CINTIA CARLA PENSO BERGAMASCO

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Produções bibliográficas

• PENSO, C. C. ; SANTOS, A. C. ; ALLIPRANDINI, D. H. ; FORCELLINI, F. A. ; TOLEDO, J. C. ; ZUIN, L. F. S. . Análise Crítica do modelo de desenvolvimento de produto de uma empresa do segmento de massas alimentícias de médio porte. Anais do IV Congresso Brasileiro de Gestão de Desenvolimentos de Produto, Gramado, RS, Brasil, 6-8/10/03, 2003.

• PENSO, C. C. ; ALLIPRANDINI, D. H. ; FORCELLINI, F. A. ; TOLEDO, J. C. ; ROZENFELD, H. ; AMARAL, D. C. ; MOSCONI, E. P. ; FERREIRA, C. V. ; BARBALHO, S. ; ROMANO, L. N. . Integrando os conhecimentos em um PDP de três grupos de pesquisa: proposta de um modelo de referência e suas aplicações. Anais do IV congresso Brasileiro de Gestão de Desenvolvimento de Produto, Gramado, RS, Brasil, 6-8/10/03, 2003.

• PENSO, C. C. ; FORCELLINI, F. A. . Aplicação de metodologias de projeto de produtos industriais no processo de desenvolvimento de produtos na indústria de alimentos. Anais do IV Congresso Brasileiro de Gestão de Desenvolvimento de Produto, Gramado, RS, Brasil, 6-8/10/03, 2003.

• PENSO, C. C. ; ROZENFELD, H. ; FORCELLINI, F. A. ; TOLEDO, J. C. ; AMARAL, D. C. ; ALLIPRANDINI, D. H. ; MOSCONI, E. P. ; FERREIRA, C. V. ; BARBALHO, S. ; ROMANO, L. N. . Desenvolvimento de um modelo de referência didático para o processo de desenvolvimento de produtos. In: João Fernando Gomes de Oliveira, Fábio Muller Guerrini, Daniel Capaldo Amaral. (Org.). Gestão do ciclo de vida dos produtos. 1ed.Jaboticabal: Editora Novos Talentos, 2005, v. 3, p. 131-139.

• PENSO, C. C. . Solução Numérica do Fenômeno de Transferência de Calor em Maçãs Refrigeradas. In: Congresso Nacional de Estudantes de Engenharia Química, 2000, Florianópolis. Anais do Congresso Nacional de Estudantes de Engenharia Química. Florianópolis: Editora da UFSC, 2000. p. 09-09.

• PENSO, C. C. . Desenvolvimento de Softwares Educacionais para as Disciplinas de Fenômenos de Transporte do Curso de Engenahria Química da UFSC. In: X Seminário de Iniciação Científica da UFSC, 2000, Florianópolis. Anais do X Seminário de Iniciação Científica da UFSC. Florianópolis: Editora da UFSC, 2000. p. 245-245.

• PENSO, C. C. ; STRICKER, A. ; VALLE, J. A. B. . Transferência de Calor em Maçãs Refrigeradas - Abordagem Numérica. In: VII Congresso Catarinense de Farmacêuticos e Bioquímicos, 2000, Florianópolis. Caderno de Resumos doS Trabalhos Científicos - FARMAPOLIS 2000, 2000. p. 87-88.

• PENSO, C. C. . Estudo do Fenômeno de Transferência de Calor no Escoamento Sólido-Fluido Vertical Contracorrente. In: 3 Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, 1999, Belo Horizonte. Anais do 3 Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, 1999. p. 287-287.

• PENSO, C. C. . Simulação Numérica do Fenômeno de Transferência de Calor no Escoamento Sólido-Fluido Vertical Contracorrente. In: IX Seminário de Iniciação Científica da UFSC, 1999, Florianópolis. IX Seminário de Iniciação Científica da UFSC. Florianópolis: Editora da UFSC, 1999. p. 387-387.

• PENSO, C. C. . Determinação do Perfil de Temperatura no Escoamento Gás-Sólido Vertical Contracorrente. In: VIII Seminário de Iniciação Científica da UFSC, 1998, Florianópolis. VIII Seminário de Iniciação Científica da UFSC. Florianópolis: Editora da UFSC, 1998. p. 251-251.

• PENSO, C. C. ; SANTOS, A. C. ; FORCELLINI, F. A. . A proposal of the model for product development in the food industry. IV Congresso Iberoamericano de Ingenieria en Alimentos, Valparaíso, Chile, 2003, 2003.

Outras produções

Prêmios