Augusto Tsukuda Ichisato

Engenheiro de Alimentos formado na Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - UNESP em 2007, atuando em industrias de alimentos diretamente com controle de processos, implantação de projetos e novos produtos.

Informações coletadas do Lattes em 09/05/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Engenharia de Alimentos

2003 - 2007

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Formação complementar

2005 - 2005

Extensão universitária em Processo de Extrusão Com Foco na Prod. de Pet Food. (Carga horária: 9h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2005 - 2005

Extensão universitária em Marketing e a Engenharia de Alimentos. (Carga horária: 16h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2005 - 2005

Extensão universitária em Montagem e Manutenção de Micros. (Carga horária: 39h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2004 - 2004

Extensão universitária em Embalagens Alternativas. (Carga horária: 9h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2004 - 2004

Extensão universitária em Marketing Registro de Produtos. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2004 - 2004

Extensão universitária em Cuidados Com a Voz. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2004 - 2004

Extensão universitária em Cursinho Comunitário Pré Vestibular do Ibilce. , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2003 - 2003

Extensão universitária em Logística. (Carga horária: 9h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2003 - 2003

Extensão universitária em Responsabilidade Social. (Carga horária: 2003h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Engenharia de Produção.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos/Especialidade: Instalações Industriais de Produção de Alimentos.

Participação em eventos

24ª Semana de Engenharia de Alimentos. 24ª Semana de Engenharia de Alimentos da Unicamp. 2005. (Congresso).

IX ENEEALI - Encontro Nacional de Estudantes de Engenharia de Alimentos.IX ENEEALI. 2005. (Encontro).

XIX Semana de Engenharia de Alimentos. XIX Semana de Engenharia de Alimentos da Unesp. 2005. (Congresso).

8º Encontro Nacional de Estudantes de Engenharia de Alimentos.8º Encontro Nacional de Estudantes de Engenharia de Alimentos. 2004. (Encontro).

II WORKSHOP DE EMPRESAS JUNIORES.II Workshop de empresas juniores. 2004. (Oficina).

VENHA NOS CONHECER-2004.Venha nos Conhecer-2004. 2004. (Outra).

VESTFAIR - Feira do vestibular.VESTFAIR - Feira do Vestibular. 2004. (Outra).

XVIII Semana de Engenharia de Alimentos da Unesp. XVIII Semana de Engenharia de Alimentos da Unesp. 2004. (Congresso).

XXXI CIP - Colóquio de Incentivo à Pesquisa.XXXI CIP - Colóquio de Incentivo à Pesquisa. 2004. (Outra).

22ª Semana de Engenharia de Alimentos da UNICAMP. 22ª Semana de Engenharia de Alimentos da Unicamp. 2003. (Congresso).

XVII Semana de Engenharia de Alimentos da Unesp. XVII Semana de Engenharia de Alimentos da Unesp. 2003. (Congresso).

Produções bibliográficas

ICHISATO, A. T. . Desenvolvimento de uma nova proposta de embalagem para doce de leite.. In: XXXI Colóquio de Incentivo à Pesquisa, 2004, São José do Rio Preto, 2004.
ICHISATO, A. T. . Determinação de Isotermas de Sorção de Bagaço de Laranja. In: CIC - Colóquio de Incentivo a Pesquisa, 2005, São José do Rio Preto, 2005.

Histórico profissional

Experiência profissional

2004 - 2007

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação Cientifica, Carga horária: 20

Atividades

08/2005 - 12/2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Biociências Letras e Ciências Exatas de São José do Rio Preto, Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos.,Cargo ou função, Membro de conselho de curso de graduação em Engenharia de Alimentos.
08/2004 - 08/2005
Extensão universitária , Instituto de Biociências Letras e Ciências Exatas de São José do Rio Preto, Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos.,Atividade de extensão realizada, Coselheiro da ENGEALI, Empresa Jr do Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos.
03/2004 - 03/2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Biociências Letras e Ciências Exatas de São José do Rio Preto, Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos.,Cargo ou função, Membro da comissão organizadora do IX ENEEALI - Econtro Nacional de Estudantes de Engenharia de Alimentos.
02/2004 - 02/2005
Estágios , Instituto de Biociências Letras e Ciências Exatas de São José do Rio Preto, Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos.,Estágio realizado, Determinação de Isotermas de Sorção de Bagaço de Laranja.
08/2003 - 08/2004
Extensão universitária , Instituto de Biociências Letras e Ciências Exatas de São José do Rio Preto, Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos.,Atividade de extensão realizada, Diretor de Projetos II da ENGEALI, Empresa Jr do Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos.

2007 - 2007

Nestle Brasil - Matriz

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Estagiário P&D, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
- Coordinate alignment with Quality, Production, Sales and Suppliers to ensure that the raw material specification and material list based on formula are in complience. - Updating SAP ? R3 specifications data base. - Review the process of inspecting income raw materials and conduct material evaluation to determine acceptability based on purchase acceptance standard set by the company.

Atividades

07/2007 - 12/2007
Pesquisa e desenvolvimento , Nestlé Araçatuba, .,Linhas de pesquisa

2008 - 2010

Citrovita Agro Industrial

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Engenheiro de Processos, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
- Coordinates Technical Support Team at the Implementation of High Performance Program. - Coaches and trains production staff prepares on job training programs. Evaluate performance of staff, recommends promotion, additional training or termination. - Establishes production standards of efficiency, minimum wastages and maximum utilization of resources (machines, raw material and manpower), saving R$500,000.00 last year in 6-sigma methodology project. - Ensures quality control standards and procedures, participating in the implementation of SGI - Integrated Management System program at Citrovita industrial plants.

2010 - 2013

Fiberstar Inc

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Project Manager, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
- Responsible for improvement projects, new equipment and process, setting production goals and tracking of day to day process performance supporting the plant manager. - Responsible for the establishment of maintenance system based on the prevention. - Established process performance system with KPI?s, goals and day to day management reports. - Project of reduction lost hour on season 11/12. - Project of conversion from propane to natural gas on season 12. - Coordinated all the necessary permits to the installation of Fiberstar Brasil, as Environmental, Fire Department, City Hall, Sanitary Agency and Anvisa and Import License (RADAR). - Responsible for quoting all the Project items: contractors, equipment, automation, utilities, packaging, and transportation.

Atividades

10/2010 - 02/2013
Pesquisa e desenvolvimento , Fiberstar Inc, .,Linhas de pesquisa