Josy Oliveira Lima Lavalle Cruz
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Ouro Preto (2008), especialização em Nutrição Clínica com ênfase em Terapia Nutricional Enteral e Parenteral pelo Grupo de Apoio à Nutrição Enteral e Parenteral - GANEP (2011). Atualmente é nutricionista do Hospital de Pronto Socorro João XXIII da Fundação Hospitalar do Estado de Minas Gerais.
Informações coletadas do Lattes em 19/11/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Especialização em Nutrição Clínica
2009 - 2010
Ganep Nutrição Humana
Título: Acompanhamento Nutricional no Pós-operatório de Cirurgia Bariátrica
Orientador: Lílian Mika Horie
Formação complementar
2014 - 2014
Encontro de Nutricionistas e Nutrólogos. (Carga horária: 4h). , Abbott Laboratórios do Brasil.
2012 - 2012
Aula do Projeto Saber: Fibras, Gorduras e Osmolari. (Carga horária: 4h). , Abbott Laboratórios do Brasil.
2012 - 2012
Terapia Nutricional no Paciente Crítico. (Carga horária: 4h). , Abbott Laboratórios do Brasil.
2012 - 2012
Terapia Nutricional na Pancreatite. (Carga horária: 3h). , Santa Casa de Misericórdia de Belo Horizonte.
2012 - 2012
Terapia Nutricional para Oncologia. (Carga horária: 2h). , Santa Casa de Misericórdia de Belo Horizonte.
2012 - 2012
Terapia Nutricional para UTI. (Carga horária: 2h). , Santa Casa de Misericórdia de Belo Horizonte.
2011 - 2011
Curso de Atualização em Imunonutrição. (Carga horária: 40h). , Portal Educação de Campo Grande.
2010 - 2010
Fundamentos em Nutrição Enteral. (Carga horária: 15h). , Nutricritical.
2008 - 2008
Alimentação do Atleta. (Carga horária: 10h). , Nutrício.
2005 - 2005
Nutrição Esportiva. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
2005 - 2005
Marketing em Alimentação e Nutrição. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.
Participação em eventos
VI Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer, GANEPÂO 2014 e IV International Conference of Nutritional Oncology (ICNO). 2014. (Congresso).
XX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2013. (Congresso).
I Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição. 2005. (Congresso).
II Congresso Mineiro de Nutrição Clínica e I Congresso Mineiro de Nutrição Esportiva. 2004. (Congresso).
Histórico profissional
Experiência profissional
2014 - Atual
Hospital Pronto Socorro João XXIII - FHEMIGVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2011 - 2014
Hospital Lifecenter S/AVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista área clínica, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
2008 - 2010
SANTA CASA DE IUNAVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Responsável Técnico, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2010 - 2011
Nutrin Sistemas de Alimentação Ltda.Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nuticionista Produção Industrial, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
2008 - 2008
Clínica Santa Inês - Belo HorizonteVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista
Outras informações:
Atendimento nutricional. Reeducação alimentar, dietas específicas para diferenciadas patologias e necessidades de crianças, adolescentes, adultos, idosos, gestantes e esportistas.
2008 - 2008
Academia Podium - Belo HorizonteVínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista
Outras informações:
Atendimento nutricional, reeducação alimentar e dietas específicas dos atletas e esportistas da academia.
2008 - 2010
Consultório Santa Casa de Iúna, Iúna - ESVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista
2009 - 2009
Universidade Federal de Ouro PretoVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitor
Outras informações:
Monitora da Disciplina de Anatomia Humana para os cursos de Nutrição e Farmácia por 2 semestres letivos.
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