Ana Célia Ruggiero

Possui graduação em Farmácia-Bioquímica pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1979), mestrado em Química (Físico-Química) pela Universidade de São Paulo (1984) e doutorado em Biologia Funcional e Molecular pela Universidade Estadual de Campinas (1994). Atualmente é professor doutor iii da Universidade Metodista de Piracicaba. Tem experiência na área de Bioquímica, com ênfase em Antioxidantes Naturais e Sintéticos, atuando principalmente nos seguintes temas: antioxidantes naturais, estresse oxidativo, fitoquímicos, radicais livres e oxidative stress.

Informações coletadas do Lattes em 07/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Biologia Funcional e Molecular

1991 - 1994

Universidade Estadual de Campinas
Título: ACAO DE DROGAS TRIFLUOPERAZINA E PAPAVERINA E DO ESTRESSE OXIDATIVO EMERITROCITOS
NILCE CORREA MEIRELLES. Palavras-chave: ERITROCITOS; TRIFLUOPERAZINA; Estresse Oxidativo.Grande área: Ciências Biológicas

Mestrado em Química (Físico-Química)

1981 - 1984

Universidade de São Paulo
Título: Espectroscopia de ressonância paramagnética eletrônica com marcadores de spin aplicada ao estudo de hemácias íntegras.,Ano de Obtenção: 1984
MARCEL TABAK.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: RESSONANCIA PARAMAGNETICA ELETRONICA; ERITROCITOS; PAPAVERINA E DIPIRIDAMOL.Grande área: Ciências Exatas e da Terra

Graduação em Farmácia-Bioquímica

1976 - 1979

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Formação complementar

2007 - 2007

Capacitação para Educação a Distancia. (Carga horária: 64h). , Universidade Metodista de Piracicaba, UNIMEP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Francês

Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Metabolismo e Bioenergética/Especialidade: Antioxidantes Naturais e Sintéticos.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Metabolismo e Bioenergética/Especialidade: Estresse Oxidativo.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Produtos Naturais.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química biológica.

Participação em eventos

XXXI REUNIÃO ANUAL DA SBBq. XXXI REUNIÃO ANUAL DA SBBq. 2002. (Congresso).

XXIX REUNIÃO DA SBBq. XXIXREUNIÃO ANUAL DA SBBq. 2000. (Congresso).

BIo-Flavonoids & Polyfenols in health & Disease. 1999 SFRR Europe Winter Meeting. 1999. (Congresso).

XXVIII REUNIÃO ANUAL DA SBBq,. XXVIII REUNIÃO ANUAL DA SBBq. 1999. (Congresso).

10th European Bioenergetics Conference (EBEC' 98). 10th European Bioenergetics Conference. 1998. (Congresso).

XXXVII REUNIÃO DA SBBq. XXVII REUNIÃO ANUAL DA SBBq. 1998. (Congresso).

26th Annual International Conference.26th Annual International Conference of Society for Ortomolecular Medicine. 1997. (Simpósio).

Annual Meeting of Oxidants and Antioxidants in Biology. Annual Meeting of Oxidants and Antioxidants in Biology. 1997. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Juliana Camilo Correa

PERUSSI, J.; Nicola, E. M. D.;RUGGIERO, A. C.. Fotodegradação do photodithazine e citotoxicidade dos fotoprodutos formados após irradiação com laser. 2006. Dissertação (Mestrado em Química (Química Analítica)) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Ricardo Francischetti Jacob

RUGGIERO, A. C.JACOB, Ricardo FrancischettiTABAK, M.; GOISSIS, G.. Interação de compostos fenotiazínicos com membranas modelo e naturais. 2000. Dissertação (Mestrado em Química) - Instituto de Química de São Carlos - USP.

Aluno: Alexandr Rodrigues Guerzoni

RUGGIERO NETO, J.; GUERZONI, A. R.;RUGGIERO, A. C.; BERTOLINI, M. C.. Regulação da expressão do gene AMPr induzida por osmólitos. 1999. Dissertação (Mestrado em Biofísica Molecular) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Mariza Boscacci Marques

RUGGIERO, A. C.; MARQUES, M. B.; MEIRELLES, N. C.. Metabolismo microssomal hepático de dipiridamol. 1999. Tese (Doutorado em Biologia Funcional e Molecular) - Universidade Estadual de Campinas.

RUGGIERO, A. C.. Comissão de seleção de docentes da Faculdade de Ciências da Saúde. 2004. Universidade Metodista de Piracicaba.

RUGGIERO, A. C.. Comitê Científico da Política Institucional de Apoio à Pesquisa. 2002. Universidade Metodista de Piracicaba.

Orientou

PAOLA BREGA STOCO

COMPARAÇÃO DA COMPOSIÇÃO EM COMPOSTOS FENÓLICOS E AÇÚCAR, ENTRE O SUCO NATURAL E INDUSTRIALIZADO; Início: 2014; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) - Universidade Metodista de Piracicaba; (Orientador);

Fernanda Rovina

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE DE EXTRADOS VEGETAIS CONTENDO PEROXIDASE SOBRE COMPOSTOS FENÓLICOS; Início: 2014; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Metodista de Piracicaba; (Orientador);

JAIRO DORTA CARDOSO

Reaproveitamento de subprodutos de Urucum (Bixa Orellana L; ); Início: 2014; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Metodista de Piracicaba; (Orientador);

Taís Fernandes

ESTUDO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E DO TEOR DE COMPOSTOS FENÓLICOS EM CERVEJAS; Início: 2014; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Metodista de Piracicaba; (Orientador);

Ana Beatriz Rotelli

Desenvolvimento do creme cosmético contendo óleo de abacate; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Metodista de Piracicaba; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

Francieli Taina Sperandio

Analisar a viabilidade do uso de resíduos de indústria têxtil de fiação no cultivo de Pleurotus ostreatus; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Bacharelado) - Universidade Metodista de Piracicaba; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

CAROLINE VICHESSE

FILTRO SOLAR FACIAL ANTI-IDADE A BASE DE ÓLEO DE ABACATE; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Metodista de Piracicaba; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

Erica Aparecida Neves

A Utilização Das Enzimas Polifenol Oxidase (Ec1; 10; 3; 1) E Peroxidase (Ec1; 11; 7; 1) No Tratamento De Água Residual Do Corante Índigo; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Metodista de Piracicaba; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

Rodrigo Stella Januario

EXTRAÇÃO E ISOLAMENTO DOS ALCALOIDES DA PLANTA DA ESPÉCIE DELPHINIUM AJACIS; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Metodista de Piracicaba; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

Adriana de Brito

DETERMINAÇÃO DE DEXTRANA EM CALDO DE CANA, E EFEITO DA ADIÇÃO DE DEXTRANASE NA PRODUÇÃO TOTAL DE SACAROSE; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Metodista de Piracicaba; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

Risia Cristina Coelho Lacerda

O papel do citocromo P-450 na interação com os medicamentos antiinflamatórios não-esteroidais; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Universidade Metodista de Piracicaba; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

Marcos Murilo Christofoletti

AÇÃO DE EXTRATOS VEGETAIS CONTENDO PEROXIDASE E DA REAÇÃO DE FENTON NA DECOMPOSIÇÃO DE ANTIBIÓTICOS DE USO VETERINÁRIO; ; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Química) - Universidade Metodista de Piracicaba, Universidade Metodista de Piracicaba; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

Lais Moraes da Silva

DESCOLORAÇÃO DE EFLUENTES TÊXTEIS POR EXTRATOS VEGETAIS CONTENDO PEROXIDASE; ; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Química - Licenciatura) - Universidade Metodista de Piracicaba, Universidade Metodista de Piracicaba; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

Francieli Taina Sperandio

Comparação da ação de extratos vegetais e de peroxidase isolada na descoloração de efluentes têxteis; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Química) - Universidade Metodista de Piracicaba, Universidade Metodista de Piracicaba; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

Thiago Henrique Barnabé Correa

Avaliação da atividade do Extrato Acetato de Piper regnellii no Estresse Oxidativo induzido em Eritrócitos; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Química - Licenciatura) - Universidade Metodista de Piracicaba, Universidade Metodista de Piracicaba; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

Cintia Mria Bertáglia Luizetto

AÇÃO DO EXTRATO DE Piper regnellii SOBRE HEMÓLISE INDUZIDA POR INDUTORES DE PEROXIDAÇÃO LIPÍDICA; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Metodista de Piracicaba, Universidade Metodista de Piracicaba; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

Sergio Luis S

Sfalcin; Avaliação da capacidade antioxidante do extrato de Pariparoba (Piper regnellii); 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Química - Licenciatura) - Universidade Metodista de Piracicaba, Universidade Metodista de Piracicaba; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

Paula Nepomuceno Dédalo

Estudo da ação de extratos de Ipê Roxo (Tabebuiia avellaneadae) sobre o estressse oxidativo; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Metodista de Piracicaba, Fundo de Apoio a Iniciação Científica da Unimep; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

Paula Nepomuceno Dédalo

Guilherme Mei Silva

AVALIAÇÃO DA CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DO EXTRATO DE PAU D?ARCO (Tabebuia avelenadae) E SUAS FRAÇÕES; 2005; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura Em Ciências Biologia) - Universidade Metodista de Piracicaba, Fundo de Apoio a Iniciação Científica da Unimep; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

Paula Nepomuceno Dédalo

AVALIAÇÃO DA CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DO EXTRATO DE PARIPAROBA (Piper regnellii); 2005; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Metodista de Piracicaba, Fundo de Apoio a Iniciação Científica da Unimep; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

Guilherme Mei Silva

Avaliação da capacidade antioxidante do extrato de pau d'arco; 2005; Iniciação Científica; (Graduando em Biologia) - Universidade Metodista de Piracicaba, Fundo de Apoio a Iniciação Científica da Unimep; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

Paula Nepomuceno Dédalo

Avaliação da capacidade antioxidante do extrato de pariparoba (Piper regnelli); 2005; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Metodista de Piracicaba, Fundo de Apoio a Iniciação Científica da Unimep; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

ALINE BERTINATTO PINTO FONSECA

Estudo da capacidade antioxidante dos extratos de pau d'arco (Tabebuia impetigninosa); 2004; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura Em Ciências Biologia) - Universidade Metodista de Piracicaba, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

Danilo Carneiro da Silva

Avaliação da capacidade antioxidante dos extratos de cereais e de pariparoba in vitro e in vivo: estudo dos biomarcadores do estresse oxidativo; 2004; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Metodista de Piracicaba, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

Adriana Grandis

AVALIAÇÃO DA CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DO EXTRATO DE PAU D'ARCO (Tabebuia avelanedae) E SUAS FRAÇÕES; 2004; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Licenciatura Em Ciências Biologia) - Universidade Metodista de Piracicaba, Fundo de Apoio a Iniciação Científica da Unimep; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

Juliana Raquel Balduíno

Avaliação da capacidade antioxidante dos extratos de cereais e de pariparoba in vitro e in vivo: dosagem dos biomarcadores de estresse oxidativo; 2002; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Metodista de Piracicaba, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

Heder Frank Gianotto Estrela

O sistema antioxidante endógeno e componentes oriundos da dieta: avaliação da atividade da enzima catalase em condições de estresse intenso induzido in vivo; 2002; 0 f; Iniciação Científica - Universidade Metodista de Piracicaba, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

Natália Mayumi Inada

O sistema antioxidante endógeno e componentes oriundos da dieta: mecanismo de ação em condições de estresse intenso induzido in vitro e in vivo; 2001; 0 f; Iniciação Científica - Universidade Metodista de Piracicaba, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

Claudia da Silva Bitencourt

Estudo químico e avaliação da capacidade antioxidante de alguns compostos de melissa officinalis em membranas modelo, eritrócitos intactos e suas membranas isoladas; 2000; 0 f; Iniciação Científica - Universidade Metodista de Piracicaba, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

Adriana de Campos

Avaliação da capacidade antioxidante de compostos isolados da Melissa officinalis sobre o estresse oxidativo induzido em eritrócitos intactos e suas membranas isoladas; 1999; 0 f; Iniciação Científica - Universidade Metodista de Piracicaba, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

Daniel Junqueira Dorta

Efeitos da oxidação de grupos tiólicos sobre a atividade antioxidante exercida por fenotiazínicos; 1999; 0 f; Iniciação Científica - Universidade Metodista de Piracicaba, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

Priscila Prieto de Freitas

Avaliação da capacidade antioxidante de extratos de melissa officinalis e eugenia caryophillata sobre o estresse oxidativo induzido in vitro em eritrocitos; ; 1998; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Metodista de Piracicaba, Fundo de Apoio a Iniciação Científica da Unimep; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

Kallyne Oliveira Garcia

Efeito da TFP sobre o estresse oxidativo induzido em eritrócitos; 1997; 0 f; Iniciação Científica - Universidade Metodista de Piracicaba, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Ana Célia Ruggiero;

Produções bibliográficas

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RUGGIERO, A. C. ; NEPOMUCENO, Maria de Fátima ; DOMINGUES, C. C. ; DORAT, D. J. . DIPYRIDAMOLE ACTION UPON ISOLATED MITOCHONDRIA AND ERYTHROCYTES SUBMITTED TO OXIDATIVE STRESS CONDITIONS: A COMPARATIVE STUDY. In: 10th European Bioenergetics Conference, 1998, Goteborg. BIOCHEMICA ET BIOPHYSICA ACTA - EBEC Short Reports. Amsterdã, Holanda: ELSEVIER SCIENCE B. V., 1998. v. 10. p. 123-123.
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FRANK, H. ; FREITAS, Marina Chagas ; FURLAN, Gisele ; BALDUINO, Juliana Raquel ; CAVAGLIERI, C. R. ; RUGGIERO, A. C. . "OAT PROTECTION AGAINST THE OXIDATIVE STRESS INDUCED IN RATS BY EXERCISE.". Journal of Food Biochemistry , 2009.
RUGGIERO, A. C. ; ALEIXO, Adriana Mendes . 'Química aplicada: poder detergente'. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
RUGGIERO, A. C. . A CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DO EXTRATO E PRINCIPAL CONSTITUINTE ISOLADO DE EUGENIA CARYOPHILLATA (CRAVO DA INDIA) SOBRE A PEROXIDACAO LIPIDICAEM SISTEMAS BIOLOGICOS. 1999. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
RUGGIERO, A. C. . AVAILABLE IN VITRO OF ANTIOXIDANT CAPACITY EXERTED BY CONSTITUENTS OF MELISSA OFFICINALIS AND EUGENIA CARYOPHILLATA ON LIPID PEROXIDATION ININTACT ERYTHROCYTES. 1999. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
RUGGIERO, A. C. . EFFECTS OF THIOL GROUPS UPON THE ANTIOXIDANT PRESENCE. 1999. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
RUGGIERO, A. C. . DIPYRIDAMOLE ACTION UPON ISOLATED MITOCHONDRIA AND ERYTHROCYTE SUBMITTED TO OXIDATIVE STRESS: A COMPARATIVE STUDY. 1998. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
RUGGIERO, A. C. . PHENOTHIAZINE ACTION UPON LIPID PEROXIDATION IN ERYTHROCYTES. 1998. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
RUGGIERO, A. C. . ANTIOXIDANT ACTION OF DIPYRIDAMOLE IN ERYTHROCYTES. 1998. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
RUGGIERO, A. C. . DIPYRIDAMOLE EFFECT UPON OXIDATIVE STRESS IN RED BLOOD CELLS. 1997. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
RUGGIERO, A. C. . DIPYRIDAMOLE EFFECT UPON OXIDATIVE STRESS IN RED BLOOD CELSS. 1997. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
RUGGIERO, A. C. . TRIFLUOPERAZINE ACTION UPON HEMOLYTIC AND PEROXIDATIVE PROCESS. 1997. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
RUGGIERO, A. C. . COMPARISION BETWEEN HEMOLYTIC AND PEROXIDATIVE PARAMETERS IN RED BLOODCELLS.. 1997. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
RUGGIERO, A. C. . COMPARACAO ENTRE OS PARAMETROS HEMOLITICOS E PEROXIDATIVOS EM ERITRO- CITOS. 1996. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
RUGGIERO, A. C. . VITAMINE E AND C ANTIOXIDANT ACTION UPON RED BLOOD CELLS SUBMETED TO OXIDATIVE STRESS. 1996. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
RUGGIERO, A. C. . ACAO DA TRIFLUOPERAZINA SOBRE OS PROCESSOS HEMOLITICOS E PEROXIDATIVOS. 1996. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
RUGGIERO, A. C. . THE ANTIOXIDANT EFFECT OF TRIFLUOPERAZINE ON INDUCED OXIDATIVE STRESS OF RED BLOOD CELLS. 1996. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
RUGGIERO, A. C. . EFEITOS DO DIPIRIDAMOL SOBRE A PEROXIDACAO LIPIDICA E HEMOLISE NA PRESENCA DE PROOXIDANTES EM ERITROCITOS. 1996. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
RUGGIERO, A. C. . INTERACTION OF TRIFLUOPERAZINE WITH ERYTHROCYTE MEMBRANES. 1995. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
RUGGIERO, A. C. . Vitaminas e coenzimas 2017 (Material didático).
RUGGIERO, A. C. . Manual de aulas práticas de Bioquimica 2016 (Material Didático).

Outras produções

RUGGIERO, A. C. . Roteiro de aulas Laboratório de Bioquímica Aplicada. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Roteiros de aulas práticas).

RUGGIERO, A. C. . Roteiros de aulas - laboratório de Bioquímica Aplicada. 2014 (Material de Ensino) .

Projetos de pesquisa

2013 - Atual

DESCOLORAÇÃO DE EFLUENTES TÊXTEIS POR EXTRATOS VEGETAIS CONTENDO PEROXIDASE., Descrição: O objetivo do projeto é avaliar a possibilidade de extratos vegetais, de nabo e rabanete, que contêm a enzima peroxidase, atuarem em resíduos de industriais de tingimento de tecidos, levando à descoloração desses resíduos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Célia Ruggiero - Coordenador / Adriana Mendes Aleixo - Integrante.Número de orientações: 1
2004 - 2006

AVALIAÇÃO DA CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DOS EXTRATOS E SUAS FRAÇÕES, DE GRAVIOLA (Annona muricata), PAU D'ARCO (Tabebuia avelanedae), PARIPAROBA (Piper regnelli), Descrição: O projeto tem como objetivo avaliar o potencial antioxidante de extratos de plantas o ipê-roxo e a graviola que tem sido utilizado na medicina popular como coadjuvante, no tratamento de alguns tipos de cancer. Diferentes técnicas são utilizadas para avaliar a atividade antioxiante na tentativa de correlacionar a funçao com o mecanismo das plantas. O projeto também avalia a capacidade antioxidante do extrato de pariparoba, utilizando as mesmas técnicas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ana Célia Ruggiero - Integrante / Maria de Fátima Nepomuceno Dédalo - Coordenador / Adriana Mendes Aleixo - Integrante / Adriana Grandis - Integrante / Paula Nepomuceno Dédalo - Integrante.Financiador(es): Fundo de Apoio a Pesquisa da Unimep - Auxílio financeiro.
2003 - 2004

ESTUDO DA CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DE FITOQUÍMICOS PRESENTES NA GRAVIOLA (Annona muricata) E NO PAU D'ARCO (Tabebuia impetigninosa)., Descrição: Avaliação da capacidade antioxidante dos extratos de plantas medicinais utilizando diferentes técnicas para esse fim. Os extratos hidroalcoólicos das plantas graviola e ipê-roxo serão inicialmente avaliados e posteriormente os extratos orgânicos serão também avaliados quanto a capacidade antioxidante.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ana Célia Ruggiero - Coordenador / MARIA DE FÁTIMA NEPOMUCENO - Integrante / Adriana Mendes Aleixo - Integrante.Financiador(es): Fundo de Apoio a Pesquisa da Unimep - Auxílio financeiro.
2002 - 2004

Defesas antioxidantes endógenas e exógenas nas condições de estresse intenso induzido pelo exercício físico em animais experimentais, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Ana Célia Ruggiero - Coordenador.
1999 - 2001

Estudo químico e avaliação da capacidade antioxidante de alguns compostos de Melissa officinalis utilizando modelos de membrana, eritrócitos intáctos e suas membranas isoladas, Descrição: O projeto avaliou compostos químicos puros presentes no extrato de Melissa officinalis, em relação à sua capacidade em proteger o estresse oxidativo induzido in vitro por hidroperóxidos e a interação desses compostos com modelos de membrana, as micelas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ana Célia Ruggiero - Coordenador / Maria de Fátima Nepomuceno Dédalo - Integrante.Financiador(es): Fundo de Apoio a Pesquisa da Unimep - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1
1997 - 1999

Avaliação in vitro da capacidade antioxidante dos extratos de Melissa officinalis e Eugenia caryophillata, Descrição: O projeto iniciou a linha de pesquisa da avaliação da capacidade antioxidante de extratos de plantas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ana Célia Ruggiero - Coordenador / PAULO CHANEL DEODATO FREITAS - Integrante / Maria de Fátima Nepomuceno Dédalo - Integrante.Financiador(es): Fundo de Apoio a Pesquisa da Unimep - Auxílio financeiro.
1996 - 1998

Efeito da trifluoperazina sobre o estresse oxidativo induzido em eritrócitos, Descrição: Avaliou-se o efeito de fenotiazínicos, em especial da trifluoperazina, sobre o estresse oxidativo induzido em eritrócitos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Ana Célia Ruggiero - Coordenador / Maria de Fátima Nepomuceno - Integrante.Financiador(es): Fundo de Apoio a Pesquisa da Unimep - Auxílio financeiro.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Metodista de Piracicaba, Faculdade de Engenharias Arquitetura e Urbanismo. , Rodovia Luis Ometto Km 24(SP 306), Distrito Industrial I, 13400901 - Santa Bárbara d'Oeste, SP - Brasil, Telefone: (19) 31241777, Fax: (19) 34211545

Experiência profissional

1986 - Atual

Universidade Metodista de Piracicaba

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: PROFESSOR DOUTOR III, Carga horária: 40

Atividades

05/2007
Direção e administração, FACULDADE DE CIÊNCIAS EXATAS E DA NATUREZA, .,Cargo ou função, Diretor de Unidade.
08/1996
Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Engenharias Arquitetura e Urbanismo, Núcleo de Química.,Linhas de pesquisa
04/1986
Pesquisa e desenvolvimento , Universidade Metodista de Piracicaba, .,Linhas de pesquisa
04/1986
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, BIOQUIMICA DE PROCESSOS, BIOQUIMICA I, BIOQUÍMICA II
01/2000 - 12/2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Engenharias Arquitetura e Urbanismo, .,Cargo ou função, Membro do comitê científico.