Maria Cláudia Gavioli

Possui graduação em Comunicação Social - Jornalismo pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1992), graduação em Gastronomia pela Universidade Paulista (2016) e mestrado em Hospitalidade pela Universidade Anhembi Morumbi (2019). Atualmente é pesquisadora da Universidade Anhembi Morumbi e editora - Minestrone. Tem experiência na área de Comunicação, com ênfase em Comunicação, atuando principalmente nos seguintes temas: hospitalidade, gastronomia, energia elétrica, conferência e evento executivo.

Informações coletadas do Lattes em 28/11/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Hospitalidade

2017 - 2019

Universidade Anhembi Morumbi
Título: A hospitalidade da cena gastronômica em ambientes domésticos,Ano de Obtenção: 2019
Senia Regina Bastos.Bolsista do(a): Universidade Anhembi Morumbi, UAM, Brasil. Palavras-chave: Hospitalidade; Comensalidade; gastronomia; sites de compartilhamento de refeições.Grande área: Ciências Sociais AplicadasGrande Área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Hospitalidade.

Especialização em andamento em Gastronomia, História e Cultura

2020 - Atual

Centro Universitário Senac

Especialização em MBA Executivo em Infraestrutura

2008 - 2010

Fundação Getúlio Vargas
Título: O papel do BNDES no desenvolvimento das atividades de Infraestrutura no País
Orientador: Enlinson Mattos
Bolsista do(a): Financiadora de Estudos e Projetos, FINEP, Brasil.

Especialização em Diplomacia Econômica

2003 - 2005

Universidade Estadual de Campinas
Título: Investimento Direto Estrangeiro
Orientador: Mario Presser
Bolsista do(a): Financiadora de Estudos e Projetos, FINEP, Brasil.

Especialização em MBA em Marketing

2001 - 2002

Escola Superior de Propaganda e Marketing
Título: Planejamento de Marketing - Câmara Americana de Comércio de São Paulo
Orientador: Gérson F. Ferreira

Aperfeiçoamento em Study Tour Course

2005 - 2005

Unctad Virtual Institute
Título: Study Tour Programme. Ano de finalização: 2005
Orientador: Mario Presser

Graduação em Gastronomia

2014 - 2016

Universidade Paulista
Título: Virô Brasil
Orientador: Rodrigo Stolfi
Bolsista do(a): Unip, UNIP, Brasil.

Graduação em Comunicação Social - Jornalismo

1989 - 1992

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Revista de Arte
Orientador: Ana Rosa Gomes Cabello

Graduação interrompida em 1991 em Ciências Econômicas

1989 - Atual

Instituicao Toledo de Ensino
Ano de interrupção: 1991

Ensino Médio (2º grau)

1987 - 1988

Colégio Técnico de Contabilidade Junqueira Ortiz

Formação complementar

2021 - 2021

Extensão universitária em Os sentidos como alimento: lendo Italo Calvino e Pellegrino Artusi (online). (Carga horária: 8h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Comunicação.

Organização de eventos

BASTOS, S. R. ; Gimenes, M.H. ; GAVIOLI, M. C. . Colóquio Visões da Hospitalidade. 2017. (Outro).

GAVIOLI, M. C. . Conferência: Comercialização e Distribuição de Energia Elétrica. 2000. (Outro).

GAVIOLI, M. C. . Conferência: Relacionamento com Clientes em Serviços Essenciais. 2000. (Outro).

GAVIOLI, M. C. . Seminário de Negócios sobre REFIS. 2000. (Outro).

GAVIOLI, M. C. . Conferência: Brasil Hidro e Termo. 2000. (Outro).

GAVIOLI, M. C. . 2o. Enercon - Encontro Nacional de Energia e Eletricidade. 2000. (Congresso).

GAVIOLI, M. C. . 1o Congresso Brasileiro de Energia Elétrica - Enercon. 1999. (Congresso).

GAVIOLI, M. C. . Conferência: Previdência Complementar. 1999. (Outro).

GAVIOLI, M. C. . Conferência: Gestão de Resíduos Industriais. 1999. (Outro).

GAVIOLI, M. C. . Conferência: Atendimento ao Consumidor em Serviços Essenciais. 1999. (Outro).

GAVIOLI, M. C. ; Ralph Lima Terra . Conferência: Brasil Hidrelétrico. 1999. (Outro).

GAVIOLI, M. C. . Conferência: Saneamento 99. 1999. (Outro).

GAVIOLI, M. C. . Conferência Executiva: Transporte Urbano Eletrificado. 1999. (Outro).

GAVIOLI, M. C. . Conferência: Desenvolvimento e Modernização em Saneamento. 1999. (Outro).

João Batista de Queiroz ; GAVIOLI, M. C. . Conferência: Desenvolvendo Negócios em Transmissão de Energia Elétrica. 1999. (Outro).

GAVIOLI, M. C. . Conferência: Genéricos - Legislação, Biotecnologia, Preços e Comercialização. 1999. (Outro).

GAVIOLI, M. C. . Conferência: Managed Care'98. 1998. (Outro).

GAVIOLI, M. C. . Conferência: Open Access"98/99. 1998. (Outro).

GAVIOLI, M. C. . Conferência: Callcenter nos Serviços Públicos. 1998. (Outro).

GAVIOLI, M. C. . Conferência: Negociação & Contratação em Energia Elétrica. 1998. (Outro).

GAVIOLI, M. C. . Conferência: Project Management - Análise de Ricos em Empreendimentos. 1998. (Outro).

GAVIOLI, M. C. . Conferência: SPC - Special Purpose Company. 1998. (Outro).

GAVIOLI, M. C. . Conferência: Recebíveis 98/99. 1998. (Outro).

GAVIOLI, M. C. . Conferência: Seguro de Vida & Previdência. 1997. (Outro).

GAVIOLI, M. C. . Conferência: Sistema de Transporte Privado. 1997. (Outro).

GAVIOLI, M. C. . Conferência: Comunicação Corporativa Integrada. 1997. (Outro).

GAVIOLI, M. C. . Conferência: Projetos B.O.T.. 1997. (Outro).

GAVIOLI, M. C. . Conferência: Terminais Privados. 1997. (Outro).

GAVIOLI, M. C. . Conferência: SFI - Sistema de Financiamento Imobiliário I e II. 1997. (Outro).

GAVIOLI, M. C. . Conferência: Developing - Planejamento de Empreendimentos Imobiliários. 1997. (Outro).

GAVIOLI, M. C. . Conferência: Crédito ao Consumidor 98. 1997. (Outro).

Participação em eventos

45o. Encontro Nacional de Estudos Rurais e Urbanos.A hospitalidade da cena gastronômica promovida por sites de compartilhamento de refeições. 2018. (Encontro).

Colóquio Visões da Hospitalidade. 2018. (Outra).

XIV Encontro Científico da Universidade Anhembi Morumbi.Como a cena gastronômica se caracteriza na comensalidade dos ambientes domésticos. 2018. (Encontro).

XV Seminário ANPTUR.Como a hospitalidade fomenta novos negócios na internet. 2018. (Seminário).

Colóquio Visões da Hospitalidade. 2017. (Outra).

IX Semintur e II Hospitalidade em Colóquio: Pesquisa e Ensino.A hospitalidade da cena gastronômica promovida por sites de compartilhamento de refeições. 2017. (Seminário).

XIII Encontro Científico e de Iniciação Científica - Universidade Anhembi Morumbi.A hospitalidade da cena gastronômica promovida por sites de compartilhamento de refeições. 2017. (Encontro).

Seminário Internacional Alimentação Hoje - Entre carências e excessoss. 2014. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: Carolina Augusta Mafra Ribeiro e Mariana Albino Adorno

GAVIOLI, M. C.; Ladjane Rameh. Degradação do Centro Histórico de São Paulo ? SP: Centro Velho. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Clara Martins, Fabiana Ferreira, Jacqueline Porto e Mariana

GAVIOLI, M. C.; Ladjane Rameh. Imigração, Refúgio e Empregabilidade no Setor Turístico. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Beatriz Santos, Giovanna Ribeiro, Jennifer Cantoia e outros

GAVIOLI, M. C.; Ladjane Rameh. Potencialidade do Universo Geek para o Turismo da Cidade de São Paulo. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Anna Carolina de Souza Silva e Laís Martins Pereira

GAVIOLI, M. C.; Ladjane Rameh. Treinamento e Hospitalidade na Walt Disney Company. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Linda K S Nascimento, Naiara M Camargo e Ruth V S Ferreira

GAVIOLI, M. C.; FRUGOLI, R.. Tematização em restaurantes: estudo de caso da Taverna Medieval. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Giovanna de Sá, Isabela Georgetti, Leticia Steffen, Priscill

GAVIOLI, M. C.; Vera Lucia Rustomgy. Análise de viabilidade de adaptação do modelo de investimento hoteleiro para hostels. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Ana Santinelli, Isabella Rocca, Matheus Martins e Leonardo M

GAVIOLI, M. C.; Vera Lucia Rustomgy. Lazer e turismo nas favelas paulistanas. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Adriano Mello-Laiza Melo-Patrícia A Pereira-Renan Bonifacio

GAVIOLI, M. C.; SOUSA, R. B. M.. Marketing Esportivo: O Patrocínio como ferramenta estratégica de marketing no Banco do Brasil. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: ENRICO C

GAVIOLI, M. C.; SOUSA, R. B. M.. Amoroso, Igor Lago de Oliveira, Pedro R da Cunha.Marketing Viral -Impacto da Campanha Digitaú. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Bruna Midori, Caio Adolfi, Felippe Mimura, Patricia R

GAVIOLI, M. C.; SOUSA, R. B. M.. .O estresse no ambiente de trabalho e a estratégia de coping. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Universidade Anhembi Morumbi.

Produções bibliográficas

GAVIOLI, M. C. ; BASTOS, S. R. . A hospitalidade da nova cena gastronômica promovida por sites de compartilhamento de refeições. Estudios y Perspectivas em Turismo , v. 29, p. 958-974, 2020.
GAVIOLI, M. C. ; BASTOS, S. R. . How hospitality fosters new businesses on the Internet. Hospitality & Society , v. 9, p. 423-438, 2019.
GAVIOLI, M. C. . Mude o jeito de presentear - Coluna Lá em casa (Gastronomia & Hospitalidade). Revista Regional, Itu Salto Sorocaba Indaiatuba, p. 78 - 78, 03 dez. 2018.
GAVIOLI, M. C. . Cultivar pessoas, criar vínculos: isso é hospitalidade - Coluna Lá em casa (Gastronomia & Hospitalidade). Revista Regional, Itu Salto Sorocaba Indaiatuba, p. 58 - 58, 05 nov. 2018.
GAVIOLI, M. C. . Setembro cheio de festa. Revista Regional, Itu Salto Sorocaba Indaiatuba, p. 42 - 42, 03 set. 2018.
GAVIOLI, M. C. . Menu de Dia dos Pais: cassoulet, puchero ou feijoada - Coluna Lá em casa (Gastronomia & Hospitalidade. Revista Regional, Itu Salto Sorocaba Indaiatuba, p. 68 - 68, 06 ago. 2018.
GAVIOLI, M. C. . Goulash para aquecer - Coluna Lá em casa (Gastronomia & Hospitalidade. Revista Regional, Itu Salto Sorocaba Indaiatuba, p. 54 - 54, 04 jul. 2018.
GAVIOLI, M. C. . Festa Junina - Coluna Lá em casa (Gastronomia & Hospitalidade). Revista Regional, Itu Salto Sorocaba Indaiatuba, p. 64 - 64, 04 jun. 2018.
GAVIOLI, M. C. . Tempo de Casar - Coluna Lá em casa (Gastronomia & Hospitalidade). Revista Regional, Itu Salto Sorocaba Indaiatuba, p. 64 - 64, 07 maio 2018.
GAVIOLI, M. C. . Meu nome é Providência! - Coluna Lá em casa (Gastronomia & Hospitalidade). Revista Regional, Itu Salto Sorocaba Indaiatuba, p. 54 - 54, 04 abr. 2018.
GAVIOLI, M. C. . Festa Informal: Qual o papel do anfitrião? - Coluna Lá em casa (Gastronomia & Hospitalidade). Revista Regional, Itu Salto Sorocaba Indaiatuba, p. 66 - 66, 05 mar. 2018.
GAVIOLI, M. C. . Comida é sempre assunto - Coluna Lá em casa (Gastronomia & Hospitalidade). Revista Regional, Itu Salto Sorocaba Indaiatuba, p. 80 - 80, 05 fev. 2018.
GAVIOLI, M. C. . Verão! É tempo de conviver - Coluna Lá em Casa (Gastronomia & Hospitalidade). Revista Regional, Itu Salto Sorocaba Indaiatuba, p. 60 - 60, 08 jan. 2018.
GAVIOLI, M. C. . Simplicidade - Coluna Lá em Casa (Gastronomia & Hospitalidade). Revista Regional, Itu Salto Indaiatuba Sorocaba, p. 72 - 72, 06 nov. 2017.
GAVIOLI, M. C. . Para casar: Hospitalidade e Gastronomia - Coluna Lá em Casa (Gastronomia & Hosptilalidade). Revista Regional, Itu Salto Indaiatuba Sorocaba, p. 74 - 74, 02 out. 2017.
GAVIOLI, M. C. . Pirenópolis: Uma joia no centro do Cerrado. Revista Bem Mulher, São Paulo, p. 30 - 36, 28 set. 2017.
GAVIOLI, M. C. . Recepção de Casamento ou Bodas - Coluna Lá em Casa (Gastronomia & Hospitalidade). Revista Regional, Itu Salto Indaiatuba Sorocaba, p. 70 - 70, 04 set. 2017.
GAVIOLI, M. C. . Hóspedes em Casa - Coluna Lá em Casa (Gastronomia & Hospitalidade). Revista Regional, Itu Salto Indaiatuba Sorocaba, p. 50 - 50, 03 ago. 2017.
GAVIOLI, M. C. . Questão de boa hosptialidade - Coluna Lá em Casa (Gastronomia & Hospitalidade). Revista Regional, Itu Salto Indaiatuba Sorocaba, p. 58 - 58, 03 jul. 2017.
GAVIOLI, M. C. . Você já fez pão? - Coluna Lá em Casa (Gastronomia & Hospitalidade). Revista Regional, Itu Salto Indaiatuba Sorocaba, p. 68 - 68, 05 jun. 2017.
GAVIOLI, M. C. . Cozinhe para sua mãe: ela merece!. Família Cristã, São Paulo, p. 72 - 73, 02 maio 2017.
GAVIOLI, M. C. . De Braços Abertos. Bem Mulher, Brasil, p. 38 - 45, 05 set. 2016.
GAVIOLI, M. C. . Gostinho de Hospitalidade. Bem Mulher, Brasil, p. 34 - 39, 05 jul. 2016.
GAVIOLI, M. C. . Piquenique - Uma festa ao ar livre. Bem Mulher, Brasil, p. 32 - 37, 05 jan. 2016.
GAVIOLI, M. C. . Cozinha Sem Preconceito. Bem Mulher, Brasil, p. 32 - 37, 05 ago. 2015.
GAVIOLI, M. C. . Havana Hospitaleira. Bem Mulher, Brasil, p. 30 - 35, 05 maio 2015.
GAVIOLI, M. C. . Sabor e Conversa entre Amigos. Bem Mulher, Brasil, p. 30 - 34, 05 mar. 2015.
GAVIOLI, M. C. . Todo ano a mesma coisa - Coluna Lá em Casa (Gastronomia & Hospitalidade). Revista Regional, Itu Salto Sorocaba Indaiatuba, p. 96 - 96, 06 dez. 2004.
GAVIOLI, M. C. . A comensalidade como dimensão da hospitalidade no ambiente doméstico. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
GAVIOLI, M. C. ; BASTOS, S. R. . A hospitalidade da cena gastronômica promovida por sites de compartilhamento de refeições. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
GAVIOLI, M. C. ; BASTOS, S. R. . A hospitalidade da cena gastronômica promovida por sites de compartilhamento de refeições. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
GAVIOLI, M. C. ; BASTOS, S. R. . A hospitalidade da nova cena gastronômica promovida por sites de compartilhamento de refeições. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Outras produções

GAVIOLI, M. C. . Minestrone. 2019; Tema: Gastronomia. (Site).

GAVIOLI, M. C. . Lá em casa pra jantar. 2015; Tema: Receber pessoas em casa para jantar - um novo negócio. (Blog).

GAVIOLI, M. C. . Blog da Gavioli. 2014; Tema: Gastronomia, viagens, cultura. (Blog).

Projetos de pesquisa

2017 - 2019

A hospitalidade da cena gastronômica em ambientes domésticos, Descrição: Pesquisa sobre hospitalidade em ambientes domésticos partindo da identificação de sites de compartilhamento de refeições que levam pessoas a casas de cozinheiros amadores ou profissionais para experiências gastronômicas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Maria Cláudia Gavioli - Coordenador / Sênia Regina Bastos - Integrante.

Prêmios

2017

Reconhecimento ao Mérito da Pesquisa_XIII Encontro Científico e de Iniciação Científica, Universidade Anhembi Morumbi.

2003

Prêmio Caio - jacaré de bronze - categoria evento de relacionamento, Revista dos eventos.

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - Atual

Universidade Anhembi Morumbi

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Carga horária: 12

2010 - 2014

Secretaria de Saneamento e Recursos Hídricos

Vínculo: Prestadora de Serviço, Enquadramento Funcional: Assessora de comunicação, Carga horária: 40

Outras informações:
A atuação como assessora de comunicação desta pasta no Governo do Estado de São Paulo se deu em dois momentos subsequenciais: 1) FSB Comunicações (maio/2010 a abril/2011) - Secretaria de Saneamento e Energia, até dezembro/2010 e em seguida Secretaria de Saneamento e Recursos Hídricos 2) Grupo CDN de Comunicação - de abril/2011 a janeiro/2014. Secretaria de Saneamento e Recursos Hídricos do Estado de São Paulo Responsável pela Assessoria de Imprensa da SSRH, bem como pela interface de comunicação entre as empresas que a compõem (Sabesp e DAEE) e a Casa Civil do Estado de São Paulo. Redatora das notas técnicas para o Secretário de Estado de Saneamento e Recursos Hídricos e em consequência para as áreas informativas do Governo do Estado.

2008 - 2009

Cia de Saneamento Básico do Estado de São Paulo - Pinheiros

Vínculo: Prestadora de serviço, Enquadramento Funcional: Gerente de comunicação, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Responsável pela área de Comunicação da Unidade de Negócio de Produção de Água da RMSP Estratégia de Comunicação: Diagnóstico, desenvolvimento e implementação de plano de comunicação corporativa para unidade com 1200 empregados Comunicação interna Atendimento à Imprensa / Releases / Pauta, apuração, redação e diagramação de boletim diário

2006 - 2007

Partner Conhecimento

Vínculo: Prestadora de Serviço, Enquadramento Funcional: Consultora, Carga horária: 20

Outras informações:
Cargo: Consultora Contratada para desenvolver e implementar método para conteúdos e estratégias de divulgação de seminários executivos do setor de meio de pagamentos e da área financeira, bancos e varejo. - Formação de equipe de produtores de seminários executivos, implementação do método e lançamento de 8 seminários. Faturamento: R$ 420 mil

2006 - 2007

Neovia Telecom

Vínculo: Prestadora de serviço, Enquadramento Funcional: Gerente de marketing, Carga horária: 20

Outras informações:
Cargo: Gerente de marketing Estratégia de marketing, gestão de equipe e orçamento - Redução de 60% nos custos de marketing, criação e lançamento do produto Neo (carro-chefe) e do programa de Canais Neovia, criação de sistema de Inteligência com informações mensais do mercado e da concorrência, treinamento para callcenter (60 posições).

2005 - 2008

Agenda de Negócios

Vínculo: Sócia-proprietária, Enquadramento Funcional: Diretora geral, Carga horária: 44

Outras informações:
Projeto empreendedor (2005) Empresa de consultoria, comunicação, marketing estratégico e eventos executivos (foco em Infraestrutura) Cargo: Gestora estratégica/ diretora geral Criação, plano de negócios e desenvolvimento Abertura da empresa: questões contábeis, aspectos contratuais, legislativos e tributários Planejamento de recursos financeiros e controle de fluxo de caixa Criação de modelos, contratos e método para desenvolvimento e implementação de produtos e serviços Relacionamento com fornecedores, Imprensa e agências Parcerias estratégicas Criação e redação de site Estratégias de marketing e comercial Contratação de staff, treinamento de pessoal e plano de carreira e relacionamento com funcionários Prospecção e abertura de carteira de clientes Atendimento personalizado ao cliente - Crescimento de 50% de 2006 para 2007, parcerias estratégicas com jornal Valor Econômico, revista AmericaEconomia, ABDIB e Comuni Marketing; 1.Encontro de Mulheres Líderes.

2000 - 2001

Internews Comunicação Empresarial e Editora

Vínculo: Prestadora de Serviço, Enquadramento Funcional: Consultora, Carga horária: 40

Outras informações:
Levantamento de dados do mercado, desenvolvimento de método para eventos executivos, pesquisa qualitativa e quantitativa.

1996 - 2000

Institute For International Research

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Diretora de eventos, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Cargos: Conference Director for Infrastructure Sector, Conference Consultant, Conference Producer Pleno, Conference Producer Trainee. Atuação e foco em negócios de Infraestrutura: Energia, Transportes, Rodovias, Ferrovias, Portos, Saneamento Gestão de Projetos - Pesquisa: levantamento de dados de mercado e concorrência, aprofundamento de temas e entrevistas com público alvo; Relacionamento com palestrantes e patrocinadores potenciais; Convites e confirmações; Redação: textos para cartas, folhetos, peças de divulgação, e-mail marketing, programa do evento, propaganda, anúncios, press release, matérias e notas; Relações Públicas: abertura e apresentação de seminários, relacionamento com clientes, atendimento à Imprensa, gestão de equipe logística, relacionamento com stakeholders; Planejamento de marketing e de vendas; Gestão de budget: - Número médio de produção individual de seminários ao ano: 16. Crescimento da área de conferências para mercado de infraestrutura de 50% ao ano. Gestão de equipe de 6 pessoas, produção média de 6 conferências ao mês. Turn around da empresa 1999 da ordem de US$ 2 milhões negativos para R$ 1 milhão positivo.

2001 - 2005

Câmara Americana de Comércio de São Paulo

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Gerente de Conteúdo, Carga horária: 44

Outras informações:
Cargos: Gerente de parcerias e novos negócios (2005); Gerente de desenvolvimento de eventos (10/2004 até 01/2005); Gerente de conteúdo e parcerias (04/2002 a 10/2004); Redatora e repórter (07/2001 a 03/2002) Gestão de Projetos Parcerias estratégicas: identificação, negociação e planejamento estratégico de novos negócios Atendimento ao cliente/parceiro/associado Formação, treinamento e desenvolvimento de equipe Desenvolvimento de conteúdo: pesquisa de mercado, levantamento de dados, análise crítica e síntese de informações Identificação de tendências e implementação de atividades estratégicas Redação de marketing, comercial e jornalística Relacionamento e fidelização de palestrantes, parceiros estratégicos e profissionais Organização e método Desenvolvimento de canais para vendas de produtos e serviços Amcham - Faturamento médio anual de R$ 870 mil, média mensal de 6 eventos e seminários, turn around , gestão de equipe de logística e operação de eventos de 9 pessoas diretamente, desenvolvimento de projetos de natureza estratégica política e financeiramente para a empresa. Relacionamento com presidentes, CEOs e autoridades.

2019 - Atual

Minestrone

Vínculo: MEI, Enquadramento Funcional: Editora, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Editora-chefe do portal de gastronomia, apresentadora do podcast Minestrone sobre temas dos estudos da alimentação.