Jean Guilherme Azarias

Possui graduação em Engenharia de Produção (2016), graduação em Gestão Pública (2020), especialização em Direito Público (2022), especialização em Gestão em ESG (2024) e mestrado em Engenharia de Produção (2019). Atua com gestão de operações e também como docente nos cursos de Engenharia de Produção e Engenharia Mecânica da UNIFEOB.

Informações coletadas do Lattes em 04/06/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Gestão em ESG: Ambiental, Social e Governança

2023 - 2024

Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, PUC Minas
Título: A Economia Circular como guia para promoção de ESG na indústria de alimentos: Uma análise das barreiras e oportunidades

Especialização em Direito Público

2021 - 2022

Faculdade Legale
Título: A Economia Circular no Brasil: uma análise da legislação

Graduação em Tecnologia em Gestão Pública

2018 - 2020

Faculdade de Tecnologia
Título: Reestruturação do processo de condução de assembleia para otimização do atendimento de usuários do CAPS III de Casa Branca - SP
Orientador: José Farias dos Santos

Mestrado em Engenharia de Produção

2017 - 2019

Universidade Metodista de Piracicaba
Título: Quantificação do consumo de energia em sistemas de manufatura por meio da abordagem de ciclo de vida do produto
, Ano de Obtenção: 2019.Aparecido dos Reis Coutinho.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Consumo de energia; Manufatura; Avaliação do Ciclo de Vida; ACV; Turbocompressor.Grande área: Engenharias

Graduação em Engenharia de Produção

2011 - 2016

Centro Universitário das Faculdades Associadas de Ensino
Título: Simulação de processos produtivos: uma pesquisa-ação em uma indústria automobilística
Orientador: Rodrigo Furlan de Assis
com Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Formação complementar

2022 - 2022

Extensão universitária em Análise de Riscos Ambientais. (Carga horária: 30h). , Centro Universitário Internacional, UNINTER, Brasil.

2021 - 2021

Vigilância Sanitária. (Carga horária: 100h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2020 - 2020

Banco de dados. (Carga horária: 80h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.

2019 - 2019

Introduction to Green Economy. (Carga horária: 10h). , United Nations Institute for Training and Research, UNITAR, Suiça.

2019 - 2019

Empreendedorismo e inovação. (Carga horária: 12h). , Fundação Bradesco, BRADESCO, Brasil.

2019 - 2019

Treinamento técnico de Solar Energy. (Carga horária: 8h). , Fronius do Brasil, FRONIUS, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em Gestão Logística. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual do Maranhão, UEMA, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em CERTIFICAÇÃO SÉRIE ISO 14000 - GESTÃO AMBIENTAL. (Carga horária: 45h). , Instituto Prominas Serviços Educacionais, PROMINAS, Brasil.

2017 - 2017

Introdução ao Lean Manufacturing. (Carga horária: 8h). , Voitto Treinamento e Desenvolvimento, VOITTO, Brasil.

2017 - 2017

White Belt em Lean Seis Sigma. (Carga horária: 4h). , Voitto Treinamento e Desenvolvimento, VOITTO, Brasil.

2016 - 2016

O desafio do relacionamento interpessoal. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário das Faculdades Associadas de Ensino, UNIFAE, Brasil.

2016 - 2016

Olericultura Orgânica. (Carga horária: 128h). , SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM RURAL, SENAR-AR/SP, Brasil.

2016 - 2016

Simulação de eventos discretos utilizando o ProModel. (Carga horária: 4h). , Belge Consultoria, BELGE, Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em Intensive English Program. (Carga horária: 300h). , Indiana Tech - Main Campus, INDIANATECH, Estados Unidos.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gestão da Produção.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Ciência da Computação / Subárea: Matemática da Computação/Especialidade: Modelos Analíticos e de Simulação.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gestão Ambiental.

Participação em eventos

12º Simpósio de Desenvolvimento Profissional de Docentes e Tutores. 2025. (Simpósio).

10º Encontro Científico-Acadêmico UNIFEOB.Análise e proposta de otimização em dispositivo de extrusão em cabos cobertos de cobre 15KV. 2024. (Encontro).

Encontro de Alinhamentos Pedagógicos Institucionais. 2024. (Encontro).

ENEGEP. Identificação de oportunidades de inovação em direção à Economia Circular: Um estudo de caso na indústria de autopeças. 2019. (Congresso).

16º CONGRESSO DE PÓS-GRADUAÇÃO da Universidade Metodista de Piracicaba. O consumo de energia no sistema produtivo de Turbocompressores. 2018. (Congresso).

ENEGEP. A utilização da Avaliação do Ciclo de Vida (ACV) em sistemas de Economia Circular: uma visão geral da literatura. 2018. (Congresso).

15º CONGRESSO DE PÓS-GRADUAÇÃO da Universidade Metodista de Piracicaba. Avaliação do Ciclo de Vida na Logística: uma análise bibliométrica. 2017. (Congresso).

Feira Técnico Científica - JDTEC. Projetos da categoria - Engenharias e Exatas. 2017. (Feira).

SIMPEP.Avaliação do Ciclo de Vida aplicado à Logística: construção de um referencial teórico por meio de Análise Bibliométrica. 2017. (Simpósio).

ENEGEP.Simulação de processos produtivos: uma pesquisa-ação em uma indústria automobilística. 2016. (Encontro).

Semana da Engenharia UNIFAE. 2015. (Feira).

Participação em bancas

Aluno: Amanda Caroline Barboza Beli

NOGUEIRA, T; INACIO, L. S.;AZARIAS, J. G.. Aplicação de técnicas de gerenciamento de projetos ágeis em ambientes de manufatura. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário UNIFEOB.

Aluno: Giovane Renesto

NOGUEIRA, T; INACIO, L. S.;AZARIAS, J. G.. Transformação da vinhaça em biodiesel e os processos produtivos que buscam reduzir os impactos ambientais causados pela vinhaça. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário UNIFEOB.

Aluno: João Pedro Furlan Trinca

NOGUEIRA, T; INACIO, L. S.;AZARIAS, J. G.. Análise da importância da segurança do trabalho na eficiência produtiva de uma indústria de plástico. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário UNIFEOB.

Aluno: Renan de Oliveira Araujo

NOGUEIRA, T; INACIO, L. S.;AZARIAS, J. G.. Alavancando a produtividade na indústria: Uma abordagem estratégica com a teoria das restrições. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário UNIFEOB.

Aluno: Vinicius Colan Pinheiro Santos Pereira

NOGUEIRA, T; INACIO, L. S.;AZARIAS, J. G.. Implementação da tecnologia BI para cadeia de suprimentos. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário UNIFEOB.

Aluno: Lucas Domingos Dalava

NOGUEIRA, T; INACIO, L. S.;AZARIAS, J. G.. As aplicações e benefícios do Lean Manufacturing em indústrias do setor alimentício. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário UNIFEOB.

Orientou

João Fernando Camilo Rezende

Visualização e análise de dados utilizando Power BI no setor de esmaltação em uma indústria cerâmica; Início: 2024; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário UNIFEOB; (Orientador);

Gabriel Bassani Domingueti

Avaliação da qualidade e segurança na produção de batatas: Análise das normas ISO 9001 e ISO 14001 para mitigação de riscos ambientais e à saúde humana; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Produção) - Centro Universitário UNIFEOB; Orientador: Jean Guilherme Azarias;

Produções bibliográficas

AZARIAS, Jean Guilherme ; D, APARECIDO ; COUTINHO, OS REIS . The energy consumption in the turbocharger manufacturing system. International Journal of Industrial and Systems Engineering , v. 42, p. 130-146, 2022.
BERTASSINI, ANA CAROLINA ; ZANON, LUCAS GABRIEL ; AZARIAS, Jean Guilherme ; GEROLAMO, MATEUS CECILIO ; OMETTO, ALDO ROBERTO . Circular Business Ecosystem Innovation: A guide for mapping stakeholders, capturing values, and finding new opportunities. SUSTAINABLE PRODUCTION AND CONSUMPTION , v. 27, p. 436-448, 2021.
AZARIAS, Jean Guilherme ; CALACHE, L. D. R. ; REZENDE, E. G. ; MATOS, T. V. ; OMETTO, A. R. ; COUTINHO, A. R. . Avaliação do ciclo de vida do alumínio presente em turbocompressores. LALCA - Revista Latino-Americana em Avaliação do Ciclo de Vida , v. 3, p. 1-18, 2020.
AZARIAS, J. G. ; COUTINHO, A. R. ; CAMPOS, F. C. . Análise Bibliométrica sobre Estudo de Caso e Survey voltado a Inteligência Competitiva na indústria. EXACTA (ONLINE) , v. 16, p. 135-148, 2018.
AZARIAS, J. G. ; COUTINHO, A. R. . Avaliação do Ciclo de Vida (ACV) como recurso estratégico: uma revisão da literatura. REVISTA DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA , v. 20, p. 89-101, 2018.
AZARIAS, Jean Guilherme ; COUTINHO, APARECIDO DOS REIS . Life cycle assessment applied to logistics: an overview of the literature. LATIN AMERICAN JOURNAL OF MANAGEMENT FOR SUSTAINABLE DEVELOPMENT , v. 4, p. 141-153, 2018.
AZARIAS, Jean Guilherme ; BERTASSINI, ANA CAROLINA ; OMETTO, ALDO . Identificação de oportunidades de inovação em direção à Economia Circular: um estudo de caso na indústria de autopeças. In: ENEGEP 2019 Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2019, SANTOS/SP - BRASIL, 2019.
AZARIAS, Jean Guilherme ; RUI, J. L. ; CIACO, E. F. S. . Aprendizagem Baseada em Problemas (PBL) na Engenharia de Produção: Uma análise das potencialidades e barreiras sob a ótica de professores. In: ENEGEP 2019 Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2019, Santos/SP - Brasil. Anais do Encontro Nacional de Engenharia de Produção - Enegep, 2019.
AZARIAS, Jean Guilherme ; COUTINHO, APARECIDO DOS REIS . A utilização da Avaliação do Ciclo de Vida (ACV) em sistemas de Economia Circular: uma visão geral da literatura. In: ENEGEP 2018 Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2018, MACEIO/AL - BRASIL, 2018.
AZARIAS, J. G. ; CIACO, E. F. S. ; COUTINHO, A. R. . Avaliação do Ciclo de Vida (ACV) como recurso estratégico: uma revisão da literatura. In: SIMPEP, 2018, Bauru - SP. Anais do XXV SIMPEP, 2018.
AZARIAS, J. G. ; COUTINHO, A. R. . Avaliação do Ciclo de Vida aplicado á Logística: construção de um referencial teórico por meio de análise bibliométrica. In: SIMPEP, 2017, Bauru - SP. Anais do XXIV SIMPEP, 2017.
KOVALESKI, A. ; AZARIAS, J. G. . Uma revisão das perspectivas de Gerenciamento de Projetos no Desenvolvimento Integrado do Produto. In: ConBRepro, 2017, Ponta Grossa - PR. Anais CONBREPRO, 2017.
KOVALESKI, A. ; AZARIAS, J. G. ; CAMPOS, F. C. . Gestão do Conhecimento: uma Análise Bibliométrica sobre publicações de revisão. In: ConBRepro, 2017, Ponta Grossa - PR. Anais CONBREPRO, 2017.
ASSIS, R. F. ; RODRIGUES, G. G. ; AZARIAS, J. G. . Simulação de processos produtivos: uma pesquisa-ação em uma indústria automobilística. In: ENEGEP, 2016, João Pessoa - PB. Anais eletrônicos da Associação Brasileira de Engenharia de Produção, 2016.
AZARIAS, J. G. ; COUTINHO, A. R. . Avaliação do Ciclo de Vida na Logística: uma análise bibliométrica. In: 15º CONGRESSO DE PÓS-GRADUAÇÃO da Universidade Metodista de Piracicaba, 2017, Santa Bárbara d'Oeste - SP. Anais da 15ª Mostra Acadêmica UNIMEP. Piracicaba: Editora Unimep, 2017.
AZARIAS, J. G. ; COUTINHO, A. R. . O consumo de energia no sistema produtivo de Turbocompressores. In: 16º CONGRESSO DE PÓS-GRADUAÇÃO da Universidade Metodista de Piracicaba, 2018, Santa Bárbara d'Oeste - SP. Anais da 16ª Mostra Acadêmica. Piracicaba: Editora Unimep, 2018. p. 121-122.
AZARIAS, J. G. ; BERTASSINI, A. C. ; OMETTO, A. R. . Identificação de oportunidades de inovação em direção à Economia Circular: Um estudo de caso na indústria de autopeças. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
AZARIAS, J. G. ; COUTINHO, A. R. . A utilização da Avaliação do Ciclo de Vida (ACV) em sistemas de Economia Circular: uma visão geral da literatura. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
AZARIAS, J. G. ; COUTINHO, A. R. . O consumo de energia no sistema produtivo de Turbocompressores. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
AZARIAS, J. G. ; COUTINHO, A. R. . Avaliação do Ciclo de Vida na Logística: uma análise bibliométrica. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
AZARIAS, J. G. ; COUTINHO, A. R. . Avaliação do Ciclo de Vida aplicado à Logística: construção de um referencial teórico por meio de Análise Bibliométrica. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
ASSIS, R. F. ; RODRIGUES, G. G. ; AZARIAS, J. G. . Simulação de processos produtivos: uma pesquisa-ação em uma indústria automobilística. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2024 - Atual

Centro Universitário UNIFEOB

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 9

Outras informações:
Atuação como professor nos cursos de Engenharia de Produção e Engenharia Mecânica.

Atividades

02/2024
Direção e administração, Centro Universitário UNIFEOB.,Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante do curso de Engenharia de Produção.
02/2024
Direção e administração, Centro Universitário UNIFEOB.,Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante do curso de Engenharia de Produção.
02/2024
Ensino, Engenharia de Produção, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Modelagem e Simulação de Sistemas de Produção, Organização Administrativa da Produção, Sistemas de Informação e Inteligência Competitiva

2024 - Atual

Grupo Sandrini

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente de Logística, Carga horária: 44

2023 - 2024

HMZ Industrial

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Líder de Produção, Carga horária: 44

Outras informações:
Responsável por liderar e otimizar as operações de produção em indústria de alimentos e bebidas, incluindo laticínios e lácteos em geral, frutas para exportação e todo tipo de refrigerados, tendo como principais funções:- Gestão da equipe, supervisionando as atividades diárias e garantindo alinhamento com as metas de produção e qualidade;- Coordenação eficiente das linhas de produção de diversos produtos, assegurando a conformidade com os padrões de qualidade, boas práticas de fabricação e segurança do trabalho;- Implementação de melhorias contínuas nos processos para aumentar eficiência e reduzir custos.LINHAS DE PRODUÇÃO: Repacking, promopacks e multipacks: atuação na liderança da equipe para atingimento das metas de produção e qualidade nas operações de repacking, promopacks e multipacks de alimentos e bebidas produzidas por parceiros, que inclui sobremesas lácteas, chocolates e bebidas alcoólicas; Seleção e classificação de frutas: participação na otimização do processo e responsável pela gestão da equipe que realiza a seleção, higienização e classificação de frutas para o mercado exterior; Envase de polpa de frutas: atuação na implementação do processo de extração e envase de polpa de frutas; Esterilização de alimentos e bebidas: atuação na implementação da linha de esterilização de alimentos por meio do processo de High Pressure Processing (HPP)

2021 - 2023

Prefeitura Municipal de São João da Boa Vista

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Diretor de Meio Ambiente, Agricultura e Abast, Carga horária: 40

Outras informações:
Direção de todo o Departamento Municipal de Meio Ambiente, Agricultura e Abastecimento, passando pela gestão das rotinas administrativas e operacionais, que contam com aproximadamente 200 colaboradores, entre servidores municipais e funcionários terceirizados.- Responsável pelos serviços de zeladoria de logradouros públicos, integrando ações de varrição, limpeza de guias e sarjetas, manutenção de áreas verdes, arborização urbana e coleta de resíduos sólidos urbanos.- Gestão do Viveiro Municipal, onde ocorrem atividades de educação ambiental com alunos da rede municipal de ensino e são produzidas em média 15.000 mudas de árvores para arborização urbana e reflorestamento.- Condução do processo de licenciamento ambiental da Estação de Transbordo de Resíduos Sólidos, da Usina de Asfalto e do Aterro de Inertes.- Responsável pela gestão das feiras livres do Município, do Programa de Patrulha Rural, do Programa Mais Pecuária e do Recinto de Exposições, onde são desenvolvidas atividades de fomento à agropecuária, como a EAPIC - Exposição Agropecuária, Industrial e Comercial de São João da Boa Vista.

2020 - 2021

OraCloud+

Vínculo: Contractor, Enquadramento Funcional: Engenheiro de Suprimentos, Carga horária: 40

Outras informações:
Atuação nos processos de gestão da cadeia de suprimentos de empresas, usando técnicas para sistematização do processo de compras, mapeamento e melhoria no fluxo dos materiais, gerenciamento de almoxarifados e análise de desempenho do sistema. Apoio a gerência na implementação de Oracle Cloud, desenvolvendo as seguintes atividades:- Mapeamento de processos de negócio;- Configuração do sistema;- Cadastro dos dados de Produtos e de Forncedores;- Treinamento dos usuários;- Elaboração de documentos de teste.PROJETOS: Empresa da área financeira com sede nos Estados Unidos e escritório no Canadá, Austrália, Ásia e Europa. O projeto consiste da implementação de Oracle Procurement Cloud, incluindo Self-Service Procurement, Sourcing, Procurement Contracts, Flexfields; Organização sem fins lucrativos com foco na arrecadação de fundos para um hospital, contando com mais de 30 escritórios em diversas cidades dos Estados Unidos e que promovem mais de 30.000 eventos anualmente. O projeto consiste da implementação de Oracle Procurement Cloud, incluindo Procure to Pay, Punchout, PurchaseOrder, Accounts Payable, Security Roles).

2019 - 2020

Ibiporã CTS Engenharia

Vínculo: Associado, Enquadramento Funcional: Consultor Comercial, Carga horária: 10

Outras informações:
Prospecção de clientes, elaboração de orçamentos e negociação para instalação de sistema solar fotovoltaico.

2018 - 2019

Fundação Indaiatubana de Educação e Cultura

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 4

Outras informações:
Atuação nas áreas de Administração e Logística, lecionando as aulas de Logística Empresarial; Gestão da Cadeia de Suprimentos; e Gestão de Projetos.

Atividades

08/2018 - 07/2019
Ensino,,Disciplinas ministradas, Logística empresarial e gestão da cadeia de suprimentos, Projetos

2015 - 2016

Biagio Turbos

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário de PCP, Carga horária: 30

Outras informações:
Acompanhamento da produção, análise de refugos, desenvolvimento de procedimentos, mapeamento e melhoria de processos.

2012 - 2013

Itau Unibanco

Vínculo: Aprendiz, Enquadramento Funcional: Aprendiz de técnicas bancárias, Carga horária: 30

Outras informações:
Atendimento ao público, orientação de atendimento e venda de produtos financeiros.