Luciana Almeida Rocha

possui graduação em Biologia pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (1993). Tem experiência na área de Microbiologia, com ênfase em Microbiologia de alimentos e Sólida experiência em uma série de função nas áreas de laboratório, estação de tratamento de águas e produção. Gerenciamento de projetos, gerenciamento do processo de implementação do HACCP. Capacidade de liderança, habilidade de negociação, economia, adaptabilidade a novas funções e novos ambientes, coragem e determinação para mudar paradigmas e visão estratégica.

Informações coletadas do Lattes em 19/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado interrompido em 1999 em Ciência dos Alimentos

1999 - interrompida

Universidade Federal de Santa Catarina
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Ano de interrupção: 1999

Especialização em Especialização em Microbiologia

1995 - 1995

Universidade Estadual de Ponta Grossa
Orientador: Ivo Mottin Demiate

Graduação em Biologia

1989 - 1993

Universidade Estadual de Ponta Grossa

Formação complementar

2001 - 2001

Técnicas analíticas para a detecção OGM alimentos. (Carga horária: 24h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2000 - 2000

Gerenciamento de projetos. (Carga horária: 16h). , Fundação Getúlio Vargas - Curitiba, FGV - CTBA, Brasil.

2000 - 2000

Seminário superando desafios. (Carga horária: 16h). , Adventure Experiences, ADVENTURE, Brasil.

2000 - 2000

Follow-up de desenvolvimento de equipes. (Carga horária: 8h). , Racional Consultoria e Planejamento, RACIONAL, Brasil.

2000 - 2000

Team Building - Construindo o trabalho em equipe. (Carga horária: 16h). , Racional Consultoria e Planejamento, RACIONAL, Brasil.

2000 - 2000

Desenvolvimento de equipes. (Carga horária: 16h). , Racional Consultoria e Planejamento, RACIONAL, Brasil.

2000 - 2000

PDG - Módulo I gerenciamento e liderança. (Carga horária: 16h). , Valoriza Recursos Humanos, VALORIZA, Brasil.

2000 - 2000

Gerenciamento do tempo. (Carga horária: 10h). , Fundação Getúlio Vargas - Curitiba, FGV - CTBA, Brasil.

2000 - 2000

APIS LIGHT. (Carga horária: 8h). , Novo Nordisk Bioindustrial do Brasil, NOVO NORDISK, Brasil.

2000 - 2000

PDG - Módulo III - Gerenciando equipes. (Carga horária: 16h). , Novo Nordisk Bioindustrial do Brasil, NOVO NORDISK, Brasil.

2000 - 2000

General Statistics Course. (Carga horária: 40h). , Novo Nordisk Bioindustrial do Brasil, NOVO NORDISK, Brasil.

2000 - 2000

Experimental design analysis with SAS JMP Course. (Carga horária: 40h). , Novo Nordisk Bioindustrial do Brasil, NOVO NORDISK, Brasil.

2000 - 2000

Dose-Response Seminar. (Carga horária: 40h). , Novo Nordisk Bioindustrial do Brasil, NOVO NORDISK, Brasil.

1999 - 1999

Microbiologia de lodos ativados. (Carga horária: 24h). , Companhia de Tecnologia de Saneamento Ambiental, CETESB, Brasil.

1999 - 1999

ISO 14000 - Sistemas de gestão ambiental. (Carga horária: 16h). , KEY Associados, KEY, Brasil.

1998 - 1998

Iniciação Empresarial. (Carga horária: 15h). , SEBRAE - Ponta Grossa, SEBRAE-PG, Brasil.

1997 - 1997

Fundamentos de trabalho em equipe. (Carga horária: 24h). , Cervejarias Kaiser, KAISER, Brasil.

1997 - 1997

Técnica para elaboração de procedimentos ISO 9000. , Cervejarias Kaiser, KAISER, Brasil.

1997 - 1997

Garantia da qualidade microbiológica na cervejaria. (Carga horária: 36h). , Centro Nacional de tecnologia de produtos alimentares, CNTPA, Brasil.

1996 - 1996

Qualidade Total. (Carga horária: 16h). , Cervejarias Kaiser, KAISER, Brasil.

1993 - 1993

V Semana Acadêmica de estudos de Biologia. (Carga horária: 30h). , Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG, Brasil.

1992 - 1992

IV Semana Acadêmica de estudos de Biologia. (Carga horária: 15h). , Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG, Brasil.

1991 - 1991

Noções gerais sobre serpentes. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG, Brasil.

1991 - 1991

Introdução ao estudo dos répteis do Paraná. (Carga horária: 106h). , Associação de Biólogos do Paraná, ABPR, Brasil.

1990 - 1990

II Semana Acdêmica de estudos de biologia. (Carga horária: 24h). , Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração.

Histórico profissional

Experiência profissional

2002 - 2005

Fundação Educacional Universidade Eletrônica do Brasil

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: professora assistente, Carga horária: 24

Outras informações:
Professora Assistente no Curso Normal Superior com Mídias Interativas, nas 1*, 2*, 3* ,4* e 5* entradas, nos anos de 2002 a 2005, no MóduloII Tema 8 natureza, Ciência e Sociedade, cujos assuntos foram: Destino Sanitário dos Excretas (12 horas); a importância da Água na Qualidade de Vida (24 horas), perfazendo um total de 180 horas. UEPG e Fundação Universidade Eletrônica do Brasil.

2001 - 2002

Universidade Estadual de Ponta Grossa

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: professora, Carga horária: 12

Outras informações:
Ministrei um mini curso de aperfeiçoamento em Microbioloia de Lodos Ativados para os cursos de Farmácia e Biologia perfazendo um total de 12 horas nos anos de 2001 e 2002.

1999 - 2001

novozymes Latina América

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: microbióloga, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
 Desenvolvimento de técnicas microscópicas para a identificação dos microrganismos e sua relação com o afluente gerado, na área de Tratamento de Efluentes, utilizando alguns protozoários indicadores da qualidade do tratamento efetuado, implementação de metodologia de análise e coleta de amostras para a operacionalidade do sistema de tratamento por lodo ativado.  Desenvolvimento e implantação na área do Laboratório de Controle de Qualidade, especificamente no de Microbiologia às Boas Práticas Laboratoriais e implementação das normas de Biossegurança segundo Legislação Brasileira de Biossegurança.  Presidente da Comissão Interna de Biossegurança por 2 anos, realizando a padronização dos documentos no sistema ISO 9000 e ISO 14000, desenvolvendo trabalhos de controles ambientes e treinamentos em Biossegurança.  Realização de treinamentos em Biossegurança para todos os funcionários da indústria.  Na área de fermentação fui responsável pela identificação de contaminantes no processo de fermentação e pela aplicação de metodologias rápidas de identificação.  Monitoramento ambiental dos microrganismos geneticamente modificados GMO (cepas para produção de enzimas) na saída do sistema de exaustão dos fermentadores e também dos despejos finais do efluente para o rio Barigui e da biomassa (resíduo resultado da separação das enzimas do mosto dos fermentadores)utilizado como adubo e como correção de ph do solo para pequenos agricultores e grameiras.  Monitoramento do desenvolvimento das cepas em laboratório.  Participação nos processos de certificação do Sistema de Gestão ISO 9002 e ISO 14000.  Responsável pelo envio e recebimento de cepas de produção para Dinamarca e Estados Unidos dentro das normas de Biossegurança.  Desenvolvia teste de crescimento e desenvolvimento das cepas em laboratório juntamente com a matriz na Dinamarca e filial nos Estados Unidos.  Inicializ

1996 - 1998

Cervejarias Kaiser do Brasil ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: microbiologista, Carga horária: 45, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
 Responsável pelo controle microbiológico de matéria-prima, produção, produto final, águas industriais (água nobre, industrial, poço artesiano, água de diluição),vasilhames, tanques de fermentação, tubulações, linhas de enchimento, bicos da enchedora entre outros.  Responsável pela compra de equipamentos, reagentes químicos, vidrarias, material de microbiologia e utensilios para o Laboratório de Controle de Qualidade e realização do controle de estoque.  Participação nos processos de certificação do Sistema de Gestão ISO 9002 e GMP.  Responsável pelo recebimento, análise e liberação das leveduras liofilizadas para o processo de fermentação.  Acompanhamento do processo de crescimento e desenvolvimento das leveduras nos tanques de fermentação.  Análise da viabilidade das leveduras nos tanques de estocagem e responsável pela liberaçãqo das mesmas para a produção.  Montagem e execução de mini-cursos para os funcionários da área fabril sobre contaminação microbiológica e cuidados com a higiene corporal , local de trabalho e produto.

1995 - 1995

Colégio Cristo Rei

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: professora de primeiro e segundo graus, Carga horária: 20

Outras informações:
 Professora de Ciências e Biologia para o primeiro e segundo graus do ensino regular e supletivo.

1994 - 1996

colégio Diocesano São Luis

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: professora de ciências, Carga horária: 20

Outras informações:
 Professora de primeiro grau de Ciências, estruturação do laboratório de ciências para aulas práticas.  Coordenação trabalhos para Feiras de Ciências e Gincanas Culturais  Desenvolvimento das habilidades dos alunos em explorar diferentes assuntos na forma de seminários ministrados por eles mesmos.