Thelma Regina Alexandre Sales

Possui Graduação em Medicina pelo Centro Universitário de Caratinga e Graduação em Nutrição pela Universidade Estadual do Ceará. Atualmente é pesquisadora e membro suplente do Comitê de Ética em Pesquisa da Fundação Educacional de Caratinga e Professora do Curso de Nutrição, além de exercer cargo de responsabilidade técnica nos setores de alimentação e nutrição da referida IES. Pós-graduada em Saúde da Família pelo Centro Universitário de Caratinga, em parceria com a UNESCO. Mestre em Saúde, Meio Ambiente e Sustentabilidade pelo Centro Universitário de Caratinga. Possui MBA em Gestão de Pessoas. Especialista em Saúde Pública e Vigilância Sanitária pela Universidade de Ribeirão Preto (SP). Possui habilitação em Nutrição e Pediatria pela Fundação Hospitalar do Distrito Federal. É Multiplicadora do Projeto de de Aleitamento Materno do Programa de Assistência Integral à Saúde da Mulher do Ministério da Saúde. Possui Título de Especialista em Terapia Nutricional Parenteral e Enteral pela Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral. Exerce atualmente o cargo de Presidente da Equipe Multidisciplinar de Nutrição Parenteral e Enteral do Hospital Nossa Senhora Auxiliadora, Caratinga, MG. Doutoranda em Psicologia pela Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales - UCES - Buenos Aires/Argentina. Nutricionista licenciada do Hospital das Clínicas da UFMG. Possui experiência na área de Nutrição, com ênfase em Terapia Nutricional Parenteral e Enteral, Nutrição Clínica, Terapia Intensiva, Gastroenterologia e Cirurgia do Aparelho Digestivo, Cirurgia bariátrica, Doenças crônicas, Pediatria, Cicatrização de feridas, Imunomodulação, Terapia Nutricional Domiciliar, Nutrição em Saúde Pública e Internato Rural.

Informações coletadas do Lattes em 31/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Doctorado en Psicología

2006 - Atual

UNIVERSIDAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Y SOCIALES
Título: Estudio del Transtorno de la Compulsión Alimentar Periódica y del Autoimagen Corporal em Universitarias de Distintas Areas de Formación,
Orientador: Marcus Vinicius de Mello Pinto
Palavras-chave: Transtorno alimentar; Compulsión alimentar periódica; Compulsión alimentar.

Mestrado profissional em Meio Ambiente e Sustentabilidade

2002 - 2005

Fundacão Educacional de Caratinga
Título: , Ano de Obtenção:

Especialização em andamento em Saúde da Família

2007 - Atual

Centro Universitário de Caratinga
Título: Inserção do Internato Rural em Nutrição no Programa de Saúde da Família

Especialização em Terapia Nutricional Parenteral e Enteral

1992 - 1992

Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral
Título: Título obtido através de prova de proeficiência

Especialização em Saúde Pública

1989 - 1990

Universidade de Ribeirão Preto

Aperfeiçoamento em MBA EM GESTÃO DE PESSOAS

2009 - 2010

Centro Universitário de Caratinga
Título: SELEÇÃO DE PESSOAL ESPECIALIZADO A PARTIR DA APLICAÇÃO DO TREINAMENTO E AVALIAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO PARA SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. Ano de finalização: 2010
Orientador: EUGENIO MARIA GOMES

Aperfeiçoamento em Curso de Aperfeiçoamenteo em Nutrição em Pediatria

1989 - 1989

Associação de Nutricionistas do Distrito Federal
Ano de finalização: 1989;

Graduação em Medicina

2010 - 2015

Centro Universitário de Caratinga

Graduação em Nutrição

1984 - 1988

Universidade Estadual do Ceará

Formação complementar

2014 - 0000

Extensão universitária em NUTRIÇÃO. , Centro Universitário de Caratinga, UNEC, Brasil.

2014 - 0000

Extensão universitária em MEDICINA. , Centro Universitário de Caratinga, UNEC, Brasil.

2014 - 2015

Extensão universitária em MEDICINA. (Carga horária: 240h). , Centro Universitário de Caratinga, UNEC, Brasil.

2014 - 2014

Extensão universitária em MEDICINA. (Carga horária: 120h). , Centro Universitário de Caratinga, UNEC, Brasil.

2012 - 2014

MBA em MBA EM GESTÃO DE PESSOAS. (Carga Horária: 400h). , Centro Universitário de Caratinga, UNEC, Brasil. , Palavras-chave: ESTRATEGIA SAÚDE DA FAMILIA; GESTÃO DE PESSOAS.

2013 - 2013

Extensão universitária em MEDICINA. (Carga horária: 120h). , Centro Universitário de Caratinga, UNEC, Brasil.

2009 - 2010

ESPECIALIZAÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA. (Carga horária: 260h). , Organização das Nações Unidas para a Educação, Ciência e Cultura, UNESCO, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Enfermagem / Subárea: TERAPIA INTENSIVA.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: NUTRIÇÃO ENTERAL E PARENTERAL.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico.

Participação em eventos

FEIRA DE SAÚDE UNEC - MUTIRAÓ DA SAÚDE. MUTIRÃO DA SAÚDE - FEIRAS DE SAÚDE/UNEC - SEMANAL. 2015. (Feira).

II JORNADA DE GASTROENTEROLOGIA E ENDOSCOPIA DIGESTIVA DE CARATINGA. 2015. (Outra).

FEIRA DE SAÚDE - INHAPIM. FEIRA DE SAÚDE-INHAPIM. 2014. (Feira).

FEIRA DE SAÚDE. FEIRA MULTIDISCIPLINAR DE SAÚDE. 2013. (Feira).

FEIRA DE SAÚDE - PIEDADE DE CARATINGA. FEIRA MULTIDISCIPLINAR DE SAÚDE. 2012. (Feira).

FEIRA DE SAÚDE.FEIRA MULTIDISCIPLINAR DE SAÚDE. 2011. (Oficina).

FEIRA DE SAÚDE NUTRIÇÃO E EDUCAÇÃO FÍSICA. FEIRA DE SAÚDE NUTRIÇÃO E EDUCAÇÃO FÍSICA. 2008. (Feira).

XXVIII Curso da Iniciativa Hospital Amigo da Criança do Estado do Rio de Janeiro. 2007. (Outra).

I SEMANA DE NUTRIÇÃO DA UNEC.INFLUÊNCIA DA DIETA, FATORES GENÉTICOS E AMBIENTAIS NA EMBRIOGÊNESE E NA ESTRUTURA E FUNCIONAMENTO DOS TECIDOS. 2005. (Outra).

I CONGRESSO MINEIRO DE NUTRIÇÃO CLÍNICA. O DESAFIO DA ADAPTAÇÃO ORAL / SINDROME DO INTESTINO CURTO. 2003. (Congresso).

I CONGRESSO MINEIRO DE NUTRIÇÃO CLÍNICA. 2003. (Congresso).

I CONGRESSO MINEIRO DE NUTRIÇÃO CLÍNICA. NUTRIÇÃO NO IDOSO: ADAPTAÇÕES FISIOLÓGICAS. 2003. (Congresso).

IX Congresso Brasileiro de Terapia Intensiva e 4º Forum Latino-americano de Ressuscitação.. Infusão Contínua X Intermitente de Dietas Enterais em Terapia Intensiva. 2000. (Congresso).

IX Congresso Brasileiro de Terapia Intensiva e 4º Forum Latino-americano de Ressuscitação.. Bases da nutrição enteral. 2000. (Congresso).

II Congreso Chileno de Nutrición Clínica. VI Congreso Latinoamericano de Nutrición Parenteral e Enteral. 1997. (Congresso).

19th Clinical Congress. 19th Clinical Congress - American Society for Parenteral an Enteral Nutrition. 1995. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: THAÍSA FERREIRA

FERREIRA, T.SALES, T. R. A.. AÇÃO SUPLEMENTAR DA AVEIA NA REDUÇÃO DOS NÍVEIS DE COLESTEROL TOTAL E FRAÇÕES DE PACIENTES HIPERCOLESTEROLÊMICOS E OUTRAS DOENÇAS CRÔNICAS: REVISÃO DE LITERATURA. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Centro Universitário de Caratinga.

Aluno: DAVID TEIXEIRA GUILHERME PEREIRA

PEREIRA, D. T. G.; NASCIMENTO, R. D.;SALES, T. R. A.. AVALIAÇÃO DO BENEFÍCIO DO EXERCÍCIO FÍSICO MODERADO NA RESPOSTA IMUNOLÓGICA DE RATOS SUBMETIDOS AO ESTRESSE DE CONTENÇÃO. 2006.

Aluno: Lorena Fonseca Cerqueira

SALES, T. R. A.. ANÁLISE QUANTITATIVA DO CONHECIMENTO DOS PAIS EM RELAÇÃO À ALIMENTAÇÃO DE SEUS FILHOS PRÉ-ESCOLARES EM UMA ESCOLA PÚBLICA DE CARATINGA ? MG.. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FISIOTERAPIA) - Centro Universitário de Caratinga.

SALES, T. R. A.; NORONHA, M. I.; SANTOS, C. M.. Concurso para Nutricionistas do Hospital Governador Israel Pinheiro. 2002. Instituto de Previdencia dos Servidores do Estado de Minas Gerais.

SALES, T. R. A.; SOARES, R. L.; KANUFRE, V. C.. CONCURSO PARA O CARGO DE NUTRICIONISTA DO HOSPITAL DAS CLÍNICAS DA UFMG. 1998. Universidade Federal de Minas Gerais.

SALES, T. R. A.. Concurso para professores do centro Universitário de Caratinga. 2006. Centro Universitário de Caratinga.

SALES, T. R. A.. Concuro para professores do centro Universitário de Caratinga. 2005. Centro Universitário de Caratinga.

SALES, T. R. A.. Concurso para professores do Centro Univrsitário de Caratinga. 2004. Centro Universitário de Caratinga.

Orientou

Isabela Xavier Cupertino

CONHECIMENTO DE PAIS E RESPONSÁVEIS SOBRE AS QUANTIDADES REQUERIDAS DOS GRUPOS DE ALIMENTOS PARA CRIANÇAS EM IDADE PRÉ-ESCOLAR; ; Início: 2008; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Caratinga; (Orientador);

Túlio Pinto da Silva

AVALIAÇÃO DA ADERÊNCIA E DO APOIO FAMILIAR À RESTRIÇÃO DE LÍQUIDOS E A DIETA HIPOSSÓDICA E HIPOCALÊMICA DE PACIENTES ADULTOS EM HEMODIÁLISE; Início: 2007; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ENFERMAGEM) - Centro Universitário de Caratinga; (Orientador);

FERNANDA VIEIRA DIAS

ANÁLISE DA QUALIDADE DAS REFEIÇÕES RECEBIDAS POR CRIANÇAS PRÉ-ESCOLARES DE UMA CRECHE PÚBLICA DE CARATINGA - MINAS GERAIS, BRASIL; ; Início: 2006; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ENFERMAGEM) - Centro Universitário de Caratinga; (Orientador);

JULIO MOREIRA E TULIO SILVA

PACIENTES ADULTOS COM INSUFICIÊNCIA RENAL CRÔNICA EM HEMODIÁLISE: RESULTADOS PRELIMINARES DA AVALIAÇÃO DA ADERÊNCIA ÀS LIMITAÇÕES DE SÓDIO, POTÁSSIO E LÍQUIDOS NA DIETA; Início: 2006; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ENFERMAGEM) - Centro Universitário de Caratinga; (Orientador);

Bruna c

B; S; CARVALHO; PAULA S; GONÇALVES; INCIDÊNCIA DO DESMAME PRECOCE NAS UNIDADES DE SAÚDE DE UMA CIDADE DO LESTE MINEIRO ONDE ESTÁ IMPLANTADO O PROGRAMA SAÚDE DA FAMÍLIA; ; Início: 2006; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ENFERMAGEM) - Centro Universitário de Caratinga; (Orientador);

Ana Paula Soares de Aguiar

CAUSAS E EFEITOS DA CONTAMINAÇÃO MICROBIOLÓGICA DAS SOLUÇÕES DE NUTRIÇÃO ENTERAL NOSOCOMIAL; Início: 2008; Iniciação científica (Graduando em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Caratinga; (Orientador);

Mariana Schetini

DIAGNÓSTICO CLÍNICO-NUTRICIONAL DE CRIANÇAS E PRÉ-ADOLESCENTES ATENDIDOS NO AMBULATÓRIO DE NUTRIÇÃO PEDIÁTRICA DO CURSO DE NUTRIÇÃO - CARATINGA (MG); ; Início: 2008; Iniciação científica (Graduando em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Caratinga; (Orientador);

Lorena Fonseca Cerqueira

ANÁLISE QUANTITATIVA DO CONHECIMENTO DOS PAIS EM RELAÇÃO À ALIMENTAÇÃO DE SEUS FILHOS PRÉ-ESCOLARES EM UMA ESCOLA PÚBLICA DE CARATINGA ? MG; ; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em FISIOTERAPIA) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Thelma Regina Alexandre Sales;

Produções bibliográficas

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SALES, T. R. A. . PROPOSTA DE UM PROTOCOLO PARA AVALIAÇÃO DA QUALIDADE CLÍNICA DE DIETAS ENTERAIS ARTESANAIS OFERECIDAS A PACIENTES INTERNADOS PELA REDE SUS EM UM HOSPITAL DO LESTE MINEIRO. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SALES, T. R. A. . ANÁLISE DA QUALIDADE DAS REFEIÇÕES RECEBIDAS POR CRIANÇAS PRÉ-ESCOLARES DE UMA CRECHE PÚBLICA DE CARATINGA - MINAS GERAIS, BRASIL.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SALES, T. R. A. . SISTEMATIZAÇÃO DE UM PROTOCOLO-MODELO PARA REABILITAÇÃO INTESTINAL ORAL EM PACIENTES COM SÍNDROME DE INTESTINO CURTO.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SALES, T. R. A. . ESTADO NUTRICIONAL DE PRÉ-ESCOLARES DE UMA ESCOLA DE ENSINO PARTICULAR DO MUNICÍPIO DE CARATINGA, MG. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SALES, T. R. A. . ADAPTAÇÃO INTESTINAL ORAL NA SÍNDROME DE INTESTINO CURTO: É POSSÍVEL EXCLUIR A FASE DE TRANSIÇÃO?. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SALES, T. R. A. . RELAÇÃO ENTRE HIPERTENSÃO ARTERIAL E A PREVALÊNCIA DE OBESIDADE EM MULHERES IDOSAS DE UM ASILO DO MUNICÍPIO DE CARATINGA - MG. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SALES, T. R. A. . CONDIÇÕES DE NUTRIÇÃO DE IDOSOS BRASILEIROS: REVISÃO DE LITERATURA. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).
DIAS, C. A. ; SALES, T. R. A. . PROPOSTA DE METODOLOGIA DA PESQUISA CIENTÍFICA FUNDAMENTADA NO CONCEITO DE EXPERIÊNCIA DE BENJAMIN PARA O CURSO DE NUTRIÇÃO.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MAGALHAES, I. K. M. ; SALES, T. R. A. . COMPULSÃO ALIMENTAR, OBESIDADE E SÍNDROME DE DOWN: PROPOSTA DE UMA METODOLOGIA PARA CONTROLE E ACOMPANHAMENTO.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MOREIRA, J. C. ; SALES, T. R. A. . PACIENTES ADULTOS COM INSUFICIÊNCIA RENAL CRÔNICA EM HEMODIÁLISE: RESULTADOS PRELIMINARES DA AVALIAÇÃO DA ADERÊNCIA ÀS LIMITAÇÕES DE SÓDIO, POTÁSSIO E LÍQUIDOS NA DIETA.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ALVES, T.M.O ; SALES, T. R. A. . ÍNDICE DE MASSA CORPORAL E PRESENÇA DE DOENÇAS CRÔNICAS EM ALUNOS DE UMA INSTITUIÇÃO DE ENSINO SUPERIOR DO LESTE DE MINAS.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SALES, T. R. A. . CIRURGIAS DO TRATO GASTRINTESTINAL: É POSSÍVEL A REALIMENTAÇÃO COM DIETA LIVRE?. 2000. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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Outras produções

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SALES, T. R. A. . PROJETO FÍSICO LABORATÓRIO DE TÉCNICA DIETÉTICA E GASTRONOMIA. 2006.

SALES, T. R. A. . PROJETO FÍSICO (LAY OUT) DO LABORATÓRIO DE BROMATOLOGIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS. 2006.

SALES, T. R. A. . MONITORIA EM SAÚDE MENTAL. 2015.

SALES, T. R. A. . NUTRIÇÃO PARA A EDUCAÇÃO INFANTIL. 2006.

SALES, T. R. A. . PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO DE NUTRIÇÃO DO CENTRO UNIVERSITÁRIO DE CARATINGA. 2004.

SALES, T. R. A. ; NASCIMENTO, L. . PROJETO INTERNATO RURAL PARA CURSOS DE SAÚDE DO CENTRO UNIVERSITÁRIO DE CARATINGA. 2004.

NASCIMENTO, L. ; SALES, T. R. A. . PROJETO INTERNATO RURAL PARA O CURSO DE NUTRIÇÃO. 2002.

SALES, T. R. A. . Alimentação no Verão. 2000. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

SALES, T. R. A. . Alimentação de Verão. 2000. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

SALES, T. R. A. . II Semana de Nutrição do HGIP: Alta Domiciliar. 1998. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

SALES, T. R. A. . MANUAL DE ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS DO CASU. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS).

SALES, T. R. A. . REVISÃO DE PROTOCOLOS DE NUTRIÇÃO CLÍNICA DO HOSPITAL NOSSA SENHORA AUXILIADORA. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - PROTOCOLOS NUTRIÇÃO CLÍNICA).

SALES, T. R. A. . REVISÃO E ATUALIZAÇÃO DOS PROTOCOLOS DE NUTRIÇÃO UTILIZADOS NA CLÍNICA PEDIÁTRICA DO HOSPITAL NOSSA SENHORA AUXILIADORA. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - REVISÃO DE PROTOCOLOS DE NUTRIÇÃO PEDIÁTRICA).

SALES, T. R. A. . MANUAL DE DIETAS HOSPITALARES - NORMAS PARA PRESCRIÇÃO MÉDICA. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - REVISÃO DE PROTOCOLOS).

SALES, T. R. A. . REVISÃO DE PROTOCOLOS DE DIETAS ENTERAIS E SUPLEMENTOS. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - PROTOCOLOS DE DIETAS ARTIFICIAIS E SUPLEMENTOS ALIMENTARES).

SALES, T. R. A. . PADRONIZAÇÃO DE FÓRMULAS LÁCTEAS. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - PROTOCOLOS CLINICOS PEDIATRICOS).

SALES, T. R. A. . MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE MANIOULAÇÃO DO SERVIÇO DE NUTRIÇÃO DO CENTRO UNIVERSITÁRIO DE CARATINGA. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - MANUAL DE BOAS PRÁTICAS).

SALES, T. R. A. ; GOMES, S. V. . FITOTERAPIA E NUTRIÇÃO: PRINCÍPIOS, PRÁTICAS E ASPECTOS LEGAIS DA PRESCRIÇÃO. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SALES, T. R. A. . PROJETO POLITICO PEDAGÓGICO DO CURSO DE NUTRIÇÃO DO CENTRO UNIVERSITÁRIO DE CARATINGA - REVISÃO 2012. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - PROJETO PEDAGÓGICO).

GOMES, S. V. ; SALES, T. R. A. . FARMACOLOGIA APLICADA A NUTRIÇÃO I E II. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SALES, T. R. A. ; GOMES, S. V. . INTERPRETAÇÃO DE EXAMES LABORATORIAIS APLICADOS A NUTRIÇÃO. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GOMES, S. V. ; SALES, T. R. A. . CUIDADOS PALIATIVOS. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SALES, T. R. A. . PROJETO POLITICO PEDAGÓGICO DO CURSO DE NUTRIÇÃO DO CENTRO UNIVERSITÁRIO DE CARATINGA - REVISÃO 2009. 2009. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - PROJETO PEDAGÓGICO).

SALES, T. R. A. . Aspectos Fisiológicos e Nutricionais do idoso. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SALES, T. R. A. . NUTRIÇÃO EM ATIVIDADES MOTORAS. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

DIAS, C. A. ; SALES, T. R. A. . Catálogo de Extensão. 2005. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - PROJETO INTERINSTITUCIONAL).

SALES, T. R. A. . PROJETO POLITICO PEDAGÓGICO DO CURSO DE NUTRIÇÃO DO CENTRO UNIVERSITÁRIO DE CARATINGA - REVISÃO 2005. 2005. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - PROJETO PEDAGÓGICO).

NASCIMENTO, L. ; SALES, T. R. A. . INTERNATO RURAL. 2004. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - PROJETO INTERINSTITUCIONAL).

FERREIRA, T.R.A.S ; DIAS, C. A. . PROJETO POLITICO PEDAGÓGICO DO CURSO DE NUTRIÇÃO DO CENTRO UNIVERSITÁRIO DE CARATINGA. 2003. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - PROJETO PEDAGÓGICO).

SALES, T. R. A. ; TORRES, H. O. G. ; COUTO, C. M. F. . PROTOCOLOS DE NUTRIÇÃO ENTERAL E PARENTERAL DO HOSPITAL DAS CLÍNICAS DA UFMG REVISÃO 2002. 2002. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - PROTOCOLOS).

SALES, T. R. A. . NUTRIÇÃO E DOENÇAS GASTRINTESTINAIS. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

SALES, T. R. A. . CURSO PARA CUIDADORES - HC NO DOMICÍLIO. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SALES, T. R. A. . NUTRIÇÃO EM TERAPIA INTENSIVA. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

SALES, T. R. A. . NUTRIÇÃO E DOENÇAS GASTRINTESTINAIS. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

SALES, T. R. A. . Preparo e Armazenamento de dietas enterais. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SALES, T. R. A. . Nutrição nas dislipdemias. 1998. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SALES, T. R. A. . Nutriçaõ Enteral. 1998. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SALES, T. R. A. . Curso Suporte Nutricional. 1997. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SALES, T. R. A. . Nutrição do Paciente Ostomizado. 1994. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SALES, T. R. A. . II Curso de Extensão em Trabsplante de Órgãos: Síndrome do instestino curto. 1993. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SALES, T. R. A. . II Jornada Multidisciplinar de Suporte Nutricional. 1992. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SALES, T. R. A. . Nutrição Enteral; Estratégias e Limitações. 1992. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SALES, T. R. A. . I Curso de Suporte Nutricional do Serviço GEN-CAD. 1992. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SALES, T. R. A. . Curso de Atualização em Fármacia Hospitalar. 1992. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SALES, T. R. A. . I Encontro de Enfermagem do IPSEMG - Nutrição Enteral. 1992. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SALES, T. R. A. . Sindrome do Instestino Curto. 1992. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SALES, T. R. A. . I Curso de Atualização em Suporte Nutricional: Suporte Nutricional Enteral. 1991. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SALES, T. R. A. . Estratégias e Limitações em Nutrição Enteral. 1991. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SALES, T. R. A. . II Semana de Nutrição do HGIP: o programa de alta domiciliar. 1998.

Projetos de pesquisa

2007 - Atual

Efeito dos ácidos Graxos de Cadeia Curta no Trofismo Intestinal de Ratos Submetidos a Quimioterapia em Altas Doses, Descrição: Pesquisa de natureza experimental com objetivo de avaliar a atividade funcional dos ácidos Graxos de Cadeia Curta na redução da mucosite intestinal de ratos induzida por agentes quimioterápicos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Thelma Regina Alexandre Sales - Coordenador.
2005 - 2006

Análise do Conhecimento de Pais sobre a Alimentação de seus Filhos em Idade Escolar, Descrição: Pesquisa fomentada pelo PIBIC/CEPEX/UNEC com objetivo de investigar o nível de conhecimento em Nutrição que os Pais possuem ao orientarem seus filhos em idade escolar.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Thelma Regina Alexandre Sales - Coordenador.

Prêmios

2004

Paraninfa do Curso de Nutrição do UNI-BH - turma 2004-2, Centro Universitário de Belo Horizonte - UNIBH.

1997

1. Lugar Hipoalbuminemia e diarréia em nutrição enteral, XII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral.

Histórico profissional

Endereço profissional

Fundação Educacional de Caratinga, Fundação Educacional de Caratinga. , Av. Moacir de Matos, 49, Centro, 35300-047 - Caratinga, MG - Brasil, Telefone: (33) 33294556

Experiência profissional

2003 - Atual

Fundacão Educacional de Caratinga

Vínculo: Docência, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20

Outras informações:
Coordenação do Curso de Nutrição

Atividades

02/2007
Extensão universitária , Núcleo de Estudos em Ciências da Saúde - NECS, .,Atividade de extensão realizada, Projeto de Educação Nutricional destinado a população da Educação Infantil realizado por professores e alunos do curso de Nutrição do Centro Universitário de Caratinga..
02/2006
Estágios , Faculdade de Nutrição de Caratinga, .,Estágio realizado, Unidades de Alimentação e Nutrição.
02/2005
Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Nutrição de Caratinga, .,Linhas de pesquisa
08/2004
Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição
08/2003
Direção e administração, Faculdade de Nutrição de Caratinga, .,Cargo ou função, Coordenadora do Curso de Nutrição.
08/2003
Serviços técnicos especializados , Centro Universitário de Caratinga, .,Serviço realizado, Responsável Técnico.
05/2003
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fundamentos da Nutrição, Coordenação do Curso

2000 - 2002

Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, PUC Minas

Vínculo: Docência, Enquadramento Funcional: Professor

Atividades

02/2000 - 12/2002
Ensino, Enfermagem, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Terapia Nutricional Enteral e Parenteral

1999 - 2005

Universidade de Belo Horizonte

Vínculo: Docência, Enquadramento Funcional: Professor

Atividades

02/1999 - 07/2005
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução a Nutrição, Internato Rural

1999 - 2001

Universidade São Camilo

Vínculo: Docência, Enquadramento Funcional: Professor

Atividades

02/1999 - 12/2001
Ensino, Nutrição Clínica, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição em Gastroenterologia

1995 - Atual

Instituto de Previdencia dos Servidores do Estado de Minas Gerais

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

Atividades

04/1995
Serviços técnicos especializados , Hospital dos Servidores Publicos do Estado de Minas Gerais, .,Serviço realizado, Nutricionista.