sustentável e a influência das mídias sociais no gerenciamento dos resíduos alimentares
Marcelo Bortoli.Coorientador: Marina Celant De Prá.

Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia

2015 - 2020

Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Ensino Médio (2º grau)

2011 - 2013

Colegio Estadual Leonardo da Vinci

Formação complementar

2013 - 2014

Administração e Produção Industrial. (Carga horária: 815h). , SENAI - Departamento Regional do Paraná, SENAI/DR/PR, Brasil.

2012 - 2012

Gestão de Negócios. (Carga horária: 328h). , Associação para o Desenvolvimento Tecnológico e Industrial do Sudoeste PR, SUDOTEC, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gerência de Produção/Especialidade: Garantia de Controle de Qualidade.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Energia / Subárea: Mapeamento de processos.

Participação em eventos

I Biotecsul. 2016. (Congresso).

Produções bibliográficas

  • ROSSONI, G. C. ; RODRIGUES, H. C. ; BONATTO, I. Y. ; A. Anschau . Seminário de Apresentação dos Resultados dos Projetos de Pesquisa e de Transferência Tecnológica - Edital UTFPR/UMIPTT. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ROSSONI, G. C. ; RODRIGUES, H. C. ; BONATTO, I. Y. ; A. Anschau . I Mostra Científica de Biotecnologia. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ROSSONI, G. C. ; B. G. G. Martins ; A. Anschau ; M. O. P. Bicudo . SEI 2016. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

  • 2017 - 2018

    SORO LÁCTEO GERADO POR AGROINDÚSTRIAS DA REGIÃO SUDOESTE DO PARANÁ: ALTERNATIVAS DE APROVEITAMENTO, Descrição: Análise físico-química e microbiológica do soro lácteo gerado por agroindústrias da região sudoeste do Paraná.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Gabrieli Carolina Rossoni - Integrante / ANDREIA ANSCHAU - Coordenador / Heloisa Campeão Rodrigues - Integrante / Izabelly Yamanaka Bonatto - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - 2016

Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2020 - 2021

BRF - Brasil Foods

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Controlador de Processo, Carga horária: 44

2020 - 2020

BRF - Brasil Foods

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário de Produtividade, Carga horária: 30

2013 - 2014

BRF - Brasil Foods

Vínculo: Estágio remunerado, Enquadramento Funcional: Auxiliar Administrativo, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2021 - 2022

Alcast

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Processos, Carga horária: 44

2022 - Atual

Evolua Cooperativa de Crédito

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Assistente de Riscos e Controles Internos, Carga horária: 40