José Paolo Camillo

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal do Paraná (2007). Possui especialização em Clínica Médica e Cirúrgica de Pequenos Animais pela UFPR e especialização em Vigilância em Saúde Ambiental pela UFRJ. Atualmente é médico veterinário e atua como Auditor Fiscal Estadual Agropecuário na Secretaria do Estado da Agricultura, Pecuária e Irrigação do estado do Rio Grande do Sul. É discente do programa de Mestrado em Saúde, Bem-Estar e Produção Animal Sustentável na Fronteira Sul, pela Universidade Federal da Fronteira Sul e é discente do curso de Pós Graduação em Saúde Pública e Vigilância Sanitária pela FAVENI - Faculdade Venda Nova do Imigrante.

Informações coletadas do Lattes em 01/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Saúde, Bem-Estar e Produção Animal Sustentável na Fronteira Sul

2022 - Atual

Universidade Federal da Fronteira Sul
Título: Análise dos derrames cavitários e histopatologia hepática e cardíaca em frangos de corte com síndrome ascítica e pericárdica.
Paulo Henrique Braz.Palavras-chave: ascite; síndrome ascítica; frangos de corte; inspeção de aves; fisiopatologia.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Patologia clínica veterinária.

Especialização em Vigilância em Saúde Ambiental

2014 - 2014

Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: Doença de Veiculação hídrica: lepstospirose
Orientador: Carmen Ildes Rodrigues Fróes Asmus

Especialização em Especialização em Clínica de Pequenos Animais

2007 - 2008

Universidade Federal do Paraná
Título: Prolapso da glândula da terceira pálpebra
Orientador: Fábio Brito

Graduação em andamento em Computação

2020 - Atual

Instituto Federal Farroupilha, IF-Farroupilha

Graduação em Medicina Veterinária

2003 - 2007

Universidade Federal do Paraná
Orientador: Olicies da Cunha

Formação complementar

2022 -

Pós graduação em vigilância sanitária e saúde publica. (Carga horária: 720h). , FAVENI-FACULDADE VENDA NOVA DO IMIGRANTE, IESX_PPROV, Brasil.

2018 - 2018

Epidemiologia em Saúde Ambiental. (Carga horária: 75h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2015 - 2015

Capacitação em Auditoria de Boas Práticas de Fabricação. (Carga horária: 16h). , Secretaria da Agricultura, Pecuária e Irrigação/RS, SEAPI, Brasil.

2011 - 2012

Avaliação de Risco à saúde humana por exposição a substâncias quimicas. (Carga horária: 100h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2009 - 2009

Curso de Treinamento de Métodos de Diagnóstico e Controle da Brucelose e Tu. (Carga horária: 40h). , Universidade Tuiuti do Paraná, UTP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Alemão

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Inspeção de Produtos de Origem Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Produtos de Origem Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Bem-estar Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Epidemiologia Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Defesa Sanitária Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Microbiologia de Alimentos.

Organização de eventos

CAMILLO, J. P. ; CAMILLO, J. P. . III WORKSHOP DE SANIDADE E PRODUÇÃO DE OVOS. 2018. (Outro).

Participação em eventos

III WORKSHOP DE SANIDADE E PRODUÇÃO DE OVOS. 2018. (Outra).

10a. Conferência Estadual de Saúde do Paraná. 2011. (Outra).

XLIV Seminário Paranaense sobre Responsabilidade Técnica. 2007. (Seminário).

VI Semana Acadêmica de Medicina Veterinária - Ciclo de Clínica Médica e Cirúrgica de Pequenos Animais. 2006. (Simpósio).

Anatomia do Aparelho Auditivo aplicada à Medicina Veterinária. 2005. (Simpósio).

I Minicurso sobre aspectos nutricionais, fisiológicos e de manejo de aves e suínos. 2005. (Seminário).

I Seminário de Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar. 2005. (Seminário).

Participação em bancas

CAMILLO, J. P.. Relatório de estágio curricular supervisionado na área de suinocultura. 2016. Universidade Federal de Santa Maria.

CAMILLO, J. P.. Relatório de Estágio Supervisionado na Área de Suinocultura. 2016. Universidade Federal de Santa Maria.

CAMILLO, J. P.. Abate de Aves e Bem Estar Animal. 2015. Universidade Federal de Santa Maria.

CAMILLO, J. P.. A Utilização do Calor como Método de Conservação de Alimentos: Relatório de Estágio Curricular. 2015. Universidade Federal de Santa Maria.

CAMILLO, J. P.. Práticas Higienico-sanitárias na Ordenha Mecanizada do Leite. 2015. Universidade Federal de Santa Maria.

CAMILLO, J. P.. Processamento de Carnes no Açougue. 2015. Universidade Federal de Santa Maria.

CAMILLO, J. P.. O Trabalho do SIF 2340 Responsável pela Inspeção Sanitária Post-Mortem das Carcaças. 2015. Universidade Federal de Santa Maria.

CAMILLO, J. P.. Layout de Higienização. 2015. Universidade Federal de Santa Maria.

CAMILLO, J. P.. Inspeção Ante-Mortem e Post-Mortem. 2015. Universidade Federal de Santa Maria.

CAMILLO, J. P.. Manejo de Suínos nas Fases de Creche e Terminação. 2014. Universidade Federal de Santa Maria.

Histórico profissional

Endereço profissional

Secretaria da Agricultura, Pecuária e Irrigação/RS, Inspetoria de Defesa Agropecuária de Frederico Wesphalen. , Rua Presidente Kennedy, 504, Centro, 98400000 - Frederico Westphalen, RS - Brasil, Telefone: (55) 37442624, URL da Homepage:

Experiência profissional

2009 - 2014

Secretaria de Saúde do Paraná

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Médico Veterinário, Carga horária: 40

2014 - Atual

Secretaria da Agricultura, Pecuária e Irrigação/RS

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Médico Veterinário, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.